Orang ramai di Pa Co melarikan diri dari kemiskinan berkat 'harta karun' berusia berabad-abad

TPO - Pada ketinggian lebih 1,200 meter dari aras laut, komune Pa Co (wilayah Phu Tho) dilitupi awan sepanjang tahun dan mempunyai iklim yang sejuk, menjadikannya tempat yang sesuai untuk teh Shan Tuyet berkembang. Tempat ini masih mengekalkan kira-kira 1,300 pokok teh Shan Tuyet purba, kebanyakannya berusia ratusan tahun, dianggap sebagai "khazanah" pergunungan dan hutan serta kebanggaan orang Mong.

Pokok teh membantu rakyat Pa Co mempunyai kehidupan yang makmur.

Daripada produk tradisional kepada "emas hijau" pergunungan dan hutan

Orang Pa Co masih bercerita satu sama lain tentang burung Phoenix berparuh emas yang pernah makan beri teh di pergunungan tinggi. Apabila ia terbang di atas tanah ini, ia menjatuhkan benih, yang kemudian tumbuh menjadi hutan teh Shan Tuyet yang luas. Tiada siapa yang tahu dengan tepat bila pokok teh mula-mula ditanam, tetapi mereka telah berada di sana untuk masa yang lama, melekat pada kehidupan beberapa generasi.

En. Song A Tenh, Dusun Pa Co 1 berkata: "Pokok teh telah ada di sini sejak zaman nenek moyang kita, batangnya sebesar lengan orang dewasa, berbintik-bintik dengan kesan masa. Saya menjaganya, memangkasnya untuk membuat kanopi, jadi setiap penuaian, satu pokok menghasilkan setara dengan berpuluh-puluh pokok teh yang baru ditanam."

Bagi orang Mong, pokok teh bukan sahaja membawa pendapatan tetapi juga kenangan zaman kanak-kanak dan budaya kampung. En. Phang A Gang di dusun Cha Day mengenang: "Semasa saya kecil, pokok teh ini berdiri di sana. Zaman kanak-kanak kami dihabiskan dengan mengikuti ibu bapa kami memanjat pokok untuk memetik tunas, kemudian berkumpul di sekitar kuali besi tuang untuk membakar teh secara manual. Rasa teh yang manis dan pedas telah meresap ke dalam darah dan daging kami, menjadi rasa tanah air kami."

Komune Pa Co kini mempunyai 1,300 pokok teh purba berusia lebih 100 tahun.

Pokok teh purba dengan batang dan dahan yang dilitupi lumut tidak memerlukan penjagaan yang terperinci, tetapi secara senyap-senyap terbentang di dalam kabus gunung, menyerap intipati syurga dan bumi untuk menghasilkan tunas teh Shan Tuyet yang premium, dengan ketajaman lembut yang sangat unik dan rasa manis yang mendalam.

Sebelum ini, teh Shan Tuyet kebanyakannya dipetik dan dibakar dengan tangan oleh penduduk tempatan. Tetapi sejak 5 tahun yang lalu, nilai teh ini telah diiktiraf dengan cara yang lebih sistematik dan strategik. Penyertaan orang tempatan dan ahli perniagaan telah mencipta titik perubahan penting dalam penggunaan produk teh. Khususnya, perniagaan tempatan telah membina kilang pemprosesan dengan kapasiti 5 tan tunas segar setiap hari, membentuk rangkaian produk untuk penduduk tempatan.

Berkat itu, pokok teh purba bukan lagi sekadar tanaman tradisional, tetapi telah menjadi sumber pendapatan yang ketara, menyumbang kepada peningkatan kehidupan orang ramai. Seiring dengan itu, kawasan teh yang baru ditanam juga telah diperluaskan seluas 80 hektar, mewujudkan kedudukan yang lebih kukuh bagi jenama teh Pa Co Shan Tuyet.

Menurut Puan Giang Y Dua, Presiden Persatuan Peladang Komune Pa Co, keadaan semula jadi di sini mewujudkan rasa istimewa untuk teh Shan Tuyet. "Kualiti teh banyak bergantung pada ketinggian dan iklim. Pa Co mempunyai keadaan yang ideal untuk menghasilkan produk premium dengan rasa yang kaya yang tidak boleh didapati di tempat lain," kongsi Puan Dua.

Hala tuju mampan daripada pemuliharaan kepada pelancongan pengalaman

Pada tahun 2019, produk teh Pa Co Shan Tuyet telah disahkan dengan OCOP 4 bintang di peringkat wilayah. Ini dianggap sebagai pasport penting untuk membantu jenama teh Pa Co menjangkau pasaran besar, mengesahkan kedudukan dan nilai produk tempatan.

Menyedari potensi besar hutan teh purba, kerajaan dan rakyat Pa Co sedang menyiapkan dokumen untuk meminta pengiktirafan populasi teh Shan Tuyet sebagai Pokok Warisan Vietnam. Encik Sung A Chênh, Setiausaha Jawatankuasa Parti komune Pa Co, berkata: "Pengiktirafan itu bukan sahaja bermakna dalam memelihara sumber genetik yang berharga, tetapi juga langkah strategik untuk membina Pa Co menjadi destinasi pelancongan yang unik dan menarik di peta pelancongan Barat Laut".

Malah, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, hutan teh berusia ratusan tahun telah menjadi persinggahan menarik dalam lawatan "memburu awan" di Pa Co. Pengunjung datang ke sini bukan sahaja untuk menikmati teh panas di ruang berkabus, tetapi juga untuk memetik pucuk teh muda dan mengambil bahagian dalam proses pemanggangan teh bersama penduduk tempatan.

Model pelancongan pertanian ini membawa banyak nilai: membantu pelancong mempunyai pengalaman tulen, membantu penduduk tempatan mempunyai lebih banyak mata pencarian, dan juga merupakan cara paling jelas untuk mempromosikan budaya dan produk tempatan.

Hutan teh Shan Tuyet purba di Pa Co adalah penghabluran alam semula jadi dan usaha pemeliharaan melalui banyak generasi. Beratus-ratus tahun telah berlalu, pokok teh masih berdiri di sana dengan senyap, kedua-duanya memupuk kehidupan material dan menjadi saksi sejarah, memelihara identiti budaya orang Mong.

"Hari ini, apabila ekonomi pasaran membuka banyak peluang, membangkitkan dan mempromosikan potensi serta nilai pokok teh adalah cara bagi orang Mong di komune Pa Co untuk membangun secara mampan. Pokok teh bukan sahaja membantu orang ramai melarikan diri daripada kemiskinan, tetapi juga boleh membantu mereka menjadi kaya di tanah air mereka," kata Encik Sung A Chênh.

Sumber: https://tienphong.vn/dong-bao-mong-o-pa-co-thoat-ngheo-nho-bau-vat-tram-tuoi-post1780645.tpo