Dari kek syiling hingga ke kek kastard, pelanggan beratur dan berebut untuk membelinya.

Pada jam 9 pagi pada 25 Oktober, kumpulan pertama kek kastard telah dibakar di sebuah pasar raya di Jalan Phan Van Tri, Daerah Go Vap, Bandaraya Ho Chi Minh. Berpuluh-puluh pelanggan telah beratur 30-60 minit lebih awal dan dengan cepat membeli semuanya.

"Saya datang ke sini dari Daerah 8 untuk membeli roti selepas menonton video dalam talian, ingin tahu tentang rasa. Saya tidak pernah makan roti jenis ini sebelum ini. Saya datang dan menunggu 1.5 jam untuk kumpulan roti segar keluar dari ketuhar," kongsi seorang pelanggan.

Orang ramai beratur untuk membeli roti pada pagi 25 Oktober (Foto: Nhu Khanh)

Sehubungan itu, kek kastard dikenali sebagai kek dengan kerak span, di dalamnya terdapat lapisan inti yang lembut dan berkrim. Gabungan kedua-dua bahan ini telah memuaskan hati ramai pengunjung dengan rasa manis.

Baru-baru ini, selepas beberapa klip memberikan pujian "bersayap" kepada kek kastard di laman sosial, kek yang sudah lama wujud ini tiba-tiba menjadi "panas" semula. Orang ramai beratur dari pagi hingga malam untuk membelinya di rangkaian kedai dan pasar raya. Antara kedai di Ho Chi Minh City, Emart (Go Vap District, Thu Duc City) merupakan antara tempat yang paling ramai pelanggan datang membeli kek.

Menurut seorang pekerja di pasar raya Emart, kaunter bakeri itu pada masa ini menjual 6 kelompok kek kastard setiap hari, setiap kelompok berjarak kira-kira 2 jam. Bilangan kek berkisar antara 900-1,000, meningkat kepada 1,000-1,500 pada hujung minggu. Kek dibahagikan sama banyak ke dalam kotak, setiap kotak mengandungi 3 kek pada harga 28,000 VND/kotak. Kek di sini mempunyai dua perisa asas: krim susu dan coklat.

Kek kastard menyebabkan demam (Foto: Pham Su)

Sebelum ini, jumlah pelanggan tidak terlalu ramai, jadi pelanggan boleh membeli secara bebas. Namun, buat masa ini, kerana kuantiti kek tidak mencukupi, pasaraya mengehadkan setiap pelanggan untuk membeli maksimum 2 kotak/masa. Pekerja ini juga menambah, selain menjual terus di kaunter, pasar raya itu turut menjual kek melalui aplikasi, jadi jumlah kek sukar untuk memenuhi kehendak pelanggan.

Pham Su (dilahirkan pada 2002, seorang pelajar di Universiti Terbuka Ho Chi Minh City) pergi ke pasar raya Emart dua hari berturut-turut untuk membeli kek itu. "Hari pertama saya pergi, memang sesak sehingga tidak ada lagi kek. Keesokan harinya, saya datang lebih kurang jam 1 petang dan terpaksa berhempas pulas untuk membeli 2 kotak. Bagi saya, kek ini lebih sedap daripada syiling keju, dan harga sekotak agak berpatutan," kongsi Pham Su.

Selepas jam 10 pagi, sudah ada hampir seratus pelanggan beratur untuk menunggu kumpulan kek kastard terbaru. Ramai pelanggan takut kalau datang tengahari atau petang akan sesak, jadi mereka memilih untuk pergi pada waktu pagi, tetapi mereka masih perlu menunggu berjam-jam untuk kek.

Sumber: Duc Hieu, Ai Linh, Hao Hao

Duc Hieu (23 tahun, Ho Chi Minh City) juga antara orang yang terpaksa beratur untuk mendapatkan sekotak kek kastard pada hampir jam 6 petang pada 22 Oktober. "Jumlah pelanggan memang sukar dipercayai. Bagi saya, makan sebiji kek pun sudah memadai. Beli untuk simpan dalam peti ais untuk dimakan secara beransur-ansur nampaknya lebih baik. Harga jualannya juga tidak lama, tetapi saya berkata ia akan menjadi masa yang singkat, tetapi saya berkata ia akan menjadi masa yang singkat, "Haieu

Apabila jumlah kek di pasar raya tidak dapat menampung keperluan pembelian orang ramai, banyak kedai kek dan beberapa individu turut mengambil kesempatan untuk mengimport kek secara proaktif untuk dijual. Cik Ngoc Mai (dari Lang Son ) adalah salah seorang yang mengimport kek kastard untuk dijual. Cik Mai cakap orang Lang Son pun berpusu-pusu nak beli kuih jenis ni.

"Saya import kek dari kawan saya. Berbeza dengan dua perisa asas kastard, kek sekarang ada banyak perisa lain seperti matcha, strawberry... Buat masa ini, saya jual lebih kurang 50-100 kotak sehari, setiap kotak ada 3 biji. Harga lebih kurang 35,000-45,000 VND/kotak, 000000000 VND/kotak, 000000000 VND/kotak, 000000000000,000000 VND/kotak, 00000000000,000000000,000000000,000000000,000000000,00000,000,000,000. Mai berkongsi.

Pemandangan orang ramai beratur untuk membeli roti pada pagi 25 Oktober (Video: Nhu Khanh)