Sso dan Sam adalah pasangan dari Korea yang berminat untuk melancong dan pernah ke banyak negara seperti Turki, Georgia, Thailand dan Vietnam. Baru-baru ini, mereka telah melakukan perjalanan panjang ke Da Nang dan menghabiskan banyak masa meneroka masakan unik di sana.

Bukan sahaja mengunjungi restoran tempatan, pasangan itu juga pergi ke tempat-tempat yang baru-baru ini diberi penghormatan oleh Michelin.

Restoran bubur itik yang dikunjungi Sso di daerah Ngu Hanh Son, Da Nang

Antaranya, terdapat restoran kaki lima yang terletak di wad My An, daerah Ngu Hanh Son. Restoran itu menerima anugerah Michelin Bid Gourmand 2024 untuk "makanan berkualiti pada harga yang berpatutan".

Sso berkata, sebelum restoran itu diperkenalkan oleh Michelin, seorang rakan warga Vietnam turut mencadangkan tempat ini kepadanya. Restoran ini pakar dalam hidangan itik dan dibuka sehingga larut malam.

"Seorang rakan memberitahu saya bahawa ini adalah tempat makan yang lazat, murah, dibuka lewat, jadi kami ingin tahu dan ingin melawat hari ini," kata Sso.

Pelancong wanita Korea itu turut mendedahkan walaupun tiba di restoran itu pada jam 9 malam, mereka terkejut dengan jumlah pelanggan yang ramai. "Setiap kali kami lalu, ia sibuk dan sesak."

Itik Michelin 1.png
Dua tetamu Korea menikmati bubur itik dan salad itik.

Di restoran itu, Sso dan isterinya memesan bubur itik untuk dua orang dan salad itik. Ini adalah dua hidangan paling popular di sini dan telah dipuji oleh pengulas Michelin.

Sso mengakui memesan makanan di restoran tempatan sering menjadi cabaran besar buatnya. Namun, apabila datang ke sini, dia tidak lagi berasa begitu kerana pemiliknya boleh berbahasa Inggeris dan kakitangannya bersemangat dan profesional.

Selepas beberapa minit menunggu, makanan terhidang. Mereka berdua sangat teruja kerana makanannya kelihatan sangat menarik.

Michelin duck.gif
Sso terkejut kerana hidangan penuh dengan dua hidangan hanya berharga 70,000 VND.

Sso terkaku selama beberapa saat apabila dia mengetahui bahawa hidangan untuk dua orang hanya berharga 70,000 VND, di mana bubur itik berharga 10,000 VND dan salad itik berharga 60,000 VND.

Dia paling terkejut dengan bubur itik itu kerana dia memesan mangkuk besar untuk dua orang.

"Saya melihat meja di sebelah saya mempunyai pelanggan yang makan bahagian bubur yang lebih kecil. Mangkuk bubur saya agak besar kerana ia untuk dua orang dan hanya berharga 10,000 VND. Jadi, setiap orang hanya membelanjakan 5,000 VND untuk bubur," pelancong wanita itu mengira.

sup itik.gif
Pelancong wanita merasai bubur itik dan memujinya sebagai lazat.

Ketika menikmatinya, Sso mengulas bahawa bubur itu "mudah dimakan, rasa seperti bubur ayam". Bubur itik dimasak daripada nasi, kacang hijau dan air rebusan itik supaya kaya dan wangi.

Salad itik mempunyai banyak daging, rasa masam manis kerana ia dicampur dengan beberapa bahan seperti mangga hijau, pisang hijau, buah tin, daun selasih, dan lain-lain. Dia menilai hidangan itu bukan sahaja sangat murah tetapi juga enak dan enak.

Satu-satunya kelemahan ialah salad itik datang dengan tulang yang utuh, yang dia dapati agak menyusahkan untuk dimakan. "Alangkah baiknya jika hidangan ini dibuat daripada daging tanpa tulang."

Pada akhir makan, Sso memerhatikan bahawa restoran itu masih sesak. Dia berkata memandangkan restoran itu dibuka lewat, "ia kelihatan seperti tempat yang baik untuk orang ramai berehat selepas pesta."

Foto: Ssotravel

Seorang pemuda dari Binh Duong membelanjakan 70 juta untuk perjalanan sejauh 2,900km dengan motosikal ke Singapura dalam masa 8 hari. Perjalanan hampir 2,900km, melalui 4 negara dengan kos kira-kira 70 juta VND adalah angka yang mengagumkan dalam perjalanan "pergi ke luar negara" dengan motosikal dari kampung halamannya ke Singapura oleh seorang lelaki berusia 34 tahun dari Binh Duong.