Membawa produk OCOP ke dalam saluran runcit moden

Membina titik paparan dan membawa produk OCOP ke dalam sistem pasar raya merupakan langkah strategik untuk mengembangkan saluran penggunaan dan membantu produk tempatan mendekati pengguna.

Membawa produk OCOP ke dalam sistem pasar raya

Infrastruktur komersil di wilayah itu kini membangun dengan kukuh dengan kehadiran banyak rangkaian pengedaran besar seperti Lotte, Winmart, Coopmart bersama rangkaian kedai serbaneka dan tempat perdagangan buah-buahan yang selamat. Ini adalah saluran penggunaan yang berpotensi jika dieksploitasi dengan berkesan. Bagaimanapun, tinjauan di beberapa pasar raya di wilayah itu menunjukkan, walaupun terdapat kaunter berasingan untuk produk OCOP, produk OCOP wilayah itu hanya dalam kuantiti yang kecil dan tidak pelbagai. Pengguna yang ingin membeli lebih banyak tidak mempunyai cara lain selain menghubungi pengeluar secara terus.

Gerai khusus untuk mempamerkan produk OCOP (foto dokumentari).

Sejak kebelakangan ini, jabatan, cawangan dan lokaliti di wilayah telah berusaha untuk melaksanakan penyelesaian untuk menyambung dan mempromosikan produk. Khususnya, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan wilayah kerap menganjurkan banyak aktiviti promosi perdagangan, menganjurkan pameran, dan mengembangkan kerjasama dengan sistem pengedaran yang besar di dalam dan luar negara.

Encik Bien Tan Tai - Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan - berkata: "Kami telah menandatangani kontrak dengan pasar raya besar seperti Coopmart Phan Thiet, Coopmart La Gi dan Coopmart Phan Ri Cua untuk menyokong gerai mempamer, memperkenalkan dan menjual produk OCOP. Jabatan terus mendaftar dengan Jabatan Pasaran Domestik - Kementerian Perindustrian dan Perdagangan OCOP untuk memperkenalkan produk di wilayah Thu " 2025 dengan anggaran belanjawan 300 juta VND".

Titik paparan produk OCOP Koperasi Sen Nui (Duc Linh)

Usaha ini telah membantu produk OCOP secara beransur-ansur mengesahkan jenama mereka, menarik perhatian pengguna dan menyumbang kepada mempromosikan pengeluaran. Walau bagaimanapun, penggunaan melalui saluran runcit moden masih menghadapi banyak kesukaran. Salah satu sebabnya ialah produk yang diproses masih terhad, skala pengeluaran kecil, dan daya saing terhad. Banyak perusahaan dan koperasi (HTX) berkongsi bahawa memenuhi piawaian untuk membawa produk ke pasar raya bukanlah mudah pada masa ini, terutamanya untuk kemudahan pengeluaran kecil. Oleh itu, pada masa akan datang, jabatan dan cawangan yang berkaitan perlu menyokong koperasi dan perusahaan OCOP kecil dalam mengakses piawaian pasar raya, mewujudkan keadaan untuk produk tempatan pergi lebih jauh.

Menggalakkan penggunaan produk OCOP

Paparkan mata "jambatan" penggunaan produk

Setakat ini, wilayah itu mempunyai 76 produk OCOP yang sah, termasuk 66 produk 3 bintang, 1 produk 4 bintang dan 2 produk berpotensi 5 bintang. Produk ini adalah ciri tradisional atau tempatan seperti sos ikan, buah naga segar dan produk proses buah naga (wain, buah naga kering, jus...), rumpai laut, kunyit, gula-gula gajus dan produk makanan laut.

Sebagai tambahan kepada dua titik pengenalan dan penjualan produk OCOP wilayah di Phan Thiet City yang ditubuhkan oleh Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah itu. Pada tahun 2022, Kesatuan Koperasi Wilayah terus menubuhkan tempat pameran dan pengenalan produk koperasi di 10 Hai Thuong Lan Ong, Bandar Phan Thiet. Selepas lebih daripada 1 tahun beroperasi, tempat paparan ini telah mengalu-alukan banyak kumpulan pelawat untuk melawat, membeli-belah dan bertukar-tukar barangan. Melalui ini, bertan-tan produk pertanian segar, produk diproses daripada buah naga, sos ikan dan makanan laut telah diperkenalkan kepada pengguna di dalam dan luar wilayah, menyumbang kepada peneguhan nilai produk tempatan.

Boleh dikatakan walaupun banyak keputusan positif telah dicapai, penggunaan produk OCOP masih menghadapi pelbagai cabaran. Menurut pakar, untuk membangun secara mampan, perniagaan dan koperasi perlu menumpukan pada peningkatan kualiti produk, melabur dalam pemprosesan yang mendalam, memastikan output yang stabil dan menambah baik reka bentuk pembungkusan untuk menarik pengguna. Bercerita tentang asal usul produk yang dikaitkan dengan budaya tempatan juga merupakan cara yang berkesan untuk mencipta tanda yang unik. Pada masa yang sama, pengukuhan promosi perdagangan dan aktiviti pengiklanan profesional akan membantu produk OCOP mengembangkan lagi pasaran.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/dua-san-pham-ocop-vao-kenh-ban-le-hien-dai-126096.html