Beribu-ribu 'ikan zakar' terdampar di pantai Argentina

Spesies cacing sudu, juga dikenali sebagai ikan zakar, telah terdampar di sepanjang pantai di Argentina selepas ribut, menarik nelayan untuk mengutipnya untuk digunakan sebagai umpan.

Seekor ikan zakar mati di pantai Multillar. Foto: Jam Press — Cacing laut mati di pantai Multillar. Foto: *Jam Press*

Cacing laut yang tidak terkira banyaknya, secara saintifiknya dikenali sebagai Urechis unicinctus, dihanyutkan ke pantai di Pantai Multillar di utara Rio Grande, Argentina, selepas ribut besar pada petang 17 Julai, menurut Mail . Nelayan tempatan berpusu-pusu ke pantai untuk mengutip cacing kerana ia merupakan umpan yang sangat baik, terutama ketika memancing siakap hitam.

Ini bukan fenomena luar biasa di Argentina. Mereka sebelum ini telah dihanyutkan di pantai selatan negara ketika cuaca ribut. Pada tahun 2019, makhluk itu juga menutupi pantai di negeri California AS.

Kira-kira 25 cm panjang, cacing laut biasanya menanam diri di dalam pasir, tetapi ribut dan ombak laut boleh menolak mereka keluar dari tempat persembunyian mereka dan ke darat dengan mudah. Mereka menggali lubang berbentuk U di dasar laut, membolehkan haiwan lain menggali ke dalamnya. Bukti fosil menunjukkan bahawa cacing laut telah berada di Bumi selama 300 juta tahun. Individu boleh hidup sehingga 25 tahun, memakan terutamanya bakteria dan plankton. Mereka dimangsa oleh ikan yang lebih besar, jerung, burung camar, memerang dan juga manusia.

"U. unicinctus sama sekali tidak berbahaya kepada manusia kerana ia tidak mempunyai gigi dan berasa sangat menyenangkan untuk disentuh. Selain itu, di negara Asia, ia juga digunakan sebagai makanan, boleh dimakan mentah atau dimasak dalam pelbagai cara," kata penyelidik Rusia, Igor Adameyko.

Orang di Korea, Jepun, dan China sering memakan cacing laut mentah dengan garam dan minyak bijan. Mereka dianggap berkhasiat kerana kepekatan asid amino yang tinggi. Rasanya sangat lembut dan serupa dengan tiram.

An Khang (Menurut Mail )

Pautan sumber