Ini adalah pokok kelapa lilin pendek yang telah menghasilkan banyak buah di Tra Vinh. Sebaik sahaja orang memotongnya, ia habis dijual dan mendapat permintaan tinggi.

Sehingga kini, keluasan pokok-pokok khas yang ditanam oleh keluarga Encik Chanh telah meningkat kepada 70 hektar tanah yang mengkhusus dalam penanaman kelapa lilin. Ini bukan sahaja berkat ketekunan dalam penanaman tetapi juga kerana kelapa lilin membawa nilai ekonomi yang tinggi...

Satu kelapa lilin bernilai sepuluh kelapa kering.

Daerah Cau Ke, Wilayah Tra Vinh dianggap sebagai ibu kota pokok kelapa lilin, dengan keluasan 1,145 hektar, purata keluaran tahunan daerah itu melebihi 3 juta buah.

Dengan harga jualan berkali-kali lebih tinggi daripada kelapa biasa, ia membawa kecekapan ekonomi yang sangat tinggi kepada orang ramai, dengan ketara meningkatkan pendapatan lebih daripada 2,000 isi rumah yang menanam kelapa lilin di daerah Cau Ke, di mana isi rumah etnik Khmer menyumbang lebih 70%.

Encik Thach Chanh (dusun Chong No 2, komune Hoa Tan, daerah Cau Ke) adalah salah seorang petani tua yang telah menjadi kaya raya berkat pokok kelapa lilin. Katanya: Sebelum ini, dengan tanah padi seluas 4 hektar, dia masih kekurangan makanan dan pakaian, dan kadangkala terpaksa meminjam beras daripada jirannya untuk dimakan. Walau bagaimanapun, selepas 3 tahun beralih daripada tanah padi kepada menanam kelapa lilin, kumpulan pertama buah-buahan dijual pada harga 35,000-45,000 VND/buah, memperoleh lebih 100 juta VND.

Encik Thach Chanh berkongsi dan berkata dengan gembira, "Melihat itu, saya mula memindahkan satu hektar lagi tanah untuk meluaskan kawasan itu. Berkat nilai ekonomi kelapa lilin yang tinggi, setiap beberapa tahun saya memindahkan beberapa hektar lagi tanah. Sehingga kini, terdapat lebih 70 hektar tanah yang mengkhususkan diri dalam penanaman kelapa lilin."

Encik Thach Cong, seorang petani yang menanam kelapa lilin khusus di daerah Cau Ke, wilayah Tra Vinh, sentiasa tersenyum kerana pendapatan bulanan dari kebun kelapanya adalah kira-kira 20 juta VND.

Melihat hasil pertanian yang berkesan oleh abangnya Thach Chanh, Encik Thach Cong juga beralih kepada penanaman kelapa lilin, dan kini kawasan tanah yang diusahakannya telah meningkat kepada 7 hektar.

Di sebalik kejayaannya hari ini, dia masih mempunyai banyak keraguan pada masa awal menanam kelapa lilin asli, kerana “dia mendapat banyak gosip tentang kebodohannya, kerana tidak ramai yang menanam kelapa jenis ini.

Ada yang menasihatinya supaya menebang pokok kelapa lilin untuk menanam pokok kelapa biasa kerana peniaga jarang membelinya, namun dia nekad untuk mengekalkan kebun kelapa lilin itu.

Lama kelamaan, dia telah membuktikan kepada semua orang bahawa "Sebiji kelapa lilin bernilai sepuluh biji kelapa kering. Apabila nilai kelapa lilin diketahui secara meluas, harga jualannya melonjak 10 kali ganda lebih tinggi daripada kelapa biasa. Berkat itu, saya mendapat keuntungan yang besar setiap tahun," kata Encik Cong dan menunjukkan kepada kami rumahnya yang luas, malah perabot di rumah itu semuanya berkat lilin.

Timbalan Pengarah Koperasi Kelapa Lilin Hoa Tan (Daerah Cau Ke) Pho Thuc Han sering bergurau: "Walaupun Encik Thach Cong berumur 67 tahun, dia kelihatan 10 tahun lebih muda. Kerana dia sentiasa tersenyum cerah, setiap bulan dia memperoleh lebih 20 juta VND daripada kebun kelapa lilinnya."

Menurut Cik Han, kelapa lilin mempunyai nilai yang sangat tinggi dan stabil. Walaupun harga kelapa biasa kadangkala turun kepada 3,000 VND sebiji dan amat sukar dijual, harga kelapa lilin gred 1 sentiasa turun naik pada 100,000 VND sebiji dan mendapat permintaan tinggi. Pada masa ini, koperasi membeli kelapa lilin daripada penduduk tempatan, sekali gus membantu petani mengambil lebih 2 juta kelapa lilin setiap tahun, membantu orang ramai meningkatkan pendapatan mereka dan menjadi agak kaya, kata Cik Han.

Cik Han menambah: "Walaupun pada tahun 2005 kawasan itu hanya 43 hektar di seluruh wilayah, kini ia telah meningkat dengan ketara kepada 1,277 hektar di seluruh wilayah, yang mana yang paling tertumpu di daerah Cau Ke, selebihnya bertaburan di daerah Tra Cu, Cang Long, Tieu Can, dan bandar Tra Vinh."

Memperluaskan kawasan yang sedang berkembang, menambah baik rantaian nilai

Menurut Cik Han, 100 tahun lalu, pokok kelapa lilin pertama dibawa dari Kemboja oleh sami Thach So untuk ditanam di kawasan Cau Ke.

Disebabkan kesesuaian dengan iklim dan tanah tempatan, pokok kelapa menghasilkan buah lilin dan menjadi kepakaran yang hanya terdapat di Cau Ke dan daerah lain di wilayah Tra Vinh. Dari segi rupa, ia tidak berbeza dengan kelapa biasa, tetapi di dalamnya terdapat lapisan daging kelapa lilin yang tebal, lembut, dan fleksibel yang menutupi sebahagian besar buah, bersama dengan sedikit air kelapa pekat.

Walau bagaimanapun, untuk meningkatkan nilai kelapa lilin dan produk yang diproses daripada kelapa lilin dan mempunyai pasaran penggunaan domestik dan antarabangsa yang mampan, Timbalan Pengarah Vicosap (wilayah Tra Vinh) Lam Ngoc Tu mencadangkan bahawa perlu ada dasar yang lebih praktikal dalam menarik pelaburan dan menyokong perniagaan, mewujudkan pautan untuk pembangunan mampan rantaian produk kelapa dan kelapa lilin; meningkatkan daya saing perusahaan kecil dan sederhana dalam industri kelapa; terutamanya membangunkan kawasan bahan kelapa pekat mengikut VietGAP dan piawaian organik yang berkaitan dengan kilang pemprosesan perniagaan dan pasaran sasaran.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Tra Vinh Nguyen Trung Hoang berkata bahawa dalam strategi untuk menaik taraf rantaian nilai kelapa dalam tempoh 2022-2025, wilayah itu akan membangunkan tambahan 550 hektar kelapa lilin khusus.

Wilayah itu telah menetapkan arahan untuk membina jenama kelapa lilin Tra Vinh, termasuk menggunakan teknologi benih termaju, terutamanya varieti kelapa kultur embrio dan kultur tisu dengan kandungan lilin yang tinggi, untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti produk. Khususnya, memperluaskan kawasan penanaman kelapa lilin untuk mencipta sumber bahan mentah yang kaya, yang mampu membekalkan banyak pasaran domestik dan antarabangsa.

Di samping itu, merancang dan melabur dalam infrastruktur untuk kawasan penanaman, mengembangkan pertanian dan pengeluaran organik, serta menyokong pembinaan kemudahan pembelian dan pemprosesan tempatan untuk mengurangkan kos pengangkutan dan meningkatkan nilai produk.

Encik Le Van Han, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Tra Vinh, berkata: Pada Ogos 2012, kelapa lilin Cau Ke secara rasmi dimasukkan dalam senarai 50 kepakaran buah-buahan terkenal Vietnam (menurut Pusat Buku Rekod Vietnam). Jabatan Harta Intelek baru sahaja mengeluarkan Sijil pendaftaran petunjuk geografi untuk produk kelapa lilin Tra Vinh.

Daripada kelapa lilin, wilayah ini mempunyai 3 produk yang mencapai OCOP 3 bintang; 7 produk mencapai OCOP 4 bintang; 3 produk yang mencapai potensi 5 bintang OCOP termasuk: gula-gula kelapa lilin tulen, gula-gula kelapa lilin pandan, gula-gula kelapa lilin koko dan 1 produk yang mencapai OCOP 5-bintang iaitu kelapa lilin serat.

Sumber: https://danviet.vn/day-la-cay-dua-sap-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-o-tra-vinh-dan-he-be-xuong-la-ban-het-veo-hut-hang-20240919210804107.htm