Tawaran vegetarian 'mendapat banyak wang', harga bunga segar melambung tinggi

Menjelang bulan purnama bulan ke-7, menurut wartawan Akhbar Cong Thuong, di beberapa pasar tradisional dan pasar raya, produk makanan vegetarian telah dipamerkan untuk dijual, menarik pengguna, membawa kepada kuasa beli yang jauh lebih tinggi daripada biasa. Suasana di pasar makanan vegetarian telah menjadi sibuk, dengan pembeli dan penjual sibuk.

Pasaran makanan pada hari ke-15 bulan lunar ke-7 adalah banyak, dengan harga yang stabil. Khususnya, makanan vegetarian, sayur-sayuran dan buah-buahan mempunyai harga yang lebih tinggi sedikit daripada biasa.

Harga makanan semasa hari bulan purnama pada bulan lunar ke-7 adalah lebih tinggi daripada biasa. Foto: Ngoc Hoan

Tinjauan di beberapa pasar tradisional seperti pasar Hang Be, pasar Hom, pasar Mo, pasar Dong Xa, pasar Nghia Tan... menunjukkan banyak jenis buah telah meningkat sebanyak 5,000 - 10,000 VND/kg.

Harga bunga segar telah meningkat dengan pesat tetapi kuasa beli tidak berkurangan. Khususnya, harga mawar telah meningkat daripada 5,000 - 7,000 VND/bunga, teratai daripada 15,000 - 25,000 VND/bunga, kekwa daripada 5,000 - 6,000 VND/bunga, gladiol daripada 12,000 - 16,00...

Harga daging babi kini berada pada 130,000 - 150,000 VND/kg bergantung kepada jenis. Harga daging lembu adalah pada 220,000 - 280,000 VND/kg; ayam jantan berada pada 130,000 - 140,000 VND/kg, ayam lebih rendah pada kira-kira 100,000 - 110,000 VND/kg...

Pada kesempatan ini, produk makanan laut segar turut mengalami kenaikan harga berbanding hari biasa. Udang harimau dari 250,000 - 400,000 VND/kg, sotong dari 150,000 - 250,000 VND/kg, sotong dari 150,000 - 160,000 VND/kg, sturgeon 330,000 VND/kg;

Bukan sahaja buah-buahan dan makanan segar meningkat harganya, harga sayur-sayuran juga berada pada paras yang tinggi.

Harga bunga segar meroket dekat hari ke-15 bulan lunar ke-7. Foto: Ngoc Hoan

Kubis 20,000 - 22,000 VND/kg, brokoli 18,000 - 20,000 VND/keping, lobak merah 12,000 VND/kg, bok choy daripada 14,000 - 16,000 VND/kg, timun 18,000 VND/kg, timun 18,000 VND 20,000 VND/kg, bayam air 13,000 VND/tandan, bayam Malabar 9,000 VND/tandan...

Punca harga sayur-sayuran hijau yang tinggi bukan sahaja disebabkan oleh kesan hari bulan purnama tetapi juga disebabkan oleh sebab-sebab objektif seperti hujan lebat sejak beberapa hari ini menyebabkan penurunan mendadak bekalan sayur-sayuran.

Cik Le Thi Thu Thuy (Cau Giay, Hanoi ) berkata: " Saya mengambil kesempatan untuk pergi ke pasar dan menawarkan tawaran bulan purnama awal. Menunggu sehingga perayaan utama untuk membeli-belah akan menjadi lebih sesak, menyukarkan untuk memilih barangan yang saya inginkan. Tetapi pada masa ini, harga semua jenis tawaran telah menunjukkan tanda-tanda meningkat berbanding semalam ."

Selain itu, pasaran makanan vegetarian untuk hari ke-15 bulan lunar ke-7 di internet telah menjadi sibuk, peniaga makanan vegetarian memperoleh banyak wang.

Orang ramai boleh membeli-belah dalam talian dengan mudah daripada membeli makanan untuk menyediakan diri mereka kepada dulang penuh makanan, dengan pelbagai hidangan vegetarian pada harga yang sesuai untuk setiap keperluan.

Memahami keperluan itu, banyak kedai, hotel dan alamat dalam talian telah membuat pesanan untuk pelanggan sangat awal.

Pasaran makanan vegetarian sedang sibuk. Peniaga makanan vegetarian melakukan pembunuhan pada hari ke-15 bulan lunar ke-7 kerana permintaan yang tinggi. Foto: Ngoc Hoan

Cik Ngo Thu Trang (Dong Da, Hanoi), yang menjual makanan vegetarian dalam talian, berkata pada masa ini harga dulang vegetarian agak pelbagai. Harga berkisar antara 199,000 - 600,000/dulang. Selain itu, terdapat dulang dengan harga yang lebih tinggi bergantung kepada jumlah hidangan dan bahan-bahan mengikut permintaan pelanggan, yang boleh mencecah lebih daripada satu juta VND setiap dulang.

Pada masa kini, pelanggan lebih suka memilih hidangan yang menggunakan bahan semulajadi daripada teratai, cendawan, sayur-sayuran.. berbanding makanan vegetarian industri.

Produk vegetarian dijual dalam pelbagai jenis dengan ratusan jenis daripada makanan kering, produk sejuk beku, makanan dalam tin kepada rempah ratus dan sos pencicah.

Perasa vegetarian berharga 4,000 - 6,000 VND/paket, rusuk vegetarian 80,000 VND/kg, cendawan kering 130,000 - 160,000 VND/kg. Harga makanan vegetarian seperti daging lembu, ayam potong, sosej, babi menyusu panggang... semuanya telah meningkat daripada 10,000 - 20,000 VND/kotak.

Pada masa kini, pengguna hanya perlu menaip frasa "makanan vegetarian" di laman rangkaian sosial dan tidak sukar untuk melihat imej sosej vegetarian, ham vegetarian, tauhu vegetarian, ayam vegetarian palsu atau daging babi... Semuanya ditawarkan pada pelbagai segmen harga yang berbeza untuk memenuhi citarasa semua pelanggan.

Menurut kajian, harga makanan yang tinggi telah menyebabkan kenaikan harga produk vegetarian. Bagaimanapun, kuasa beli sekarang masih belum menunjukkan tanda-tanda berkurangan, banyak kedai terpaksa mengimport lebih banyak produk untuk memenuhi keperluan rakyat.

Dapat dilihat bahawa permintaan terhadap makanan pada hari bulan purnama bulan ke-7 meningkat. Kebanyakan keluarga akan memanfaatkan masa ini untuk mengatur hidangan, makan bersama untuk mewujudkan peluang untuk menghubungkan ahli dan menunjukkan rasa hormat kepada nenek moyang.

Walau bagaimanapun, banyak makanan tidak diketahui asal usulnya, produk dengan kualiti yang tidak diterbitkan, malah tidak memastikan kebersihan dan keselamatan makanan... pengguna perlu berhati-hati dengan makanan sejuk beku yang tidak diketahui asalnya untuk mengelakkan akibatnya.

Terdapat juga banyak makanan vegetarian di pasaran yang dijual sebagai diimport dari AS, Jepun, Korea... dengan harga tiga hingga empat kali lebih tinggi daripada produk keluaran dalam negara.

Namun, apa yang membimbangkan ialah kebanyakan produk ini tidak mempunyai jenama atau maklumat tentang ramuan produk, arahan penggunaan, tarikh pembuatan dan tarikh luput...

Kemunculan banyak produk vegetarian di pasaran dengan asal usul dan kualiti yang tidak diketahui membuatkan pengguna bimbang tentang keselamatan makanan.

Membincangkan isu ini, Prof. Dr. Nguyen Duy Thinh, Institut Bioteknologi dan Teknologi Makanan, mengesyorkan bahawa apabila memilih makanan vegetarian, kering atau segera, pengguna harus memilih jenama bereputasi dengan sijil keselamatan dan kebersihan makanan serta asal usul yang jelas.

Elakkan membeli makanan berkulat, makanan yang diluntur atau produk yang diproses dengan warna terang untuk mengelakkan akibat kesihatan.

Berdepan dengan kepelbagaian pasaran makanan vegetarian, pengguna perlu memahami dengan betul dan cukup dalam memilih untuk membeli makanan vegetarian yang selamat dan berkualiti untuk diri mereka dan keluarga.

Sumber: https://congthuong.vn/ram-thang-7-do-cung-chay-hot-bac-hoa-tuoi-tang-gia-chong-mat-339735.html