Harga babi pada 3 Disember 2025: Terus meningkat dengan mendadak di seluruh negara

Harga babi utara

Di Utara, pasaran terus menyaksikan kenaikan harga yang jelas, menjadikan harga transaksi biasa turun naik daripada 57,000 kepada 59,000 VND/kg. Di Lang Son dan Quang Ninh, harga pembelian dinaikkan sebanyak 3,000 VND/kg, kepada 58,000 VND/kg. Begitu juga, Lai Chau, Son La dan Dien Bien juga meningkat sebanyak 3,000 VND/kg, kini mencecah 57,000 VND/kg.

Foto ilustrasi. Sumber: Internet

Harga tertinggi di rantau ini dicatatkan dalam Thai Nguyen apabila ia meningkat kepada 59,000 VND/kg. Tempatan seperti Bac Ninh, Hai Phong, Ninh Binh dan Phu Tho secara serentak melaraskan harga sebanyak 2,000 VND/kg, berdagang pada 59,000 VND/kg. Hanoi sahaja turut menaikkan harga, kini mencecah 58,000 VND/kg.

Kedua-dua wilayah Tuyen Quang dan Hung Yen meningkat sedikit sebanyak 1,000 VND/kg, menaikkan harga kepada 58,000 VND/kg, manakala Cao Bang juga menambah 1,000 VND/kg, pada masa ini pada 57,000 VND/kg.

Harga babi di Central Highlands

Wilayah Central Highlands terus sibuk dengan peningkatan yang kukuh sehingga 4,000 VND/kg di banyak kawasan, menjadikan harga turun naik antara 55,000 - 58,000 VND/kg. Quang Tri dan Hue meningkat sebanyak 4,000 VND/kg, menjadikan harga transaksi kepada 55,000 VND/kg.

Wilayah Da Nang dan Quang Ngai meningkat sebanyak 3,000 VND/kg, mencecah 56,000 VND/kg. Ha Tinh juga meningkat sama, pada masa ini didagangkan pada 57,000 VND/kg.

Thanh Hoa dan Nghe An kedua-duanya meningkat sebanyak 2,000 VND/kg, menjadikan harga belian kepada 58,000 VND/kg. Di Tanah Tinggi Tengah, Lam Dong mencatatkan 57,000 VND/kg, Gia Lai mencapai 55,000 VND/kg, manakala Dak Lak dan Khanh Hoa meningkat sedikit sebanyak 1,000 VND/kg, kepada 56,000 VND/kg.

Harga babi selatan

Pasaran Selatan masih mengekalkan aliran menaiknya di kebanyakan wilayah dan bandar. Dong Nai, Tay Ninh dan Bandar Ho Chi Minh semuanya meningkat sebanyak VND1,000/kg, pada masa ini pada VND57,000/kg.

Kedua-dua lokaliti Ca Mau dan Can Tho kedua-duanya meningkat kepada 55,000 VND/kg, manakala Dong Thap mencapai 56,000 VND/kg dan An Giang meningkat kepada 54,000 VND/kg. Hanya Vinh Long kekal pada 55,000 VND/kg.

Harga babi hidup di Selatan kini turun naik daripada 54,000 - 57,000 VND/kg, mencerminkan aliran menaik yang berterusan.

Menurut beberapa peniaga, permintaan pembelian rumah penyembelihan semakin meningkat untuk menyimpan stok barangan pada akhir tahun, menjadikan pasaran Utara lebih rancak berbanding wilayah lain.

Sejak awal Disember, harga babi hidup di Utara terus meningkat setiap hari, dikekalkan pada paras yang tinggi dan tidak menunjukkan tanda-tanda penyejukan.

Di kawasan yang dilanda banjir baru-baru ini, banyak pemilik ternakan dan kandang mengalami kerugian besar, yang membawa kepada pengurangan bekalan setempat. Ini menyebabkan harga daging babi di Selatan Tengah dan Tanah Tinggi Tengah turun naik secara mendadak.

Sesetengah perusahaan pemprosesan meramalkan bahawa permintaan daging babi pada akhir tahun akan terus meningkat, terutamanya pada bulan sebelum Tet, jadi harga di kawasan ini mungkin terus meningkat.

Dalam konteks kenaikan harga, lokaliti sedang memperkukuh kerja-kerja kawalan penyakit. Menurut Akhbar Pertanian & Alam Sekitar, Nghe An merupakan salah satu lokaliti yang berisiko tinggi disebabkan oleh ternakan yang besar dan pertanian berskala kecil menyumbang sebahagian besar.

Encik Tran Vo Ba - Timbalan Ketua Jabatan Penternakan dan Veterinar Nghe An - berkata wilayah itu pada masa ini mempunyai hampir 1 juta ekor babi dan lebih daripada 38 juta ayam. Walaupun industri ternakan telah mencapai banyak sasaran penting pada tahun 2024 dan 2025, keadaan penyakit tetap rumit.

Pada tahun 2025, banyak wabak berbahaya seperti penyakit kaki dan mulut, selesema burung dan penyakit kulit berketul akan terus muncul di komune dan wad. Khususnya, demam babi Afrika belum dikawal sepenuhnya, menjejaskan rancangan pemulihan kumpulan di beberapa kawasan.

Sebagai tindak balas, wilayah itu telah mengeluarkan beberapa siri penghantaran segera, menggerakkan pasukan veterinar untuk mengukuhkan pengawasan, mengendalikan wabak, mengatur pasukan pemeriksaan dan memerlukan orang ramai untuk memberi vaksin sepenuhnya, sambil mempromosikan biokeselamatan. Bagaimanapun, cuaca yang tidak stabil dan peningkatan permintaan untuk pengangkutan ternakan pada akhir tahun menjadikan risiko wabak semula masih membimbangkan.

Pihak berkuasa mengesyorkan agar penternak dan pihak berkuasa tempatan memantau dengan teliti dan mengehadkan pengangkutan babi yang tidak diketahui asalnya, dan kerap membasmi kuman kandang untuk memastikan bekalan makanan yang stabil untuk pasaran akhir tahun dan Tahun Baru Imlek 2026.

Hung Le

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-3-12-2025-tiep-tuc-tang-manh-tren-ca-nuoc/20251203100450618