Siasatan kes 46 pekerja yang disyaki keracunan selepas pesta 20 Oktober

Sehubungan itu, Jabatan Keselamatan Makanan menerima laporan pantas No. 409/BC-SYT bertarikh 21 Oktober daripada Jabatan Kesihatan wilayah Bac Giang mengenai kejadian disyaki keracunan makanan yang berlaku di Shinsung Vina Company Limited (alamat: Lot B1, Song Khe - Noi Hoang Industrial Park, Bandar Bac Giang, Wilayah Bac Giang).
Daripada jumlah tersebut, kira-kira 46 orang menunjukkan simptom sakit perut, loya, muntah, cirit-birit, pening dan demam selepas menghadiri jamuan parti syarikat.
Menghadapi situasi di atas, Jabatan Keselamatan Makanan meminta Jabatan Kesihatan Wilayah Bac Giang menangguhkan segera operasi pembekal makanan yang disyaki menyebabkan keracunan makanan.

Pekerja Shinsung Vina Co., Ltd. dimasukkan ke hospital selepas mengadakan pesta pada 20 Oktober.

Jabatan Keselamatan Makanan juga meminta pihak berkuasa berwibawa mengatur siasatan dan mengesan asal usul makanan untuk mengenal pasti dengan jelas sumber bahan mentah dan makanan untuk kemudahan pemprosesan yang disyaki menyebabkan keracunan; mengambil sampel makanan dan penyakit untuk ujian bagi mencari punca; mengesan dan mengendalikan dengan tegas pelanggaran peraturan keselamatan makanan (jika ada) dan mengumumkan keputusannya untuk memberi amaran segera kepada masyarakat.
Di samping itu, Jabatan Keselamatan Makanan memerlukan unit untuk mengukuhkan propaganda dan panduan untuk pertubuhan perkhidmatan makanan dan dapur kolektif untuk memastikan kebersihan dan keadaan keselamatan makanan, melaksanakan dengan tegas pengurusan asal bahan makanan, pemeriksaan makanan tiga langkah, penyimpanan sampel makanan dan kebersihan dalam peringkat pemprosesan.
Di samping itu, unit dikehendaki melaksanakan dengan tegas kandungan pencegahan dan pengendalian keracunan makanan, pengukuhan pencegahan keracunan makanan dan Arahan No. 38/CT-TTg Perdana Menteri mengenai pengukuhan pencegahan keracunan makanan.
Seperti yang dilaporkan Kinh te & Do thi, Jabatan Kesihatan Bac Giang dengan cepat melaporkan bahawa berpuluh-puluh pekerja Shinsung Vina Co., Ltd. (Song Khe - Taman Perindustrian Noi Hoang) mengalami gejala sakit perut, muntah, cirit-birit yang kerap, pening, demam, dan telah dibawa ke hospital untuk rawatan kecemasan.
Sebelum ini, pada tengah hari 20 Oktober, Shinsung Vina Co., Ltd. menganjurkan pesta untuk pekerja di padang bola Noi Hoang (komun Noi Hoang, bandar Bac Giang), dengan 1,160 peserta. Hidangan itu mempunyai banyak hidangan seperti makanan laut, udang kukus dengan air kelapa, daging lembu mentah dengan limau, sotong goreng mentega, ayam panggang dengan madu, ikan keli bakar dengan lengkuas dan cuka beras dan gulungan sayur.
Keesokan paginya, berpuluh-puluh pekerja syarikat yang mengalami simptom sakit perut, muntah, cirit-birit yang kerap, pening dan demam telah dibawa ke Hospital Besar Wilayah Bac Giang dan Hospital Besar Tan Dan untuk rawatan kecemasan.
Sejurus selepas kejadian itu, pihak berkuasa wilayah Bac Giang menjalankan siasatan, mengumpul maklumat mengenai kemudahan makanan yang menyediakan makan tengah hari pada 20 Oktober untuk Shinsung Vina Company Limited dan menilai syarat untuk memastikan keselamatan makanan. Pusat Kawalan Penyakit wilayah Bac Giang telah dikerahkan untuk mengumpul sampel untuk ujian, bagi mencari punca kejadian. Sehingga 11:15 pagi pada 21 Oktober, terdapat 46 pekerja dirawat di hospital.

Komen (0)