Hanoi akan menjadi perintis penganjuran makanan sedia untuk dimakan untuk sekolah dan hospital.

Bandar Hanoi sedang merintis model makanan asrama untuk pelajar, ke arah mengatur makanan siap sedia.

Pada pagi 9 Julai, pada sesi soal jawab pada sesi kedua puluh lima, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Hanoi Vu Thu Ha menjelaskan kandungan yang dibimbangkan oleh perwakilan Majlis Rakyat Hanoi mengenai keselamatan makanan.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Hanoi Vu Thu Ha bercakap pada sesi soal jawab. Foto: Viet Thanh

Lebih daripada 80 ribu pertubuhan pengeluaran dan perdagangan makanan

Bagi pihak pemimpin bandar Hanoi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandaraya Vu Thu Ha berkata bahawa pilihan Majlis Rakyat Bandaraya mengenai topik soalan mengenai keselamatan makanan menunjukkan tanggungjawab dan keazaman tinggi seluruh sistem politik , pengundi dan rakyat ibu kota dalam memastikan keselamatan makanan di kawasan itu.

Pada sesi soal jawab, Jawatankuasa Rakyat Kota menerima 16 ulasan, dengan 8 kumpulan isu yang dibimbangkan oleh perwakilan berhubung kerja keselamatan makanan di bandar.

Bagi pihak Jawatankuasa Rakyat Kota, Komrad Vu Thu Ha menerima sepenuhnya pendapat yang dibangkitkan pada sesi soal jawab. Antaranya, 3 orang Pengarah Jabatan, 2 Ketua Cawangan dan 2 Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar secara langsung menjawab dan menjelaskan di dewan mesyuarat.

“Bagi isu-isu yang belum dibincangkan, Jawatankuasa Rakyat Kota akan mengarahkan dan meminta unit yang berkaitan untuk menjawab secara bertulis dan menghantarnya kepada perwakilan Majlis Rakyat Bandaraya secepat mungkin,” tegas rakan seperjuangan Vu Thu Ha.

Menjawab menjelaskan isu-isu yang membimbangkan perwakilan, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Raya berkata bahawa Hanoi pada masa ini mempunyai jumlah pengeluaran makanan dan pertubuhan perdagangan yang sangat besar, kira-kira 80,000 pertubuhan semua jenis dan berkaitan dengan 3 bidang: Kesihatan, pertanian - alam sekitar, dan pengurusan industri dan perdagangan.

Menekankan kepentingan kerja jaminan keselamatan makanan di bandar sejak kebelakangan ini, rakan seperjuangan Vu Thu Ha berkata bahawa bandar itu telah mengeluarkan arahan, keputusan, peraturan... untuk mengukuhkan kepimpinan dan hala tuju jawatankuasa Parti di semua peringkat mengenai isu memastikan keselamatan dan keselamatan makanan dalam situasi baharu. Pada masa yang sama, Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Bandar telah diperkukuh dengan Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar sebagai Ketua Jawatankuasa, bersama-sama Naib Pengerusi Jawatankuasa Pemandu Bandar sebagai Timbalan Ketua Jawatankuasa Pemandu yang bertanggungjawab dalam bidang kesihatan dan industri dan perdagangan.

Seiring dengan komunikasi untuk meningkatkan kesedaran tentang isu keselamatan makanan, bandar ini telah membuat publisiti mengenai pertubuhan media massa yang melanggar keselamatan dan kebersihan makanan, yang kebanyakannya terpaksa menghentikan operasi. Pada masa yang sama, bandar ini telah memberi penghormatan dan ganjaran kepada banyak pertubuhan yang telah berjaya dalam kandungan ini; memberi perhatian khusus kepada pemeriksaan dan pemeriksaan keselamatan dan kebersihan makanan secara berkala dan berterusan.

"Baru-baru ini, bandar ini telah menubuhkan hampir seribu pasukan pemeriksa di semua peringkat untuk memeriksa keselamatan makanan di seluruh bandar. Jumlah denda dalam tempoh dari 2023 hingga sekarang adalah lebih daripada 52 bilion VND. Dalam tempoh 5 bulan pertama tahun ini sahaja, jumlah denda adalah kira-kira 10 bilion VND," kata Cik Vu Thu Ha. Pada masa sama, beliau berkata dalam tempoh kebelakangan ini, bandar raya itu telah mendakwa 11 kes dengan 21 defendan.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandaraya menegaskan bahawa dengan penyertaan seluruh sistem politik bandar, kerja memastikan kebersihan dan keselamatan makanan telah mengalami perubahan yang jelas. Kesedaran organisasi dan individu dalam pengeluaran dan perniagaan juga telah dipertingkatkan dan tiada kes keracunan makanan utama berlaku.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Hanoi Vu Thu Ha bercakap pada sesi soal jawab. Foto: Viet Thanh

Semak ketat makanan dari wilayah ke Hanoi

Bagaimanapun, menerusi laporan yang disiarkan pada sesi soal jawab serta pendapat perwakilan Majlis Rakyat, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandaraya Vu Thu Ha berkata, pada masa akan datang, bandar raya itu akan terus mengkaji dan mencadangkan model serta kerja pengurusan bagi memenuhi keperluan praktikal semasa.

Pada masa yang sama, bandar ini menggalakkan desentralisasi yang jelas dan khusus mengikut model kerajaan tempatan dua peringkat. Khususnya, ia mengatur cukup dan memastikan kapasiti pegawai untuk memenuhi keperluan; menggalakkan peranan dan tanggungjawab pihak berkuasa akar umbi, Front Tanah Air, dan organisasi dalam menyelaraskan kerja pengurusan keselamatan makanan di peringkat tempatan.

Bandar ini terus berinovasi dan mempelbagaikan propaganda dan komunikasi mengenai keselamatan makanan yang sesuai untuk setiap kumpulan sasaran; meningkatkan kesedaran pengguna makanan; dan tanggungjawab pengeluar dan peniaga makanan terhadap kesihatan masyarakat. Pada masa yang sama, mengukuhkan pemeriksaan, pasca pemeriksaan, dan penyelarasan antara sektor untuk menangani pelanggaran dalam pengeluaran dan perdagangan makanan secara tegas.

Khususnya, periksa dengan ketat makanan dari wilayah ke Hanoi; pada masa yang sama, akan ada mekanisme penyelarasan untuk memastikan keselamatan makanan. Seiring dengan itu, bandar itu akan menggunakan aplikasi maklumat, transformasi digital, dan mempunyai arahan untuk perniagaan memastikan keselamatan dan kebersihan makanan supaya orang ramai mengetahui dan menggunakannya. Di samping itu, ia akan memberi amaran kepada orang ramai tentang alamat yang tidak memenuhi keperluan.

Dalam jangka panjang, bandar raya ini terus mencadangkan agar Kerajaan dan kementerian mengeluarkan pindaan dan tambahan kepada sistem dokumen undang-undang berkaitan keselamatan makanan bagi memenuhi keperluan pelaksanaan.

Melaksanakan arahan Jawatankuasa Parti Pusat dan Bandaraya, bandar itu kini sedang merintis model makanan asrama untuk pelajar di Hanoi, ke arah menganjurkan hidangan siap sedia untuk mengawal keseluruhan proses dan mengurangkan pengantara.

Khususnya, bandar mengawal ketat bahan input apabila membekalkan rantaian makanan; prosedur pemprosesan serta membina menu yang memastikan pemakanan, sesuai untuk semua peringkat umur... untuk dilaksanakan mulai tahun persekolahan 2025-2026. Dalam fasa 2, bandar ini akan merintis penganjuran makanan sedia untuk dimakan di hospital.

Perwakilan Majlis Rakyat Hanoi menghadiri sesi soal jawab pada pagi 9 Julai. Foto: Viet Thanh

Pada masa akan datang, bandar ini juga akan merintis model medan selera komersial mengikut piawaian serantau, di bawah kawalan. Pada masa yang sama, ia akan membina jalan terkawal dengan piawaian dan kriteria yang dikeluarkan oleh bandar untuk memastikan makanan jalanan terkawal.

"Pelaksanaan model baharu itu akan memberi impak kepada kumpulan sasar di bandar. Oleh itu, kami berharap setiap warga ibu kota akan bekerjasama dan berganding bahu bagi memastikan keselamatan makanan di seluruh bandar. Khususnya, setiap rakyat adalah pengguna yang bijak, memilih makanan dengan asal usul yang jelas, tegas memboikot makanan kotor, barangan palsu, barangan tiruan dan barangan yang tidak berkualiti," Naib Pengerusi Jawatankuasa Ha emphas Vu City.

Sumber: https://hanoimoi.vn/ha-noi-se-thi-diem-to-chuc-suat-an-san-cung-cap-cho-truong-hoc-benh-vien-708517.html