Maysaa (nama penuh ialah Maysaa Bouavone Phanthaboouasy, lahir pada 2001, warga Laos) ialah salah satu TikTokers yang terkenal di Vietnam dengan banyak video yang memperkenalkan budaya dan masakan antara kedua-dua negara.

Maysaa menerima biasiswa di Vietnam dan memilih untuk belajar di Universiti Industri Quang Ninh (wilayah Quang Ninh). Beliau kini sedang melanjutkan pengajian di peringkat sarjana di Universiti Ekonomi Nasional.

Gadis Lao.jpg
Maysaa mengalu-alukan ibu bapanya ke Vietnam untuk menghadiri majlis tamat pengajian universitinya di Quang Ninh, Ogos 2024

Beberapa bulan lalu, Maysaa menjemput ibu bapanya dari Laos ke Quang Ninh untuk menghadiri majlis graduasi universitinya.

Pada kesempatan ini, dia membawa ibu bapanya melawat beberapa tempat dan merasai pelbagai hidangan istimewa yang menarik. Antaranya, terdapat hidangan yang Maysaa secara berseloroh dipanggil "kerepek", berharga sehingga 5 juta VND/kg. Itu cacing laut kering.

Maysaa mendedahkan bahawa pemilik kedai aiskrim alpukat di Ha Long telah melihat video itu dan sangat menyukai Maysaa, jadi dia menjemputnya dan ibu bapanya untuk mencuba hidangan terkenal itu.

"Pemiliknya, Cik Phuong, sangat menyukai saya. Dia melihat video saya di TikTok, jadi dia menjemput seluruh keluarga ke kedai untuk makan ais krim dan memberi semua orang sepiring cacing laut kering untuk mencuba," kata 10X.

Pada mulanya, Maysaa tidak mendedahkan harga cacing laut kering kepada ibu bapanya dan dengan penuh semangat mengajak mereka mencuba keistimewaan ini.

Selepas menikmati hidangan itu, ibu Maysaa, Phone (48 tahun), memuji hidangan itu sebagai "kaya dan rangup". Bapanya juga kagum dengan rasa hidangan itu dan berkata dia ingin membeli sedikit untuk dibawa pulang ke Laos.

Keistimewaan Quang Ninh 1.gif
Ibu bapa Maysaa kagum dengan rasa hidangan istimewa Quang Ninh.

Namun, apabila Maysaa mendedahkan bahawa hidangan ini diperbuat daripada sejenis makanan laut yang serupa dengan cacing tanah, dijual pada harga kira-kira 5 juta VND/kg, ibunya agak keliru, dan bapanya menjerit terkejut.

Kerana harga cacing laut kering mahal, ibu bapa Maysaa memutuskan untuk mencuba sahaja, bukan membeli apa-apa untuk dibawa pulang. Gadis Lao itu juga berkata jika dia berpeluang kembali ke Quang Ninh, dia akan membeli beberapa makanan istimewa ini untuk dibawa pulang ke negaranya supaya keluarga dan rakan-rakannya dapat menikmatinya.

Berkongsi dengan wartawan VietNamNet , Maysaa berkata bahawa dia sebelum ini menikmati cacing laut kering di majlis perkahwinan keluarga di Ha Long. Pertama kali menjamahnya, dia merasakan hidangan itu mempunyai rasa yang sedikit manis, sedap, agak serupa dengan sotong kering.

"Saya mendengar orang mengatakan bahawa cacing laut kering adalah makanan istimewa terkenal di Quang Ninh. Ia lazat apabila digunakan dalam periuk panas atau sup pho. Mereka mempunyai rasa manis semula jadi dan sangat mahal," kata Maysaa.

Kerana ingin tahu, gadis Lao itu kemudian pergi ke pasar Ha Long untuk membeli dan terkejut apabila mengetahui bahawa cacing laut kering berharga sehingga 4-5 juta VND/kg.

Produk istimewa seperti rumah orang kaya, harga setinggi emas di Quang Ninh 864.jpg
Cacing laut kering dianggap sebagai "MSG orang kaya" kerana kemanisan semulajadi dan harga yang tinggi. Foto: QN Sea Worms

Maysaa seterusnya mendedahkan bahawa kerana Laos tidak mempunyai laut, semasa perjalanan bersama ibu bapanya di Quang Ninh, dia juga mengambil kesempatan untuk membawa ibu bapanya ke pulau itu untuk bermain dan merasai beberapa hidangan makanan laut yang lazat dan menarik.

"Laos terkurung darat jadi tiada makanan laut segar. Ibu bapa saya suka makanan laut jadi saya sering membeli makanan istimewa Quang Ninh seperti sotong gulung, sotong kering, dan lain-lain untuk dibawa pulang untuk dinikmati keluarga saya," kongsi gadis berusia 23 tahun itu.

Maysaa turut mendedahkan, selain keistimewaan tanah lombong itu, dia telah merasai banyak hidangan lazat dan unik di Vietnam. Antaranya yang paling 10X suka ialah bun dau mam tom kerana "tiada di Laos dan bau tempe udang sangat istimewa".

"Saya makan sekali dan sejak itu saya ketagih," kata gadis Lao itu sambil berjenaka.

Foto: Maysaa Phanthabouasy

Pelancong Australia mencuba hidangan istimewa di Thanh Hoa buat kali pertama dan terkejut dengan rasa yang lazat . Selepas menikmatinya, pelancong Australia itu mengulas bahawa walaupun ia bukan hidangan yang dia jangkakan pada mulanya, dia terkejut dengan rasa yang lazat, lebih mengagumkan daripada lumpia dan lumpia masam.