Perlu memperketatkan proses pengurusan keselamatan makanan di sekolah

Hospital Besar Le Thuy (wilayah Quang Tri) memaklumkan bahawa setakat jam 3:30 petang. pada 26 September, unit itu telah menerima 40 pelajar yang disyaki keracunan makanan selepas sarapan pagi di Sekolah Berasrama Rendah Kim Thuy (komun Kim Ngan). Pada masa ini, unit itu menggerakkan pasukan dan peralatan untuk memeriksa dan merawat pelajar.

Pelajar sedang dirawat di Hospital Besar Le Thuy. Foto: VNA

Secara khusus, 14 kanak-kanak kini dirawat di Rawatan Rapi - Jabatan Anti Racun, 14 di Jabatan Pediatrik dan 12 di Jabatan Penyakit Berjangkit. Mereka telah menerima rawatan dan penjagaan kecemasan yang tepat pada masanya supaya kesihatan mereka pada asasnya stabil, dan tiada kes telah meningkat ke tahap yang serius.

Menurut Jabatan Pendidikan dan Latihan wilayah Quang Tri, sejurus kejadian itu berlaku, unit berkenaan menghubungi pihak berkuasa tempatan, polis, penjagaan kesihatan dan sekolah untuk menyelaras dalam memahami situasi dan membawa pelajar yang mengalami gejala keracunan ke hospital. Pada pagi 26 September, pihak berkuasa mengambil sampel tertutup untuk menyiasat punca kejadian. Jabatan telah mengeluarkan dokumen meminta komune Kim Ngan melaporkan dengan cepat tentang rancangan pengendalian serta segera melawat dan menggalakkan pelajar dirawat di hospital; mengarahkan sekolah di komune di wilayah itu menyemak, mengetatkan dan memeriksa dengan teliti prosedur keselamatan makanan di dapur asrama...

Sebelum ini, seperti dilaporkan wartawan VNA, kira-kira jam 8:00 pagi 26 September lalu, selepas sarapan pagi di Sekolah Asrama Rendah Kim Thuy, ramai pelajar mengalami simptom sakit perut, muntah, cirit-birit... Pihak sekolah telah berkoordinasi dengan pihak berkuasa dan ibu bapa untuk menggerakkan kenderaan membawa pelajar ke Hospital Besar Le Thuy untuk pemeriksaan dan rawatan. Maklumat awal mengatakan bahawa sarapan pagi pelajar termasuk banh tay (sejenis kuih yang diperbuat daripada beras likat dan dibungkus dengan daun pisang). Punca awal disyaki keracunan makanan. Kes itu kini disiasat dan dijelaskan oleh pihak berkuasa...

Sumber: https://baotintuc.vn/giao-duc/can-siet-chat-quy-trinh-quan-ly-an-toan-thuc-pham-tai-cac-truong-hoc-20250926164235426.htm