Hai Phong bukan sahaja mempunyai bunga phoenix merah tetapi juga banyak makanan lazat menanti anda untuk menemuinya.

Pada bulan Mei, langit dipenuhi dengan bunga phoenix merah. Hai Phong bukan sahaja "menambat hati" pelancong dengan suasana heroik ulang tahun ke-70 pembebasan dan Festival Bunga Phoenix Merah 2025, tetapi juga "memanggil" pencinta makanan dengan hidangan lazat yang tidak terkira banyaknya untuk "mengisi semula" musim perayaan.

Pada waktu pagi, bandar pelabuhan ini menyimpan keaslian yang berbeza dengan mi nasi ketam dan mee udang penuh dengan rasa laut.

Jika anda keluar untuk makan malam, lumpia ketam rangup adalah pilihan yang ideal.

Jika anda ingin snek, "syurga snek" pasar Cat Bi dan lorong-lorong kecil adalah tempat untuk menemui makanan jalanan yang unik : kuku ketam dalam sos asam jawa, semua jenis kerang, tiram, siput, spring roll, gulung udang... Roti pedas yang kecil tetapi "berkuasa" dengan pate dan sos cili istimewa adalah hidangan "mesti cuba" untuk lawatan makanan ini.

Foto: Amachau

Majalah Warisan