Bunga larangan - bunga pergunungan dan hutan Dien Bien dan Barat Laut

Tiada siapa yang tahu bila bunga Ban mula-mula muncul, tetapi orang Thai hanya tahu bahawa kisah bunga Ban diceritakan melalui kisah-kisah seperti Pi Khum-Noong Ban, Cam Doi-Hien Hom... Ini adalah kisah cinta terkenal masyarakat Thai, tentang pasangan yang saling mencintai tetapi dilarang oleh keluarga mereka, tidak dapat bersama, dan kemudian bertukar menjadi bunga melambangkan kesetiaan cinta yang suci dan indah.

hoa ban - loai hoa cua nui rung Dien bien va tay bac hinh anh 1 — Keindahan bunga Bauhinia putih Dien Bien yang elegan dan tulen, biasanya mekar pada bulan Mac setiap tahun

Bunga Bauhinia mempunyai lima kelopak berbentuk kipas, dengan banyak warna seperti ungu, putih, merah, tetapi yang paling biasa masih putih. Bunga itu hanya mekar selama kira-kira sebulan setengah, memuncak pada bulan Mac setiap tahun, dan akan gugur apabila hujan atau angin. Tahun demi tahun, seolah-olah mengikut jadual, pada bulan Mac bunga Bauhinia mekar putih di seluruh pergunungan dan hutan di Barat Laut, mencipta adegan romantis yang puitis.

Cik Lo Thi Kien (kampung Noong Chun, wad Nam Thanh, bandar Dien Bien Phu, wilayah Dien Bien) berkata: "Sejak saya dilahirkan, saya telah melihat bunga Bauhinia. Pada masa lalu, apabila pergi mengembala kerbau, lembu, atau pergi memungut kayu api, semua orang menyukai bunga Bauhinia. Jika mereka tidak boleh memetik pokok Bauhinia, dan mereka tidak akan pulang ke rumah. kanak-kanak lelaki akan memanjat pokok untuk memotong dahan, dan kanak-kanak perempuan akan tinggal di pangkal untuk memetik setiap dahan bunga Bauhinia, memetik setiap bunga sambil berbual dan bergurau sesama sendiri dengan sangat gembira.

Apabila memetik bunga Ban yang cantik dan wangi, gadis-gadis muda di kawasan pergunungan sering memasukkannya ke dalam sanggul rambut panjang mereka. Mereka yang sudah berkahwin akan meletakkan mereka dalam "tang cau" (sejenis perhiasan) mereka untuk meningkatkan kecantikan wanita Thai. Ramai pasangan muda juga telah jatuh cinta dan menjadi suami isteri hasil memetik bunga Ban di hutan.

hoa ban - loai hoa cua nui rung Dien bien va tay bac hinh anh 2 — Wanita Thai menyediakan hidangan daripada bunga bauhinia

Cik Luong Thi On (kampung Pa Dong, komune Thanh Xuong, daerah Dien Bien, wilayah Dien Bien) berkata: "Pada masa lalu, pada musim berbunga, lelaki dan perempuan Thai sering mengajak satu sama lain pergi ke hutan untuk memetik bunga Ban. Lelaki dan perempuan akan meletakkan bunga di rambut masing-masing. Apabila mereka pulang ke rumah, mereka akan meminum air, berbual, bermesra dengan ibu bapanya, jika mereka saling bermesraan untuk meminta izin untuk pergi ke rumah gadis itu untuk meminang melalui itu, ramai pasangan yang berkahwin.

Bukan sahaja bunga pergunungan dan hutan yang cantik, masyarakat etnik Thai juga membawa kembali bunga Bauhinia untuk diolah menjadi pelbagai hidangan lazat seperti: Salad bunga Bauhinia dengan pucuk lengkuas, pucuk buluh manis atau sayur-sayuran liar atau bunga Bauhinia tumis dengan bawang putih, tumis dengan daging kerbau atau masak bunga babi Bauhinia, masak bunga Bauhinia. dengan sos pencicah rebung masam, yang akan mempunyai rasa astringen dan manis yang sangat kaya dan tidak dapat dilupakan.

hoa ban - loai hoa cua nui rung Dien bien va tay bac hinh anh 3 — Wanita Thai dalam pakaian etnik tradisional pada malam pembukaan Tahun Pelancongan Kebangsaan dan Pesta Bunga Dien Bien Ban 2024

Encik Quang Van Ca (kampung Ke Cuong, komune Ang To, daerah Muong Ang, wilayah Dien Bien) berkata: "Dari kanak-kanak hingga orang tua, apabila melihat bunga Bauhinia, ia seperti melihat seorang gadis muda yang cantik, seputih kelopak putih Bauhinia. Itulah sebabnya, semasa musim bunga Bauhinia, semua orang mesti melihat, memetik, dan memakannya seperti ketika mereka masih muda. lebih lama supaya mereka dapat melihat bunga Bauhinia tahun demi tahun."

Pada masa lalu, bunga Bauhinia hanya tumbuh di lereng bukit dan banjaran gunung, tetapi sejak beberapa tahun kebelakangan ini, bunga Bauhinia telah ditanam di sepanjang jalan Dien Bien Phu, mewujudkan pemandangan indah gunung dan hutan. Pesta bunga Bauhinia juga diadakan setiap tahun oleh wilayah Dien Bien supaya pengunjung ke tanah bersejarah itu dapat mengetahui lebih lanjut tentang tradisi perjuangan heroik nenek moyang mereka, budaya unik etnik minoriti dan mengabadikan momen indah dengan bunga Bauhinia.

hoa ban - loai hoa cua nui rung Dien bien va tay bac hinh anh 4 — Pengunjung bebas mengambil gambar dan merakam momen indah dengan bunga Bauhinia.

Cik Luong Thi On (kampung Pa Dong, komune Thanh Xuong, daerah Dien Bien, wilayah Dien Bien) menambah: "Apabila pelancong datang ke Dien Bien, semua orang datang untuk mengambil gambar di mana bunga Ban yang indah mekar, semua orang menyukai bunga Ban. Secara umumnya, pelancong semua datang untuk melihat bunga Ban, ia sangat sesak dan menyeronokkan."

Di jalan-jalan Barat Laut, terutamanya di tanah bersejarah Dien Bien pada hari-hari Mac ini, keindahan anggun dan tulen bunga Ban yang mekar, menyebarkan keharumannya di seluruh pergunungan dan hutan, menjadi jemputan untuk semakin ramai pelancong untuk datang ke Tahun Pelancongan Negara - Pesta Bunga Ban Dien Bien 2024.

Sumber