Memilih pencuci mulut juga boleh membantu anda menjalani kehidupan yang sihat.

Orang kita ada pepatah "penyakit datang dari mulut", kalau tak makan dengan betul, banyak penyakit akan ditimpa. Pencuci mulut juga mempengaruhi kesihatan, perawakan, perangai, emosi dan semangat orang.

Makan tepat pada masanya dan berseronok untuk memastikan kanak-kanak sihat - Foto ilustrasi

Makan dengan betul dan gembira

MSc. Le Quoc Thinh, pensyarah farmasi di Universiti Thanh Do, berkata bahawa semua orang tahu bahawa makan dan minum bukan sahaja menentukan kelangsungan hidup tetapi juga mempunyai kesan yang besar terhadap kesihatan, perawakan, perangai, emosi dan semangat manusia. Makan secara tidak betul kadangkala boleh menyebabkan penyakit.

Untuk "hidup lama", masalahnya ialah kita harus tahu kaedah makan mengikut kaedah penjagaan kesihatan, iaitu memilih makanan dan kaedah pemakanan yang sesuai untuk kesihatan, umur, dan penyakit untuk mencapai matlamat mencegah dan merawat penyakit, memastikan kesihatan, umur panjang, dan hidup berguna.

Doktor telah mencadangkan diet yang sangat mudah dan munasabah yang boleh dilakukan oleh sesiapa sahaja.

- Makan tepat pada masanya dan dengan gembira : Master Thinh menganalisis bahawa hidangan keluarga adalah sangat penting. Makanan mesti diadakan dalam suasana yang mengujakan, tenang, selesa dan gembira untuk membantu makanan dicerna dengan baik dan diserap dengan lebih mudah.

Hormati masa makan dan agihkan makanan dengan sewajarnya untuk setiap hidangan. Bagi orang Vietnam: Sarapan pagi adalah hidangan utama (6-7 pagi) menyumbang 30% daripada diet harian; Makan tengah hari (11-12pm) 25% dan petang (5-7pm) 25%.

Sesetengah keluarga sering mengabaikan sarapan pagi, makan hanya untuk menyelesaikannya, atau malah melangkau sarapan. Ini adalah kesilapan yang harus dielakkan. Malah, sarapan pagi membekalkan tenaga untuk aktiviti kehidupan yang paling penting kerana waktu 8-10 pagi adalah waktu bekerja paling berkesan.

- Jangan makan lebih daripada yang diperlukan: Makanan mestilah pelbagai, termasuk kedua-dua makanan haiwan dan tumbuhan. Bagi orang Vietnam, pilihan makanan bergantung pada pilihan setiap orang, asalkan ia munasabah.

Menu harus ditukar dengan kerap untuk mengimbangi lima perisa, menyediakan nutrien dan unsur surih yang mencukupi. Makanan tidak boleh melebihi keperluan badan. Anda harus makan secara perlahan dan sederhana, hanya makan ketika lapar dan jangan makan terlalu banyak.

Makan banyak buah-buahan segar dan pilih pencuci mulut yang sihat.

Hendaklah makan banyak buah masak dan sayur-sayuran hijau segar - Foto TTO

Makan pencuci mulut secara sederhana untuk kesihatan yang baik

Pencuci mulut adalah hidangan ringan untuk mengakhiri setiap hidangan utama dengan bahagian kecil gula-gula seperti kek, jeli, sup manis, buah-buahan atau mungkin minuman....

Kajian telah menunjukkan bahawa pencuci mulut selalunya mempunyai rasa manis atau menyegarkan yang membantu mencetuskan pembebasan endorfin - bahan yang mewujudkan perasaan yang menyenangkan di hemisfera otak. Oleh itu, bukan sahaja selepas makan tetapi setiap kali orang tertekan atau tertekan, pencuci mulut boleh membuatkan kita berasa selesa dan gembira.

- Makan pisang pada waktu pagi adalah baik untuk saraf, tulang dan sendi yang sihat, dan baik untuk jantung: Jika anda masih agak lapar pada waktu pagi selepas makan, ambil pisang masak sebagai pencuci mulut. Pisang masak (pisang, pisang raja) mempunyai kandungan gula semulajadi 20%, protein (2.7%), dan asid amino pembentuk protein seperti arginin, leucine, lisin, metionin, triptofan, dan valine.

Selain itu, pisang masak juga mengandungi unsur surih dan vitamin A, B1, B2, B6, C - asid organik dan enzim yang baik untuk tubuh.

Menurut perubatan Oriental, pisang masak manis dan sangat sejuk, mempunyai kesan membersihkan haba, melembapkan paru-paru, menghentikan batuk, julap, dan menyahtoksik. Pisang masak adalah sumber nutrisi yang membantu membangunkan dan mengimbangi sistem saraf, membantu pertumbuhan tulang dan melindungi tubuh daripada penyakit, baik untuk orang yang mempunyai penghadaman yang lemah, hemoptisis, tekanan darah tinggi, edema jantung, dan nefritis.

- Makan nenas pada waktu tengah hari membantu penghadaman dan melarutkan lebam: Selepas makan tengah hari, jika anda masih sedikit lapar, makan sepotong nanas sebagai pencuci mulut adalah sangat baik. Jika anda tidak boleh memakannya, perah jus untuk diminum. Nanas mempunyai sifat menghilangkan dahaga, menghasilkan cecair badan dan membantu penghadaman terima kasih kepada bromelain, enzim penghidrolisis protein yang kuat yang boleh mencerna daging dan ikan.

Kesan bromelin adalah serupa dengan papain dan pepsin. Sebagai tambahan kepada sifat pencernaannya, bromelin juga membantu mengurangkan keradangan, bengkak, dan lebam.

- Pada sebelah petang, makan betik, baik untuk hati, detoksifikasi, menenangkan saraf: Pada sebelah petang, jika anda masih agak lapar selepas makan, ambil sekeping kecil betik sebagai pencuci mulut. Betik masak mempunyai banyak khasiat. Selain 80% air, ia juga mengandungi glucid, protein dan lipid. Ia mempunyai vitamin A, E, C...

Betik masak juga mengandungi karotenoid, terutamanya cryptoxanthin, karotenoid, beta-karotena dan cryptoflavin, yang mempunyai kesan menyejukkan hati, julap, ekspektoran, detoksifikasi, anti-radang dan sedatif.

Doktor Dinh Minh Tri, Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, berkata selepas umur 50 tahun, lebih banyak anda makan 4 buah ini, lebih sihat anda, mengawal gula dalam darah, meningkatkan kesihatan jantung, dan menguatkan tulang dan sendi.

- Avokado meningkatkan imuniti dan baik untuk penghadaman : Buah ini membekalkan lemak yang sihat, mengurangkan risiko obesiti dan penyakit jantung selepas umur 50 tahun. Orang yang kerap makan avokado mempunyai berat badan yang lebih rendah dan pinggang yang lebih kecil.

Satu alpukat menyediakan separuh daripada keperluan serat harian anda, yang membantu menurunkan paras kolesterol dan gula dalam darah. Serat juga memberi makan bakteria baik dalam usus anda, meningkatkan sistem imun anda dan meningkatkan kesihatan anda secara keseluruhan.

- Lemon mencegah batu karang dan mengurangkan gula dalam darah: Lemon adalah sebahagian daripada diet Mediterranean dan diet Zon Biru, di mana orang hidup paling lama di dunia . Satu lemon mengandungi 50% daripada pengambilan harian vitamin C yang disyorkan, yang membantu melawan tanda-tanda penuaan dan melindungi jantung.

Asid sitrik dalam lemon membantu mencegah pembentukan batu karang. Lemon mempunyai indeks glisemik yang rendah, yang membantu mengurangkan paras gula dalam darah dan menggalakkan metabolisme yang lebih cekap.

- Ceri mengawal tekanan darah dan sistem kardiovaskular: Ceri mengandungi banyak bahan anti-radang, membantu mengurangkan keradangan otot dan sendi, melegakan osteoarthritis dan gout. Buah ini kaya dengan vitamin C, mengekalkan sistem imun dan kulit yang sihat.

Ceri kaya dengan serat, vitamin B, mangan, tembaga, magnesium dan vitamin K yang boleh mengawal tekanan darah, mengawal kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit jantung.

- Kurma mengawal paras gula dalam darah: Menambah makanan kaya kalium pada diet anda membantu melegakan saluran darah, mencegah tekanan darah tinggi dan baik untuk jantung.

Buah kering ini mengandungi sejumlah besar serat, magnesium, kuprum, mangan, vitamin B6,... memberikan banyak manfaat kesihatan seperti membantu penghadaman lebih mudah, bermanfaat untuk mengawal paras gula dalam darah.

Kurma mempunyai indeks glisemik yang rendah dan boleh digunakan sebagai pemanis dan bukannya gula halus dalam diet yang sihat.

Minuman yang baik untuk diminum ialah teh segar sepanjang hari. Minum panas untuk menghilangkan dahaga dan merangsang penghadaman. Diuretik terima kasih kepada kafein, teofilin dan garam kalium.

Teh segar mempunyai kesan detoksifikasi terima kasih kepada tanin, meningkatkan daya hidup. Minum teh segar yang dicampur dengan 3 keping halia segar membantu memanaskan limpa dan perut, mencegah penyakit kardiovaskular, dan merangsang saraf. Teh segar mempunyai banyak antioksidan dan sifat anti-penuaan. Jangan minum pada waktu malam kerana ia akan menyebabkan insomnia.

Sumber: https://tuoitre.vn/chon-thuc-pham-trang-mieng-cung-co-the-giup-song-khoe-20250103215529687.htm