Harga babi hari ini 21 Oktober: Utara secara serentak mencapai kemuncak 54,000 VND

Harga babi 21 Oktober: Utara meningkat sedikit sebanyak 1,000 VND/kg, Selatan menurun secara mendadak dalam rantaian domino, wilayah Tengah kekal stabil pada 50,000-53,000 VND/kg.

Pagi ini (21 Oktober 2025), pasaran daging babi di seluruh negara menyaksikan perbezaan yang jelas dalam aliran harga merentas wilayah. Walaupun Utara menyaksikan kenaikan harga setempat, Selatan mencatatkan sedikit pelarasan menurun di banyak kawasan, dan wilayah Tanah Tinggi Tengah dan Tengah mengekalkan harga yang stabil.

Vietnam Utara: Dua wilayah menyaksikan kenaikan harga yang sedikit, dengan harga biasa antara 52,000 hingga 54,000 VND/kg.

Trend menaik sedikit telah muncul dalam pasaran daging babi Utara apabila Thai Nguyen dan Bac Ninh kedua-duanya meningkat sebanyak 1,000 VND/kg, menjadikan harga di kedua-dua kawasan ini kepada 54,000 VND/kg.

Ini juga merupakan siling harga untuk rantau ini, yang dikekalkan di wilayah utama lain seperti Hanoi , Hai Phong, Ninh Binh dan Hung Yen.

Sebaliknya, banyak wilayah dan bandar masih berdagang sekitar 53,000 VND/kg, termasuk Tuyen Quang, Cao Bang , Lang Son, Quang Ninh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho dan Son La. Terutamanya, Lai Chau kekal sebagai lokaliti dengan harga terendah di seluruh wilayah, ditutup pada 52,000 VND/kg.

Harga daging babi di Utara kini turun naik antara 52,000 dan 54,000 VND/kg.

Dua wilayah menyaksikan sedikit peningkatan, dengan harga biasa antara 52,000 hingga 54,000 VND/kg.

Wilayah Tanah Tinggi Tengah dan Tengah: 'Mengekalkan pendirian teguh', tiada perubahan.

Berbeza dengan Utara, pasaran Central dan Central Highlands terus berdagang secara mengiring, mengekalkan paras harga yang ditetapkan dari sesi sebelumnya.

Wilayah Thanh Hoa dan Nghe An mendahului rantau ini dengan harga 53,000 VND/kg. Mengikuti mereka ialah Ha Tinh, Hue dan Lam Dong, semuanya membeli pada 52,000 VND/kg.

Harga 51,000 VND/kg direkodkan di Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai dan Khanh Hoa. Sementara itu, Gia Lai dan Dak Lak kekal pada paras terendah di rantau ini, pada 50,000 VND/kg.

Harga babi hidup di Vietnam Tengah dan Tanah Tinggi Tengah kini berada dalam lingkungan 50,000 – 53,000 VND/kg.

'Kekalkan kedudukan anda,' tiada perubahan pendirian.

Vietnam Selatan: Tekanan harga menurun, Vinh Long mencecah paras terendah 49,000 VND/kg.

Wilayah selatan merekodkan pelarasan menurun paling ketara di seluruh negara. Tekanan harga yang berleluasa memaksa banyak kawasan untuk bertenang.

Khususnya, Dong Nai, Tay Ninh dan Bandar Ho Chi Minh semuanya menyaksikan penurunan sebanyak 1,000 VND/kg, menjadikan harga turun kepada 52,000 VND/kg.

Wilayah Dong Thap, Can Tho, dan Ca Mau mengekalkan harga 50,000 VND/kg. An Giang berdagang pada 51,000 VND/kg. Terutama, Vinh Long terus menjadi pusat kemerosotan, mengekalkan harga terendah di seluruh negara pada hanya 49,000 VND/kg.

Tekanan ke bawah pada harga, semuanya jatuh di bawah paras tertinggi 53,000 VND.

An Giang sedang meningkatkan langkah untuk mencegah dan mengawal penyakit serta melindungi kesihatan ternakan.

Menurut akhbar Pertanian dan Alam Sekitar, ramai penternak di An Giang telah menggunakan kaedah menggunakan mikroorganisma yang digabungkan dengan herba untuk menguatkan daya tahan haiwan dan merawat persekitaran ladang, menyumbang kepada melindungi ternakan daripada wabak penyakit yang semakin kompleks.

Memandangkan sifat penyakit haiwan yang tidak dapat diramalkan, penternak ternakan di An Giang beralih kepada menggunakan penyelesaian biologi sebagai alternatif kepada antibiotik kimia. Di kawasan seperti Tan Hiep, Hon Dat, Chau Thanh dan Tinh Bien, menambah makanan dengan bahan semula jadi seperti bawang putih, kunyit, halia dan lengkuas bersama-sama dengan penyediaan mikrob IMO telah menjadi amalan biasa.

Pakar percaya bahawa bawang putih mengandungi allicin dan kunyit mengandungi curcumin - kedua-dua sebatian dengan sifat antibakteria semula jadi. Apabila digabungkan dengan probiotik semasa penapaian, sebatian ini membantu meningkatkan bakteria usus yang bermanfaat, menghalang bakteria berbahaya dan merangsang penghadaman. Akibatnya, ternakan mempunyai sistem penghadaman yang lebih sihat, imuniti yang lebih baik, risiko penyakit yang berkurangan dan pengurangan keperluan terhadap antibiotik kimia.

Penggunaan penyediaan mikrob dan herba dijalankan terus di ladang ternakan. Petani menanam mikroorganisma mereka sendiri dan menapai campuran herba seperti bawang putih, kunyit, halia, lengkuas, dan daun kaki beruang... kemudian cairkan untuk diminum ternakan atau dicampur menjadi makanan. Babi yang sihat diberi 10 hingga 20 ml sehari, manakala babi yang sakit menerima sehingga 40 ml, dengan pemulihan biasanya diperhatikan dalam masa 3 hingga 5 hari. Banyak isi rumah juga menggunakan penyelesaian ini untuk memandikan babi mereka, membantu membunuh bakteria pada kulit, mengurangkan bau, dan mengehadkan penyebaran penyakit.

Selain menjaga haiwan, penternak juga dinasihatkan untuk menyembur serbuk kapur 5% digabungkan dengan persediaan mikrob herba untuk membasmi kuman kandang. Bagi bangsal yang telah dijangkiti, pembasuhan perlu dilakukan 3 hingga 5 kali, digabungkan dengan penyemburan tekanan tinggi untuk membunuh patogen dan mengekalkan persekitaran yang bersih, meminimumkan gas toksik.

Menurut Jabatan Pertanian Wilayah An Giang, kaedah "antibiotik hijau" ini mempunyai banyak kelebihan seperti kemudahan pelaksanaan, kos rendah, penggunaan bahan yang mudah didapati, dan kesesuaian untuk penternak kecil-kecilan. Lebih penting lagi, ia adalah pendekatan mampan yang membantu mengurangkan sisa antibiotik dalam makanan, memenuhi piawaian pasaran domestik dan antarabangsa yang semakin ketat.

Sumber: https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-10-mien-bac-dong-loat-len-dinh-54-000-dong-396147.html