Memastikan bekalan produk pertanian dan makanan untuk Tahun Baru Imlek 2025

Tumpukan pada pengeluaran dan persatuan

Pada masa ini, kawasan pengeluaran bandar Hanoi menumpukan pada penyediaan untuk melayani pasaran akhir tahun. Di daerah Thuong Tin, Thanh Oai, Dong Anh, Soc Son, Thuong Tin, Me Linh, dll., banyak ladang dan koperasi meningkatkan penjagaan tanaman dan ternakan untuk memenuhi pasaran akhir tahun.

Menjaga sayur-sayuran di ladang kampung Dong Cao (komune Trang Viet, daerah Me Linh). Foto: Trong Tung

Menurut Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi, dengan hampir 10 juta penduduk tetap dan berjuta-juta pelancong setiap tahun, Hanoi merupakan salah satu daripada tiga lokaliti dengan penggunaan terbesar produk pertanian dan makanan di negara ini. Bagaimanapun, keluaran beberapa hasil pertanian, perhutanan dan perikanan bandar hanya memenuhi 20-70% daripada keperluan rakyat (bergantung kepada jenis).
Hanoi mesti mengimport jumlah baki dari banyak wilayah, bandar dan negara asing. Dalam konteks pasaran akhir tahun, penggunaan mungkin meningkat sebanyak 20-30%, jadi untuk menghasilkan dan mengimbangi bekalan barangan secara proaktif, Hanoi harus secara proaktif membina sumber produk pertaniannya lebih awal, mengelakkan kekurangan dan lebihan tempatan.

Secara khusus, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi Nguyen Dinh Hoa berkata: berdasarkan perkembangan cuaca, Hanoi secara proaktif membina senario pengeluaran. Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar tidak lama lagi akan mengeluarkan dokumen yang menugaskan pegawai akar umbi untuk menyelaras rapat dengan pihak berkuasa tempatan dalam menyebarkan dan membimbing teknik untuk penjagaan tanaman utama; mengukuhkan penyiasatan, pengesanan, anggaran, dan ramalan keadaan organisma berbahaya, dan menyediakan arahan yang tepat pada masanya dan berkesan tentang kawalan perosak.

Selain pengeluaran proaktif, Hanoi bekerjasama dengan wilayah dan bandar untuk membekalkan produk pertanian yang selamat kepada pasaran modal, memenuhi permintaan pengguna pada akhir tahun, memastikan kepelbagaian produk dan kualiti makanan.

Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi Nguyen Xuan Dai berkata: Sejak kebelakangan ini, bandar ini telah mengarahkan jabatan dan cawangan untuk melaksanakan banyak penyelesaian untuk membangunkan pengeluaran, menyambung bekalan produk pertanian yang selamat dan berkualiti tinggi dari wilayah dan bandar untuk memberi perkhidmatan kepada pengguna dan pelancong ibu kota. Sehingga kini, Hanoi telah menandatangani perjanjian kerjasama dengan 43 wilayah dan bandar, membangunkan 946 pengeluaran - penggunaan - rantaian promosi produk pertanian, kepakaran serantau; menyokong peredaran barang...

Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar sentiasa berkoordinasi dengan jabatan, cawangan, daerah, bandar untuk mengemas kini peraturan dan keperluan bagi kawalan kualiti ke atas keselamatan makanan untuk rantaian pengeluaran dan penggunaan pertanian, perhutanan dan perikanan yang selamat, digabungkan dengan pengurusan ketat kebolehkesanan produk...

Barang siap untuk Tet

Sehingga kini, banyak rantaian bekalan pertanian telah dihubungkan secara proaktif untuk membawa barangan ke pasaran modal. Pengarah BigGreen Vietnam Clean Food Company Limited Nguyen Tien Hung berkata bahawa BigGreen mempunyai berpuluh-puluh kedai makanan bersih di Hanoi dengan kira-kira 1,000 jenis produk dijual setiap hari. Untuk mendapatkan barangan secara proaktif pada akhir tahun, Biggreen telah menandatangani kontrak penggunaan dengan berpuluh-puluh kemudahan pengeluaran.

Membungkus produk ham dan sosej di Koperasi Hoang Long (komun Tan Uoc, daerah Thanh Oai). Foto: Anh Ngoc

“Pada penghujung tahun, permintaan untuk makanan pastinya akan meningkat dengan mendadak, jadi kedai itu secara proaktif menandatangani kontrak untuk mengimport banyak produk istimewa dan OCOP untuk dibekalkan kepada penduduk di ibu negara,” kata Encik Nguyen Tien Hung.

Bukan sahaja perusahaan dan koperasi, sektor industri, perdagangan dan pertanian Hanoi juga telah secara proaktif menandatangani dan menganjurkan banyak pameran dan gerai untuk memperkenalkan produk pertanian wilayah dan bandar kepada penduduk di ibu negara.
Sempena Tahun Baru Imlek yang akan datang, kumpulan barangan dan kuantiti yang perlu mengimbangi penawaran dan permintaan termasuk: beras, daging babi, ayam, itik, telur ayam, makanan diproses, sayur-sayuran, ubi, gula, minyak masak, rempah ratus, dan lain-lain. Jawatankuasa Rakyat Hanoi telah menugaskan Jabatan Perindustrian dan Perdagangan untuk mempengerusikan kerja-kerja pengumpulan maklumat, penganjuran dan penyelarasan unit yang baik. untuk memenuhi keperluan pengguna.

Mengenai sektor pertanian, Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi Nguyen Xuan Dai berkata: senario pengeluaran telah dibina awal oleh sektor tersebut dan akan diselaraskan mengikut keadaan sebenar. Mengenai produk pertanian, Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar menyelaras dengan Jabatan Perindustrian dan Perdagangan serta kawasan untuk meramal permintaan dan membina rancangan untuk menghubungkan, membekal dan memenuhi permintaan semasa Tet.

Sektor pertanian juga menyelaraskan dengan sektor dan unit fungsi lain untuk mengukuhkan tinjauan sumber bekalan daripada kedai rantaian Hanoi. Seluruh bandar kini mempunyai 70,779 pertubuhan pengeluaran, pemprosesan dan perdagangan makanan, 453 pasar, 137 pasar raya, 29 pusat beli-belah, 2,000 kedai serbaneka, 34 platform e-dagang, saluran jualan multimedia dan puluhan ribu kedai runcit...

"Dengan pengeluaran proaktif dan rangkaian proaktif dalam rantaian bangunan, terutamanya rantaian yang dikaitkan dengan wilayah dan bandar, Tet ini, Hanoi akan memastikan bekalan produk pertanian yang berkualiti untuk memberi perkhidmatan kepada rakyat ibu kota" - Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hanoi Nguyen Xuan Dai mengesahkan.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/dam-bao-nguon-cung-nong-san-thuc-pham-dip-tet-at-ty-2025.html