Akses kepada pasaran mewah
Bac Giang mempunyai kawasan penanaman laici terbesar di negara ini, di mana alam semula jadi menyukai iklim dan tanah terutamanya sesuai untuk menghasilkan laici yang manis, berair dan berkhasiat. Bukan sahaja menjadi kebanggaan penduduk tempatan, laici Bac Giang juga telah sampai ke tempat yang jauh sehingga berjaya memenangi hati pengguna dalam dan luar negara. Pada tahun 2025, seluruh wilayah akan mempunyai kira-kira 29.7 ribu hektar laici, menyumbang lebih daripada 60% daripada kawasan penanaman buah-buahan, dengan anggaran pengeluaran 165,000 tan. Ciri aroma manis, kualiti unggul dan proses pengeluaran yang selamat telah membantu laici Bac Giang menjadi produk yang sangat dihargai dan dipercayai oleh pengguna.
Pemprosesan laici di Syarikat Saham Bersama Eksport Import Makanan Global (bandar Chu). |
Semasa proses pembangunan, laici telah menjadi simbol pertanian mampan , penghabluran langit dan bumi dan tenaga kerja petani, menyumbang kepada membawa jenama Vietnam ke dunia. Sehingga kini, laici telah dilindungi oleh petunjuk geografi di 8 negara termasuk: China, Amerika Syarikat, Jepun, Australia, Korea, Singapura, Laos dan Kemboja. Terima kasih untuk memenuhi prosedur pemeriksaan yang ketat, Bac Giang laici yakin untuk menakluki pasaran yang menuntut seperti: Jepun, Amerika Syarikat, Eropah dan terdapat di lebih 30 negara dan wilayah di seluruh dunia.
Encik Trinh Minh Phuong, Pengarah Perhubungan Luar, Syarikat Saham Bersama Mova Plus berkata: "Selepas bertahun-tahun mengiringi laici Bac Giang, kami telah menyedari bahawa ini adalah salah satu produk pertanian yang digemari terutamanya oleh pengguna Eropah berkat rasa yang lazat, kualiti unggul dan daya saing yang kukuh dalam pasaran antarabangsa. Kesatuan Eropah kini merupakan salah satu produk pertanian import terbesar di dunia . Produk utama Vietnam, termasuk laici”.
Pada masa ini, Syarikat Saham Bersama Mova Plus telah menubuhkan rangkaian cawangan di Republik Czech, Perancis, Jerman, Belanda, dan Belgium, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk aktiviti eksport. Tahun ini, syarikat itu merancang untuk membeli kira-kira 5,000 tan buah segar untuk dieksport ke EU, di mana laici Bac Giang merupakan bahagian penting. Memenuhi syarat eksport ke pasaran Jepun, Eropah dan AS seterusnya mengesahkan jenama laici Bac Giang, sebagai "pasport" untuk buah ini menakluki semua pasaran di dunia.
Faktor teras adalah kualiti produk.
Sejak beberapa dekad yang lalu, laici telah menjadi pokok emas dan perak bagi penanam laici, terutamanya di Luc Ngan, tetapi ia tidak dapat mengelakkan situasi "hasil tuaian yang baik, harga yang rendah". Dari masa ke masa, wilayah itu telah menyedari bahawa jika produk ingin meningkatkan nilainya, mereka bukan sahaja perlu menggunakan dalam negeri tetapi juga bertujuan untuk mengeksport dan mengatur pengeluaran dengan cara yang diselaraskan. Dari situ, satu siri penyelesaian telah dilaksanakan secara serentak. Daripada membina kawasan bahan mentah tertumpu kepada pemprosesan dan pembungkusan awal telah diberi perhatian.
Orang ramai memetik laici pada waktu malam untuk dibungkus pada waktu pagi. |
Bac Giang telah menentukan bahawa faktor penting sesuatu produk adalah kualiti, jadi ia telah menggunakan dan mengikuti proses penjagaan keselamatan dan kebersihan makanan dengan ketat. Sehingga kini, seluruh wilayah itu mempunyai hampir 300 kawasan dengan kod kawasan yang semakin meningkat dengan keluasan lebih 21,000 hektar berserta sistem pemprosesan, pembungkusan dan logistik yang semakin lengkap. Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, keputusan ini adalah satu langkah besar ke hadapan dalam kesedaran pengeluar. Iaitu, mengatur pengeluaran mengikut keperluan pasaran, melindungi kesihatan pengguna adalah melindungi diri sendiri.
Encik Nguyen Van Quyen, kumpulan kediaman Kep 1, wad Hong Giang (bandar Chu) berkongsi bahawa dengan hampir 1 hektar laici, selama bertahun-tahun, taman keluarganya sentiasa berada dalam kod kawasan yang berkembang eksport ke Amerika Syarikat. Semasa proses penanaman, dia mencatatkan diari penjagaan dengan teliti, membersihkan kebun dengan kerap, menyiramnya dengan air bersih dan hanya menggunakan bahan pertanian mengikut saranan kakitangan profesional. Terima kasih kepada pematuhan ketat terhadap proses itu, produk laicinya sentiasa berkualiti tinggi, dibeli oleh unit pada harga yang lebih baik daripada kaedah penanaman tradisional.
Perjalanan laici Bac Giang bukan sekadar mengeksport produk pertanian tetapi juga tentang mengesahkan kedudukan produk pertanian Vietnam dalam pasaran global. Laici manis itu telah, sedang dan akan terus menyeberangi lautan, membawa kebanggaan penduduk wilayah Bac Giang ke mana-mana. |
Pada mulanya, Encik Quyen juga teragak-agak tentang perubahan apabila menggunakan kaedah baru, masih mengekalkan tabiat bercucuk tanam berdasarkan pengalaman. Walau bagaimanapun, apabila menyedari dengan jelas faedah menanam laici mengikut piawaian GlobalGAP, menyumbang kepada membawa kepakaran laici Bac Giang merentasi lautan, mencapai pasaran antarabangsa, orang ramai mempunyai lebih motivasi, gigih melaksanakan dan mematuhi arahan dengan tegas.
Tidak terhenti di peringkat penjagaan, peringkat pemeliharaan dan pemprosesan laici menarik minat kementerian, agensi khusus, agensi berfungsi, pihak berkuasa di semua peringkat, dan perniagaan. Untuk meningkatkan nilai produk, banyak perniagaan telah melabur dalam teknologi, memproses laici menjadi produk seperti: jus, pulpa beku dalam tin, cuka... untuk eksport. Khususnya, mereka telah berjaya mengaplikasikan teknologi pengawetan laici selama setahun sambil masih mengekalkan kesegaran asal. Baru-baru ini, Syarikat Saham Bersama Eksport Import Vifoco (bandar Bac Giang) adalah satu-satunya kemudahan di Utara yang diluluskan oleh Amerika Syarikat yang layak untuk membungkus laici untuk dieksport ke pasaran ini.
Komrad Pham Van Thinh, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah, menegaskan bahawa dengan laici dan produk pertanian lain, wilayah Bac Giang secara konsisten mengarahkan pandangan untuk memastikan kualiti tertinggi, mengekalkan ciri-cirinya sendiri, sambil memenuhi sepenuhnya keperluan kebersihan dan keselamatan makanan, kebolehkesanan dan piawaian teknikal pasaran domestik dan antarabangsa. Wilayah ini komited untuk mewujudkan semua keadaan yang menggalakkan dan sokongan maksimum untuk perniagaan dalam proses ukur, menandatangani dan menggunakan produk. Memastikan kualiti barangan, ketelusan asal, memenuhi piawaian teknikal yang ketat bagi setiap pasaran.
Terima kasih kepada sokongan semua peringkat, sektor, lokaliti, orang dan perniagaan, laici Bac Giang telah hadir di banyak negara di seluruh dunia. Proses kawalan kualiti dan pemeliharaan menggunakan teknologi moden membantu laici mengekalkan kesegaran dan rasa uniknya. Perjalanan laici Bac Giang bukan sekadar mengeksport produk pertanian tetapi juga mengesahkan kedudukan produk pertanian Vietnam dalam pasaran global. Laici manis itu telah, sedang dan akan terus menyeberangi lautan, membawa kebanggaan orang Bac Giang ke mana-mana.
Sumber: https://baobacgiang.vn/hanh-trinh-dua-trai-ngot-vuot-dai-duong-postid420352.bbg
Komen (0)