Pesta kopi dengan tema "Buon Ma Thuot - Destinasi kopi dunia " akan berlangsung dari 9-13 Mac 2025 di bandar Buon Ma Thuot dan beberapa lokaliti di wilayah itu.
Meningkatkan kedudukan industri kopi Vietnam
Pesta Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025 akan berlangsung dari 9-13 Mac 2025, sebagai aktiviti praktikal untuk meraikan ulang tahun ke-50 Hari Kemenangan Buon Ma Thuot, pembebasan wilayah Dak Lak (10 Mac 1975 - 10 Mac 2025). Ini juga merupakan acara penting, menyumbang kepada mempromosikan jenama kopi Buon Ma Thuot, membina imej bandar Buon Ma Thuot sebagai "Bandar Kopi di dunia". Pada masa yang sama, ia menyumbang kepada meningkatkan kedudukan industri kopi Vietnam di arena antarabangsa dan menggalakkan pembangunan sosio -ekonomi dan pelancongan wilayah Dak Lak; menghormati penanam kopi, pemproses dan peniaga.
| Buon Ma Thuot dikenali sebagai "Ibukota Kopi Vietnam" |
Oleh itu, ia juga menyumbang kepada memperkenalkan potensi pelancongan, menggalakkan pelaburan dalam bidang kopi dan produk pertanian . Selain itu, memperkenalkan dan mempromosikan budaya tradisional etnik minoriti, terutamanya Ruang Budaya Gong Tanah Tinggi Tengah - Karya Lisan dan Warisan Budaya Tidak Ketara Kemanusiaan.
Festival ini akan mempunyai 17 aktiviti rasmi seperti: Majlis Perasmian dan Penutupan; Peraduan Mencipta Kandungan Digital untuk mempromosikan Pesta Kopi di Internet; Pameran Khusus untuk Kopi dan Produk OCOP; Pertandingan Memanggang Kopi Khas; Persidangan Perdagangan Antarabangsa - Menghubungkan dan Meningkatkan Kopi Vietnam; Pesta Gajah Buon Don; Pesta Lumba Kanu Daerah Lak; Kembara Pelancongan; Pesta Jalanan; Pertandingan Peladang; Pesta Cahaya; Pesta Kem Kopi; Kopi Percuma; Majlis Pecah Tanah Kilang Kopi Trung Nguyen Legend Energy.
Untuk memenuhi keperluan minum kopi percuma rakyat dan pelancong dengan sebaik-baiknya di Pesta Kopi Buon Ma Thuot ke-9, Jawatankuasa Rakyat Bandar Buon Ma Thuot menyeru perusahaan pengeluaran dan pemprosesan kopi terkemuka di kawasan itu untuk menyertainya. Sehingga kini, banyak perusahaan telah mendaftar untuk mengambil bahagian dalam menghidangkan puluhan ribu cawan kopi percuma kepada orang ramai dan pelancong semasa hari perayaan.
| Encik Nguyen Tuan Ha - Naib Pengerusi Tetap Jawatankuasa Rakyat Wilayah Dak Lak bercakap pada sidang akhbar memperkenalkan Pesta Kopi Buon Ma Thuot ke-9 |
Encik Nguyen Tuan Ha - Naib Pengerusi Tetap Jawatankuasa Rakyat Wilayah Dak Lak, Ketua Jawatankuasa Penganjur Pesta Kopi Buon Ma Thuot Ke-9 berkata, kopi merupakan hasil pertanian yang memainkan peranan yang sangat penting dalam kehidupan sosio-ekonomi, memberikan sumber rezeki kepada rakyat khususnya penduduk di Tanah Tinggi Tengah amnya dan wilayah Dak Lak khususnya.
Mempromosikan jenama kopi Buon Ma Thuot
Buon Ma Thuot dikenali sebagai "Ibukota Kopi Vietnam", dengan keluasan dan pengeluaran kopi terbesar di negara ini, dengan keluasan kira-kira 210,000 hektar, hasil tuaian tahunan mencecah lebih daripada 520,000 tan, menyumbang lebih daripada 30% daripada keluaran negara. Kopi wilayah itu telah dieksport ke ratusan negara dan wilayah di seluruh dunia.
Selepas 8 kali penganjuran, Pesta Kopi Buon Ma Thuot telah menjadi acara terkemuka dalam industri kopi Vietnam, mempunyai pengaruh yang besar dan meninggalkan kesan yang baik kepada rakyat, pelancong domestik dan antarabangsa. Mewarisi kejayaan tersebut, Jawatankuasa Rakyat Wilayah Dak Lak dengan penyelarasan dengan Kementerian Pusat dan cawangan terus menganjurkan Pesta Kopi Buon Ma Thuot ke-9 dengan tema Festival: "Buon Ma Thuot - Destinasi Kopi Dunia".
Encik Nguyen Tuan Ha berkata: “ Kami percaya dan berharap Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025 akan menjadi peluang yang baik untuk pengurus, perniagaan dan rakan-rakan di seluruh dunia untuk bertemu, bertukar-tukar dan bekerjasama dalam perniagaan, menyumbang kepada mempromosikan jenama kopi Buon Ma Thuot, mempromosikan pelaburan, menghubungkan perdagangan dan membangunkan pelancongan. Pada masa yang sama, memperkenalkan orang ramai, imej wilayah yang berpotensi, budaya dan budaya yang unik. dinamik, mesra, sopan dan mesra Dak Lak ”.
| Pertandingan memanggang kopi istimewa merupakan aktiviti rasmi di Pesta Kopi Buon Ma Thuot. |
Dak Lak dikenali sebagai "ibu kota" kopi di Vietnam, dengan kawasan dan keluaran kopi terbesar di negara ini (kira-kira 210,000 hektar), keluaran tahunan mencecah lebih daripada 520,000 tan (menganggarkan lebih daripada 30% daripada keluaran kopi negara). Kopi Dak Lak telah dieksport ke ratusan negara dan wilayah di seluruh dunia. Kopi merupakan hasil pertanian yang memainkan peranan yang sangat penting dalam kehidupan ekonomi dan sosial, memberi sumber rezeki kepada masyarakat khususnya masyarakat Tanah Tinggi Tengah amnya dan Dak Lak khasnya.
Menurut Encik Nguyen Van Ha, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, harga kopi semasa yang tinggi adalah petanda yang sangat baik untuk petani di Tanah Tinggi Tengah; walau bagaimanapun, pandangan wilayah itu bukanlah untuk meluaskan kawasan kopi tetapi memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti. Untuk melakukan ini, pelan hala tuju 2030, Dak Lak akan menumpukan pada peningkatan kualiti produk daripada pengeluaran kepada pemprosesan. Pada masa ini, Dak Lak mempunyai 70 - 80% kawasan kopi yang dihasilkan mengikut piawaian kualiti domestik dan antarabangsa. Ini adalah asas penting dalam mempromosikan peningkatan kualiti dari peringkat pengeluaran.
Di samping itu, Dak Lak juga memberi tumpuan untuk menarik pelabur untuk meningkatkan bahagian pemprosesan mendalam, mengeksploitasi ruang besar yang tinggal dalam bidang ini. Dak Lak berharap melalui festival ke-9 ini, ia akan menarik ramai pelabur untuk mempelajari dan melabur dalam bidang pemprosesan yang mendalam, menyumbang kepada peningkatan nilai produk kopi serta pertumbuhan ekonomi wilayah, menjadikan kopi Dak Lak sebagai salah satu tonggak pertumbuhan ekonomi mampan wilayah.
| Untuk mengukuhkan strategi membangunkan kopi yang diproses dalam, dalam rangka Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9, Syarikat Saham Bersama Kumpulan Trung Nguyen akan berkoordinasi dengan wilayah itu untuk menganjurkan majlis pecah tanah Kilang Kopi Trung Nguyen Legend Energy. Ini adalah kilang pertama Trung Nguyen dalam bidang pemprosesan mendalam, dengan jumlah pelaburan lebih daripada 2,000 bilion VND; dijangka dalam tempoh dua tahun, kilang itu akan mula beroperasi dalam fasa 1 untuk mengeksploitasi bidang pemprosesan mendalam, menyumbang kepada peningkatan nilai kopi Vietnam. |
Sumber: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html






Komen (0)