Kecekapan daripada model pertanian dan pengeluaran gelung tertutup

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, trend "meninggalkan bandar untuk kembali ke luar bandar untuk memulakan perniagaan" di kalangan golongan muda dan intelektual telah menjadi biasa di daerah Ham Thuan Bac. Namun, tidak semuanya berjaya memulakan perniagaan kerana ia bergantung kepada kemahuan, profesion dan cara berniaga setiap orang.

Bagaimanapun, Encik Tran Trung Hoang (38 tahun), tinggal di kampung 1, komune Thuan Minh, telah berjaya "meninggalkan bandar untuk pulang ke luar bandar untuk memulakan perniagaan" di tanah keluarganya dengan pendapatan tahunan kira-kira 400 juta VND.

Selepas menamatkan pengajian dari sekolah menengah, pada tahun 2007, Tran Trung Hoang lulus peperiksaan kemasukan ke Kolej Ly Tu Trong di Bandar Ho Chi Minh dengan jurusan teknologi automotif. Selepas 3 tahun belajar di sini, dia mendapat ijazah sarjana muda dan memohon untuk bekerja di sebuah syarikat. Walaupun gajinya stabil melebihi 8 juta VND/bulan, dia masih mempunyai niat untuk kembali untuk memulakan perniagaan di kampung halamannya. Selepas 5 tahun mengumpul modal, dia memutuskan untuk pulang ke kampung halamannya untuk merealisasikan ideanya, dan buah naga adalah tanaman yang dia pilih untuk memulakan perniagaan. Walau bagaimanapun, selepas 3 tahun penjagaan, tanaman ini secara berterusan jatuh ke dalam situasi "hasil tuaian yang baik, harga yang rendah", perniagaan mengalami kerugian, jadi dia secara proaktif memusnahkannya dan menggunakan semua tanah yang diberikan ibu bapanya untuk menanam buluh untuk rebung. Beliau berkata pada 2018, buluh merupakan tanaman yang sangat berkesan, dengan hasil yang menggalakkan, dan digemari oleh petani di beberapa wilayah. Selepas belajar dan menimba pengalaman, beliau memesan 400 anak pokok buluh untuk ditanam di kawasan seluas hampir 1 hektar. Daripada menanam dalam corak 3x3 m seperti sesetengah tempat, beliau menanam barisan antara baris, 6m antara pokok bagi mengelak situasi kanopi bertindih yang mengakibatkan produktiviti rendah. Disebabkan buluh mudah tumbuh, sesuai dengan iklim dan keadaan tanah setempat, baru 1 bulan ditanam, buluh berakar, membesar dengan baik, selepas 8 bulan mengeluarkan pucuk, selepas 18 bulan dituai secara sporadis dan selepas 24 bulan ia dituai secara stabil. Kelebihan buluh ialah ia mengeluarkan pucuk sepanjang tahun, tetapi ia mencapai hasil tertinggi dari Mei hingga September kalendar lunar. Setiap 3 hari, Encik Hoang menuai buluh itu sekali, secara purata setiap kali dia menuai kira-kira 70 kg rebung segar; iaitu setiap bulan menuai sebanyak 10 kali dengan lebih kurang 700 kg rebung/400 akar buluh. Untuk menambah pendapatan keluarganya, pada awal tahun 2020, Encik Hoang mengembangkan pelaburannya dalam menternak lembu, kambing, babi hutan hibrid dan ayam itik untuk menggunakan sisa tanaman dan pucuk buluh sebagai makanan haiwan; pada masa yang sama, beliau menggunakan najis ayam dan ternakan untuk menyuburkan buluh, mewujudkan proses pembiakan dan pengeluaran tertutup. Di antaranya, kambing hibrid dan babi hutan merupakan dua haiwan utama. Bagi kambing, beliau melabur untuk membeli 11 haiwan ternakan, termasuk 10 ekor kambing betina dan 1 ekor kambing jantan; bagi babi hutan hibrid, beliau membeli 10 ekor haiwan ternakan termasuk 9 ekor babi betina dan 1 ekor babi jantan dengan tujuan menternak sendiri bagi membekalkan pasaran. Tidak seperti buluh, menternak kambing dan babi untuk pembiakan tidak mudah, jadi pada tahun pertama percubaan, dia gagal, kadar konsep rendah dan kualiti haiwan pembiakan tidak mencapai standard. Berazam untuk meneruskan sehingga akhir, Encik Hoang menyelidik dan belajar daripada pengalaman ramai orang, kemudian menapis ilmu yang berguna untuk digunakan untuk menternak kambing dan babi hutan hibrid. Berkat ketabahan dan kerja kerasnya, dia tidak lama kemudian mencapai keputusan. Kambing dan babi membiak dengan baik dan teratur, memastikan kuantiti dan kualiti anak. Seekor kambing tabur melahirkan 2 ekor/tahun, seekor anak babi setiap satu; babi hutan kacukan melahirkan 3 ekor/tahun, 8-10 ekor anak babi setiap satu.

Dengan model pertanian dan pengeluaran gelung tertutup, Encik Hoang telah memperoleh pendapatan yang besar. Mengikut pengiraan, dari 2021 dan seterusnya, dengan 400 akar buluh, dia telah menuai kira-kira 8,400 kg rebung segar setiap tahun, menjualnya pada harga antara 18,000 - 25,000 VND/kg, memperoleh 150 - 210 juta VND. Selain itu, beliau turut mencantumkan anak pokok buluh untuk dijual kepada penduduk tempatan pada harga 30,000 VND/anak pokok; dari awal tahun 2023 hingga sekarang, beliau telah menjual hampir 1,000 pokok, memperoleh hampir 30 juta VND. Bagi kumpulan kambing, berkat penjagaan yang betul, setiap tahun 10 ekor menyemai melahirkan 18 - 20 ekor kambing. Apabila mereka mencapai berat 18 kg/kanak-kanak, dia menjualnya pada harga purata 1.8 juta VND/kanak-kanak, memperoleh dari 32 - 36 juta VND. Bagi babi hutan hibrid, setiap tahun 9 ekor tabur melahirkan lebih 210 ekor anak babi, dijual pada harga antara 600,000 - 700,000 VND/babi, dia memperoleh 120 - 150 juta VND... Jumlah pendapatan hasil penanaman buluh untuk rebung digabungkan dengan menternak kambing dan babi hutan hibrid setiap tahun mencecah 40 juta ekor anak babi hutan Hoang setiap tahun 30 juta - 30 juta keluarga Hoang. VND. Encik Hoang berkata bahawa keberkesanan model pertanian dan pengeluaran gelung tertutup keluarganya bukan sahaja dicerminkan dalam jumlah pendapatan, tetapi juga dalam menjimatkan kos pelaburan. Terima kasih untuk mengambil kesempatan daripada sekam rebung yang dicampur dengan dedak dan jagung sebagai makanan haiwan, kambing hibrid dan babi hutan tumbuh dengan cepat; sebaliknya, dia menggunakan baja kambing dan babi untuk membaja buluh, jadi dia tidak perlu membelanjakan wang untuk membeli baja kimia, tetapi buluh itu masih tumbuh dengan baik, mengeluarkan lebih banyak pucuk dan lebih berkualiti. Berkat itu, keuntungan selepas ditolak kos adalah sangat ketara, dari 250 - 320 juta VND/tahun. Menurut Encik Hoang, dalam model pertanian dan pengeluaran gelung tertutup keluarganya, menanam buluh untuk rebung membawa kecekapan ekonomi tertinggi berkat pengurangan kos yang hampir mutlak, penyelenggaraan yang rendah, jangka hayat yang panjang, tiada perosak dan penyakit serta hasil yang stabil. Justeru, dia bercadang untuk meluaskan kawasan buluh untuk rebung di saki baki tanah keluarganya dalam masa terdekat agar warna hijau tanaman ini bukan sahaja membantunya menstabilkan pendapatan malah menjadi kaya.

"Pada masa ini, di kawasan itu, terdapat banyak model pengeluaran ternakan gabungan; namun, model penanaman pucuk buluh Encik Hoang yang digabungkan dengan menternak kambing dan babi hutan kacukan dalam proses tertutup telah membawa kecekapan yang tinggi, dan ramai orang di dalam dan di luar komune telah datang untuk mempelajari dan mengaplikasikannya. Persatuan Peladang Komune juga telah memperkenalkan semula model kawasan ini kepada orang ramai supaya petani dapat memahaminya secara meluas di kawasan ini. meningkatkan pendapatan mereka dan meningkatkan nilai bercucuk tanam di atas tanah keluarga mereka…”.
Encik Nguyen Van Toan - Pengerusi Persatuan Peladang komune Thuan Minh teruja berkongsi.

Sumber