Penyelesaian untuk meningkatkan kualiti produk OCOP

Untuk memiliki produk OCOP dianggap sukar, tetapi untuk mengekalkan, membina dan mengembangkannya menjadi produk komoditi, menguasai pasaran domestik dan menjangkau pasaran antarabangsa adalah berkali ganda lebih sukar. Oleh itu, wilayah itu telah memberi perhatian khusus untuk mengkaji semula produk bertaraf bintang dan produk yang mengambil bahagian dalam kitaran, dengan tegas menghapuskan produk OCOP yang tidak memastikan kualiti.

Persidangan penilaian kualiti produk OCOP tahunan — Setiap tahun, persidangan untuk menilai kualiti dan mengklasifikasikan produk OCOP dianjurkan oleh wilayah Quang Ninh .

Menurut laporan Jawatankuasa Pemandu OCOP Wilayah, dari 2020 hingga akhir 2024, selepas menyemak produk yang telah mencapai 3-5 bintang; 159 produk tidak dijamin untuk menyertai program ini, di mana 31 produk mencapai 3 bintang, 5 produk mencapai 4 bintang, meninggalkan 123 produk yang mengambil bahagian.

Sehingga kini, seluruh wilayah mempunyai 393 produk OCOP dari 13 lokaliti yang mencapai 3-5 bintang, (di mana: 296 produk mencapai 3 bintang; 93 produk mencapai 4 bintang dan 4 produk mencapai 5 bintang). Selepas diperakui, produk OCOP telah memenuhi piawaian kualiti dan keselamatan makanan, sesuai dengan keperluan dan citarasa, mewujudkan kepercayaan kepada pengguna, layak memasuki pasar raya, sistem pengedaran moden dan berpeluang mencapai pasaran yang besar.

Bagaimanapun, mengikut peraturan, pensijilan produk OCOP hanya sah selama 36 bulan dari tarikh keputusan pengiktirafan. Untuk terus menggunakan tanda pensijilan produk OCOP yang dicetak atau dilekatkan pada pembungkusan dan label produk semasa diedarkan dan digunakan di pasaran, produk ini perlu dinilai semula dan diiktiraf oleh pihak berkuasa yang berwibawa.

Produk bihun pengganti Binh Lieu Trading dan Syarikat Saham Bersama Perkhidmatan mempunyai reka bentuk baharu. Foto: Cao Quynh

Sehubungan itu, pada tahun 2024, melalui semakan dan pemeriksaan, terdapat 71 produk OCOP dengan 3 bintang atau lebih tinggi (termasuk 29 produk dengan 3-4 bintang dan 42 produk yang menyertai Kitaran OCOP) daripada 47 entiti yang tempoh pengiktirafannya selama 36 bulan telah tamat. Sebabnya ialah sesetengah entiti sedang dalam proses menukar logo dan identiti jenama mereka, menambah baik pembungkusan dan label agar sesuai dengan strategi perniagaan mereka dalam tempoh baharu; sesetengah entiti tidak lagi mengeluarkan dan memperdagangkan produk tersebut tetapi telah beralih kepada perdagangan produk lain.

Sebaliknya, produk OCOP yang telah tamat tempoh diiktiraf terutamanya sejak 2020 mengikut Keputusan No. 1048/QD-TTg, bertarikh 21 Ogos 2019 Perdana Menteri "mengisytiharkan satu set kriteria untuk menilai dan mengklasifikasikan produk program One Commune One Product", manakala Keputusan No. 148/QD-TTg keluaran Perdana Menteri pada Februari 148/QD. 2023 "Mengenai pengisytiharan satu set kriteria dan prosedur untuk menilai dan mengklasifikasikan produk program One Commune One Product"; set kriteria baharu mempunyai lebih banyak kandungan dan standard. Khususnya, produk OCOP 4-bintang mempunyai beberapa kriteria tambahan mengenai alam sekitar, harta intelek dan pensijilan kualiti, yang merupakan kriteria yang sukar dan mengambil masa yang lama untuk dilaksanakan. Sementara itu, kebanyakan pengeluar produk OCOP di wilayah itu mempunyai skala pengeluaran kecil dan sederhana serta potensi ekonomi yang lemah, jadi pelaburan dan penyempurnaan proses untuk memenuhi keperluan adalah sukar.

Selain itu, produk OCOP wilayah yang tamat tempoh dan tidak diperakui semula akan dibatalkan pensijilannya. Entiti tersebut tidak dibenarkan menggunakan tanda dagangan OCOP untuk mencetak atau melekat pada pembungkusan untuk produk dalam edaran dan penggunaan di pasaran.

Orang ramai dan pelancong datang melawat dan membeli-belah di Pameran OCOP Quang Ninh - Autumn Winter 2024, yang diadakan di Bandar Mong Cai. Foto: Minh Duc

Bagi bukan sahaja menghapuskan kesukaran bagi unit, organisasi dan individu yang mengambil bahagian secara langsung dalam produk OCOP, tetapi juga melaksanakan matlamat dengan berkesan, Pejabat Penyelarasan Luar Bandar Baharu telah mengarahkan jabatan dan cawangan di bawah Jawatankuasa Pemandu OCOP dan lokaliti untuk terus membimbing dan menyokong entiti untuk menyelesaikan pembangunan produk; mengutamakan sokongan untuk entiti selepas diiktiraf sebagai OCOP dengan tahap 3-bintang atau lebih tinggi, dengan skala pengeluaran yang kecil, sukar untuk memenuhi permintaan pasaran untuk terus mengekalkan, menambah baik, meningkatkan kapasiti pengeluaran, memastikan kuantiti, kualiti, secara beransur-ansur memenuhi permintaan pasaran. Menjalankan semakan perancangan kawasan bahan mentah, pilih produk tradisional, tipikal, produk asli... untuk membangunkan produk OCOP.

Untuk menaik taraf produk OCOP daripada 3 bintang kepada 4 bintang, entiti mesti melabur, menambah baik barisan pengeluaran, proses, pembungkusan produk serta menaik taraf pembungkusan... untuk memenuhi syarat sepenuhnya. Untuk menaik taraf daripada 4 bintang kepada 5 bintang, adalah perlu untuk membina kawasan bahan mentah yang stabil, pengeluaran profesional, mempunyai sistem pengedaran produk di seluruh negara dan mempunyai produk yang diterima oleh pasaran dunia .

Sumber