Bahan kimia karsinogenik dalam bekas makanan plastik, bagaimana untuk mengelakkan?

Bekas makanan plastik - Foto: MAKAN DENGAN BAIK

"Ia menghairankan kerana orang menganggap plastik sebagai bahan lengai yang kekal berasingan daripada apa sahaja yang diletakkan di dalamnya. Tetapi pada tahap kimia, beberapa bahan kimia yang membentuk plastik boleh meresap ke dalam makanan," kata Lauren F. Friedman, timbalan editor kesihatan di Consumer Reports.

Laporan Pengguna menguji dua bahan kimia yang biasa digunakan dalam plastik: phthalates dan bisphenols. Mereka menemui phthalates dan bisphenols dalam hampir setiap makanan yang mereka uji.

Antaranya, makanan segera mempunyai kadar tertinggi bahan kimia ini.

Bahan kimia ini adalah pengganggu hormon (endokrin). Pada asasnya, hormon bertindak ke atas sel-sel di banyak bahagian tubuh manusia yang berlainan dalam jangka masa yang panjang.

Apakah yang boleh anda lakukan untuk mengehadkan pendedahan anda kepada bahan kimia ini? Menurut Cik Friedman, pertama sekali, jangan gunakan bekas plastik di dapur, terutamanya bukan bekas plastik untuk makanan panas. Dan terutamanya jangan masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro atau mesin basuh pinggan mangkuk.

Gunakan botol air keluli atau kaca dan bukannya plastik. Untuk peralatan dapur, tukar kepada kayu atau silikon. Makan lebih banyak makanan segar dan diproses dengan minima...

Karsinogen terdapat dalam banyak barangan isi rumah

Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) berkata bahawa agen penyebab kanser datang bukan sahaja daripada makanan tetapi juga daripada persekitaran yang tercemar, tabiat dan gaya hidup yang tidak sihat, dan terutamanya daripada barangan isi rumah.

Pengesanan awal boleh mencegah dan mengawal kanser dengan berkesan.

Menurut pakar FDA, terdapat 4 karsinogen yang sangat berbahaya yang sentiasa bersembunyi dalam barangan rumah, terutamanya dalam kosmetik wanita, termasuk: Phthalates, BPA (bisphenol A), PFAS (bahan kimia kekal), Paraben.

Sumber: https://tuoitre.vn/hoa-chat-gay-ung-thu-trong-hop-nhua-dung-thuc-pham-lam-sao-tranh-20240221092149522.htm