Ca Mau melaksanakan model penternakan udang super intensif seluas 1,500 hektar.

Cà Mau triển khai mô hình 1.500 ha tôm siêu thâm canh- Ảnh 1. — Perwakilan yang mengambil bahagian dalam majlis menandatangani perjanjian untuk melaksanakan model penternakan udang super intensif di Ca Mau - Foto: VGP/LS

Sistem akuakultur kitaran semula RAS-IMTA merupakan model penternakan udang kitaran semula yang sangat intensif dengan pertukaran air yang minimum dan biosekuriti yang tinggi. Fasa 1 model ini telah diuji di wilayah Ca Mau, meliputi 100 hektar untuk penternakan udang kaki putih.

Jabatan Sains dan Teknologi Ca Mau menilai bahawa fasa 1 projek tersebut berjaya, mencapai kadar kemandirian 85-90%, hasil 40-50 tan/ha/tanaman, dan kepadatan stok sehingga 250-300 udang/m². Kualiti udang ternakan memenuhi faktor penting yang memudahkan eksport ke pasaran yang mencabar seperti EU dan AS. Produk ini juga memperoleh pensijilan antarabangsa yang berprestij, seperti ASC dan BAP.

Model ini bukan sahaja membawa kecekapan ekonomi yang tinggi tetapi juga menyediakan penyelesaian kepada masalah alam sekitar, dengan air sisa terawat memenuhi piawaian, sejajar dengan trend pembangunan akuakultur ke arah pertumbuhan hijau dan ekonomi kitaran.

Berikutan kejayaan awal, wilayah Ca Mau menyasarkan untuk membangun dan melaksanakan projek tersebut pada skala 1,500 hektar dalam masa terdekat. Syarikat De Heus akan bekerjasama dengan pihak berkuasa wilayah untuk mengembangkan lagi model tersebut kepada 1,000 hektar, dengan pelaksanaan dijangka dari tahun 2025 hingga 2030.

Berucap pada majlis menandatangani perjanjian itu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Ca Mau, Le Van Su, menegaskan bahawa model pengeluaran, walaupun mesra alam, sukar untuk dikekalkan dalam jangka masa panjang jika ia tidak cekap dari segi ekonomi. Oleh itu, wilayah ini memberi tumpuan kepada penerapan penyelesaian teknikal untuk meningkatkan produktiviti, mengurangkan kos dan meningkatkan kualiti produk, sambil menggalakkan hubungan antara petani dan perniagaan yang menghasilkan benih, membekalkan bahan, memproses dan mengeksport. Pendekatan ini membantu petani mengakses benih dan makanan yang berkualiti pada harga yang berpatutan dan menjual produk mereka terus kepada perniagaan tanpa melalui orang tengah, sekali gus meningkatkan keuntungan.

Di persidangan itu, para perwakilan membincangkan pelbagai penyelesaian komprehensif untuk mencapai sasaran 1,500 hektar, terutamanya hubungan antara bank, perniagaan, koperasi dan petani bagi mengatasi masalah modal dan menggalakkan kredit hijau.

Dr. Nguyen Nhut, dari Institut Penyelidikan Akuakultur 2, menekankan bahawa model RAS-IMTA menunjukkan keberkesanan yang mampan, terutamanya dari tempoh pemeliharaan 35 hari dan seterusnya, dengan risiko yang rendah dan kecekapan yang semakin meningkat. Walau bagaimanapun, beliau menyatakan bahawa petani perlu memantau dengan teliti dan mematuhi prosedur teknikal dengan ketat untuk mencapai hasil yang optimum.

Menurut statistik, wilayah Ca Mau mendahului negara dari segi keluasan, skala dan hasil penternakan udang dengan lebih 427,000 hektar, yang terbesar di negara ini.

Pengeluaran udang tahunan mencecah lebih 900,000 tan, dengan hasil eksport diunjurkan mencecah AS$2.5 bilion pada tahun 2025 dan berpotensi melebihi AS$3 bilion pada tahun-tahun berikutnya.

Pada tahun 2024, industri udang Vietnam mencapai perolehan eksport lebih 4 bilion USD, peningkatan sebanyak 14% berbanding tahun 2023; yang mana, Ca Mau mencecah 1.65 bilion USD dan Bac Lieu 1.21 bilion USD, berada di antara yang teratas di negara ini.

Sumber: https://baochinhphu.vn/ca-mau-trien-khai-mo-hinh-1500-ha-tom-sieu-tham-canh-102250911152557746.htm