Apa yang menjadikan hidangan-hidangan itu begitu menarik?

Menurut pemerhatian wartawan kami, pasar malam Thao Dien yang baru dibuka dipenuhi dengan orang ramai yang datang untuk berseronok, melihat-lihat, dan merasai masakan tempatan . Pasar malam yang sepanjang kira-kira 465 meter ini merupakan bahagian penting di jalan Xuan Thuy, yang menampilkan pelbagai kedai dan restoran yang menawarkan pelbagai pilihan makanan, daripada makanan jalanan hinggalah restoran dan kafe mewah.

Pada petang 19 Januari, Bandar Thu Duc melancarkan projek perintis untuk jalan malam Thao Dien, yang beroperasi dari jam 7 malam hingga 2 pagi pada pagi berikutnya pada malam Jumaat dan Sabtu setiap minggu di sepanjang sebahagian jalan Xuan Thuy.

Pada malam pembukaannya, jalan malam itu dipenuhi dengan orang ramai yang melawat dan merasainya. Cik Ha Dao (seorang penduduk Bandar Thu Duc) berkata bahawa beliau mengetahui tentang pembukaan jalan malam di Wad Thao Dien melalui media sosial dan ingin tahu untuk melawat bersama rakan-rakannya. "Saya tidak sangka ramai orang akan datang. Saya paling kagum dengan suasana meriah pada waktu malam dan pelbagai jenis makanan di jalan ini; terdapat banyak hidangan yang saya sukai," ulasnya.

Terletak di kawasan yang mempunyai komuniti ekspatriat yang besar, pasar malam Thao Dien menawarkan pelbagai jenis makanan dan minuman daripada masakan Asia hingga Eropah, menampilkan hidangan istimewa dari pelbagai negara seperti Korea dan Jepun. Di samping itu, terdapat juga banyak hidangan Vietnam yang biasa dan menjadi ciri khas.

Pelanggan beratur di sebuah kedai di pasar malam Thao Dien.

Jalan malam Thao Dien tersergam dengan makanan jalanan yang tersendiri. "Setiap gerai yang saya lalui berbau aroma yang lazat, dan saya ingin berhenti dan mencuba makanan tersebut. Terdapat banyak pilihan. Apabila saya tiba dahulu, saya mengajak rakan saya membeli aiskrim, kemudian kami mencuba beberapa hidangan panggang, dan kami merancang untuk duduk di gerai minuman untuk berehat seketika sebelum meneruskan pengalaman kami," kata Thanh Dung (25 tahun, menetap di Bandar Thao Duc), dengan teruja berkongsi pengalamannya menikmati makanan jalanan di jalan malam.

Cik Ý Lan, pemilik kedai pencuci mulut di pasar malam Thảo Điền, berkata beliau sangat gembira dan teruja dengan pelancaran pasar malam itu, yang akan membantu perniagaannya berkembang maju. Dengan hanya menjual pencuci mulut pada waktu petang, beliau berkata beliau sudah mempunyai asas pelanggan tetap yang stabil. Kedai itu mengesahkan bahawa harga tidak akan meningkat pada masa ini, menawarkan hampir 20 pencuci mulut yang berbeza pada harga berpatutan bermula dari hanya 7,000 VND.

Menurut pemimpin Bandar Thu Duc, pasar malam Thao Dien mempunyai banyak keadaan yang menggalakkan seperti pasar Thao Dien dan taman tepi sungai Saigon. Kawasan ini dijangka akan membangunkan laluan bas sungai dan meningkatkan ekonomi waktu malam ...

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/pho-dem-thao-dien-moi-toanh-vua-khai-truong-cac-mon-an-co-gi-hap-dan-185240120072452764.htm