Ke mana hendak pergi dan apa yang hendak dimakan semasa musim banjir di Barat? Cadangan penuh untuk anda

Musim banjir di Barat adalah masa yang sesuai untuk merasai keindahan sungai dan kehidupan sederhana penduduk di sini. Apabila air banjir mengalir dari hulu, seluruh delta nampaknya memakai lapisan baru: kaya, subur dan penuh dengan kehidupan. Pada masa ini, pengunjung berpeluang menganyam hutan kayu kayu dengan sampan, mengagumi pemandangan alam liar dan menikmati rangkaian keistimewaan yang hanya terdapat pada musim banjir.

Việt Nam•11/09/2025

Jadi apa yang istimewa tentang Barat semasa musim banjir yang semua orang harus mengalami sekurang-kurangnya sekali? Mari kita terokai dalam artikel di bawah.

Barat pada musim banjir – Ke mana hendak pergi untuk melihat semua keindahan sungai?

Destinasi luar biasa semasa musim banjir di Barat yang anda tidak boleh ketinggalan. (Foto: Huynh Phuc Hau)

Barat pada musim banjir menawarkan pengunjung perjalanan yang berwarna-warni antara alam semula jadi dan kehidupan desa. Tidak perlu melihat jauh, betul-betul di An Giang, Dong Thap, Can Tho atau Long An , anda akan dengan mudah menemui imej sungai yang luas, hutan yang ditenggelami air, pasar terapung yang sibuk dan hidangan yang menandakan musim banjir. Di bawah adalah destinasi yang tidak boleh dilepaskan jika anda ingin menikmati keindahan Barat sepenuhnya pada musim banjir.

An Giang – Musim banjir yang cemerlang di hutan cajuput Tra Su

Tra Su adalah salah satu destinasi ikonik musim banjir. (Foto: Dikumpul)

An Giang adalah antara tempat yang paling jelas menunjukkan keindahan Barat ketika musim banjir. Di hutan cajuput Tra Su, laluannya dilitupi dengan itik hijau, deretan pokok kayu putih yang lurus mencerminkan permukaan air, mencipta pemandangan yang indah. Duduk di atas bot kecil yang berliku-liku melalui hutan, anda akan dapat melihat burung berterbangan, menikmati udara segar dan peliknya damai. Selain itu, perkampungan rakit Chau Doc dan ladang ikan linh semulajadi juga merupakan persinggahan yang tidak dapat dilupakan.

Dong Thap – Padang teratai dan burung Tram Chim

Musim banjir di Dong Thap menarik puluhan ribu burung yang berhijrah untuk berteduh, mencipta pemandangan yang menakjubkan. (Foto: Dikumpul)

Dong Thap bukan sahaja terkenal dengan bunga teratai tetapi juga salah satu tempat yang mengekalkan keindahan liar Barat semasa musim banjir. Di Tram Chim - Tam Nong, anda boleh pergi dengan bot, menonton burung terbang merentasi langit banjir, merasai keakraban alam semula jadi dan berehat sepenuhnya. Lawati Sa Dec, bandar bunga sepanjang tahun, anda akan merasai keindahan tanah ini yang menawan dan puitis.

Can Tho – Kehidupan pasaran terapung pada musim banjir

Pasar terapung Cai Rang menjadi lebih sibuk berbanding sebelum ini semasa musim banjir. (Foto: Dikumpul)

Can Tho, "ibu kota" Barat, juga menjadi lebih istimewa semasa musim banjir. Pasar terapung Cai Rang lebih sibuk pada hari air tinggi. Beratus-ratus bot berlabuh di sungai, menjual semua jenis produk pertanian, buah-buahan, dan hidangan sarapan pagi tepat di atas air. Ini adalah peluang yang baik untuk anda menyelami kehidupan sebenar penduduk Barat semasa musim banjir, sederhana tetapi penuh bertenaga. Selain itu, anda juga boleh merasai pengalaman membuat kuih tradisional, memasak masakan Barat atau menginap di homestay di sepanjang sungai.

Kampung terapung Long An – Tan Lap adalah ajaib dalam kabus awal pagi

Tan Lap ialah destinasi yang secara beransur-ansur menjadi lebih popular berkat keindahannya yang puitis dan tenang di tengah-tengah hutan cajuput yang ditenggelami air. (Foto: VNA)

Tidak mustahil untuk tidak menyebut Long An dengan perkampungan terapung Tan Lap - destinasi yang sangat popular dalam perjalanan untuk menerokai Barat semasa musim banjir. Laluan kayu melalui hutan cajuput, menara pemerhatian tinggi yang menghadap ke hutan banjir dan ruang yang tenang menjadikan tempat ini tempat daftar masuk kegemaran bagi jiwa yang memerlukan ketenangan.

Pengalaman yang tidak boleh dilepaskan semasa musim banjir di Barat

Mengalami musim banjir: hanyut di atas bot kecil, memetik bunga senna, menangkap ikan linh. (Foto: Dikumpul)

Salah satu sebab mengapa Barat semasa musim banjir begitu istimewa ialah pengalaman tempatan yang ringkas namun menarik. Bukan sekadar bersiar-siar, perjalanan semasa musim banjir adalah perjalanan untuk anda benar-benar "memperlahankan", menikmati keindahan alam semula jadi dan kehidupan manusia di sini sepenuhnya.

Duduk dalam sampan menganyam hutan kayu kayu atau padang bunga sesban adalah perasaan yang sangat unik. Tiada bunyi hon kereta, tiada bunyi kota, hanya bunyi dayung yang menyimbah air, kicauan burung dan pepohonan yang tidak berkesudahan. Jika anda pergi pada awal pagi, anda juga boleh melihat kabus cahaya di atas air, mencipta pemandangan yang ajaib dan menyayat hati.

Ramai pelancong memilih untuk mencuba sendiri aktiviti harian penduduk tempatan seperti memetik teratai, menuai bunga sesbania, memasang perangkap untuk menangkap ikan atau membuat kuih tradisional. Pengalaman ini bukan sahaja membantu anda memahami lebih lanjut tentang kehidupan di kawasan sungai, tetapi juga memberi peluang untuk berhubung dengan budaya Barat dengan cara yang sangat nyata dan sangat dekat.

Suatu petang di atas perahu kecil di tengah-tengah sawah yang dilanda banjir, menikmati semangkuk nasi panas dengan ikan rebus dan bunga mimosa air, melihat matahari merah yang beransur-ansur hilang di sebalik pepohon kayu kajuput - itulah detik yang akan diingati oleh sesiapa yang pernah mengembara ke Barat semasa musim banjir sampai bila-bila.

Kepakaran Barat semasa musim banjir – Makan sekali, ingat seumur hidup

Masakan semasa musim banjir: ikan linh, periuk sos ikan, banh xeo dan hidangan istimewa bermusim yang unik. (Foto: Dikumpul)

Masakan Barat semasa musim banjir adalah gabungan harmoni bahan-bahan bermusim dan kaedah masakan desa yang kreatif penduduk kawasan sungai. Penampilannya tidak rumit, tetapi rasanya kaya, asli dan tidak dapat dilupakan.

Berikut adalah beberapa hidangan lazat biasa yang perlu anda cuba semasa melawat Barat semasa musim banjir:

Ikan linh goreng rangup dengan sambal ikan asam jawa: Ikan linh musim awal mempunyai daging yang lembut, sedikit tulang, digoreng garing dan dihidangkan bersama sambal ikan asam masam manis, sedap dijadikan snek atau bersama nasi.
Sup masam dengan ikan linh dan bunga mimosa air: Gabungan harmoni rasa masam asam jawa, rasa lemak lembut ikan linh dan kerangupan bunga mimosa air - hidangan ini hampir menjadi "jiwa" musim banjir.
Hotpot sos ikan: Periuk panas dengan kuahnya yang diperbuat daripada sos ikan linh, sos ikan kantung, dihidangkan dengan semua jenis sayur-sayuran liar, ikan liar, udang, daging... Hidangan desa tetapi boleh menjadi "ketagihan" kepada sesiapa sahaja yang menyukai rasa yang kuat.
Lempeng Vietnam Barat: Lempeng besar dan rangup diisi dengan udang, daging, taugeh dan kadangkala bunga mimosa air, digulung dengan sayur-sayuran mentah, dicelup dalam sos ikan masam manis – hidangan yang biasa dan pelik.
Tikus padang panggang: Hidangan "ingin tahu" tetapi sangat popular di Barat semasa musim banjir. Daging tikus padang padat, wangi, dibersihkan dengan teliti dan dipanggang di atas arang sehingga perang keemasan.
Sup mee ikan haruan: Mi dengan kuah haruan yang jernih dan manis, ikan haruan rebus yang dicincang, dihidangkan bersama sayur-sayuran pahit dan bunga pisang – hidangan sarapan yang ideal untuk penduduk di Barat.
Salad teratai dan udang: Salad yang menyegarkan dengan ciri kerangupan teratai, kemanisan udang dan saus masam manis yang harmoni.

Setiap hidangan bukan sahaja diperbuat daripada bahan-bahan bermusim yang segar tetapi juga mengandungi keramahan dan kemurahan hati orang Barat. Dan hanya pada masa yang tepat di Barat, semasa musim banjir, hidangan ini boleh mencapai kesegaran dan kekayaan sebenar mereka.

Pengalaman mengembara ke Barat semasa musim banjir: Bersedia dengan betul, nikmati sepenuhnya

Cadangan penyediaan, jadual, masa, cara pengangkutan dan catatan semasa melakukan perjalanan semasa musim banjir. (Foto: Dikumpul)

Barat semasa musim banjir adalah indah dengan caranya sendiri, tetapi ia juga merupakan masa apabila alam semula jadi berubah secara mendadak. Untuk melakukan perjalanan yang lengkap, anda perlu mengetahui beberapa pengalaman kecil tetapi penting.

Masa yang sesuai untuk pergi

Musim banjir di Barat biasanya berlangsung dari akhir Ogos hingga awal November. Walau bagaimanapun, masa terbaik biasanya pada bulan September dan Oktober - apabila paras air tepat, landskapnya subur, cuaca menyenangkan dan terdapat banyak aktiviti untuk dinikmati.

Bagaimana hendak bergerak?

Bergantung pada titik permulaan anda, anda boleh:

Dari Ho Chi Minh City, naik bas atau pandu sendiri ke wilayah seperti An Giang, Dong Thap, Can Tho (4-6 jam)
Jika anda mempunyai banyak masa, gabungkan laluan berikut: Long An → Dong Thap → An Giang → Can Tho

Laluan Barat mudah untuk dilalui, dengan banyak perhentian. Walau bagaimanapun, anda harus mengelak perjalanan pada waktu malam kerana banyak jalan tidak terang dan agak lengang.

Apa yang perlu dipakai dan apa yang perlu dibawa

Pakaian ringan, lapang, mudah bergerak dalam cuaca lembap
Selipar, sandal atau kasut kalis air
Anda harus membawa jaket ringan, baju hujan, beg kalis air untuk telefon dan kamera.
Sediakan penghalau serangga dan pelindung matahari tambahan.

Penginapan dan tempahan lawatan

Anda boleh memilih:

Homestay tepi sungai untuk merasai kehidupan Barat yang sebenar
Hotel pusat jika anda mahukan pengangkutan dan makanan yang mudah
Beberapa tempat seperti hutan cajuput Tra Su, Tram Chim atau Tan Lap mempunyai pakej lawatan dengan bot, pemandu pelancong dan makanan - anda boleh menempah 1-2 hari lebih awal untuk mengelakkan kehabisan tempat duduk pada hujung minggu.

Nota semasa melakukan perjalanan semasa musim banjir

Air tinggi boleh membanjiri banyak jalan kecil, perlu menyemak laluan sebelum bergerak.
Elakkan perjalanan pada waktu malam merentasi sungai atau terusan sempit jika anda tidak biasa dengan rupa bumi.
Hormati alam, jangan bersepah di dalam air, jangan memetik bunga teratai/sesbania sembarangan
Untuk hidangan pelik seperti tikus padang dan ikan linh musim awal, anda harus bertanya kepada penduduk setempat dengan teliti sebelum mencuba jika anda mempunyai kulit sensitif.

Barat pada musim banjir, walaupun desa, sentiasa meninggalkan kesan yang mendalam kepada pengunjung - terima kasih kepada keindahan alam semula jadi dan keramahan penduduk di sini. Hanya bersedia dengan teliti, anda akan mempunyai perjalanan yang mudah untuk dilalui dan tidak dapat dilupakan.

Jadual perjalanan yang dicadangkan untuk perjalanan ke Barat semasa musim banjir

Jadual perjalanan menerokai Barat semasa musim banjir: 2 hari 1 malam dan 3 hari 2 malam penuh dengan pengalaman. (Foto: Dikumpul)

Di bawah adalah cadangan jadual perjalanan untuk dua pilihan popular, sesuai untuk pengembara bebas dan pelancongan:

Jadual perjalanan 2 hari 1 malam – Pergi cepat, masih lengkap

Hari 1: Bandar Ho Chi Minh → Tra Su (An Giang)

Pagi: Bertolak awal dari Ho Chi Minh City (5am–6am), bersarapan dalam perjalanan
Tengah hari: Tiba di Chau Doc, makan tengahari dengan ikan linh rebus dengan tebu, sup asam dengan bunga mimosa air.
Petang: Melawat Hutan Cajuput Tra Su - naik bot motor + bot dayung
Petang: Bersiar-siar di sekitar Chau Doc, makan penkek gaya Barat atau periuk sos ikan

Hari 2: Chau Doc → Can Tho → Ho Chi Minh City