Kagumi transformasi buah-buahan dan sayur-sayuran.

TPO - Berlangsung dari 16-18 Mei, Festival Produk Pertanian Daerah Hoai An ke-2 (wilayah Binh Dinh) akan menghimpunkan ratusan perwakilan, pakar, wakil perniagaan, koperasi dan petani. Lapan belas gerai akan mempamerkan, memperkenalkan dan mempromosikan 105 jenis produk pertanian dari kawasan tempatan dan unit lain di wilayah ini.

Hoai An merupakan sebuah daerah tanah tengah yang kebanyakannya merupakan daerah pertanian, dikurniakan iklim dan keadaan tanah yang baik. Dikelilingi oleh sungai Kim Son dan An Lao serta 23 takungan air, ia mempunyai asas yang kukuh untuk pembangunan pertanian yang komprehensif, terutamanya pokok buah-buahan dan penternakan. Foto: Truong Dinh

Kawasan yang dikhaskan untuk penanaman pokok buah-buahan tempatan telah berkembang dengan ketara, mencecah lebih 3,900 hektar. Banyak produk pertanian seperti daging babi Hoai An, ayam kampung, limau bali hijau, teh kuntum bunga Sophora japonica, madu, telur kuang, daging babi herba, dan beras organik popular di kalangan pelanggan di dalam dan di luar wilayah, dan boleh didapati di beberapa rangkaian pasar raya di seluruh negara. (Foto: DT)

Menurut pemimpin Jawatankuasa Rakyat Daerah Hoai An, festival ini mendapat perhatian, sokongan dan bantuan daripada jabatan dan agensi wilayah, serta penyertaan dan sokongan aktif daripada penduduk tempatan, perniagaan dan penduduk. Foto: Truong Dinh

Encik Nguyen Huu Khuc - Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Hoai An (di tengah) melawat gerai-gerai dan memeriksa persiapan. Foto: Truong Dinh

Menurut pemerhatian wartawan kami, pada pagi 17 Mei, penduduk tempatan di daerah Hoai An bergegas untuk menyiapkan gerai-gerai yang mempamerkan produk utama mereka. Foto: Truong Dinh

Selain mempamerkan dan mempromosikan produk istimewa tempatan, para petani di komune An Huu juga berganding bahu untuk mencipta "projek" yang mengagumkan daripada buah-buahan dan sayur-sayuran. Foto: Truong Dinh

Naga yang diperbuat daripada buah-buahan dan sayur-sayuran seperti nanas, kelapa, lobak merah, lobak putih, cili, dan sebagainya. Foto: Truong Dinh

Arca naga itu berukuran kira-kira 9 meter panjang dan diperbuat daripada lebih 100 biji nanas. Foto: Truong Dinh

Sisik naga diperbuat daripada cangkerang kelapa yang berapi-api. Foto: Truong Dinh

Berikutan majlis perasmian petang ini (17 Mei), festival ini akan menampilkan aktiviti-aktiviti seperti: pertandingan untuk pengeluaran limau bali hijau dan pokok buah-buahan lain menggunakan kaedah pengeluaran yang selamat, memenuhi piawaian pensijilan VietGAP dan organik; lawatan ke beberapa model pengeluaran pertanian yang contoh; pengumuman Keputusan Pejabat Harta Intelek - Kementerian Sains dan Teknologi mengenai pemberian sijil pendaftaran cap dagangan; pengumuman keputusan yang mengiktiraf keputusan penilaian dan kedudukan produk OCOP di daerah Hoai An dan penganugerahan sijil kedudukan bintang OCOP kepada entiti yang layak; memberi penghormatan kepada kolektif, individu dan isi rumah petani dengan model pengeluaran pertanian yang contoh; dan terutamanya, pameran, pengenalan dan promosi 18 gerai dengan 105 jenis produk pertanian dari kawasan dan unit di wilayah ini.

Truong Dinh

Sumber: https://tienphong.vn/chiem-nguong-trai-cay-rau-cu-bien-hinh-post1637904.tpo