Terokai perkampungan nelayan purba di pantai Da Nang

Perkampungan nelayan Nam O terkenal dengan keindahan yang indah dan budaya yang telah lama wujud. Bukan itu sahaja, Nam O menarik pelancong berkat landskap semula jadi yang liar dan puitis, pembuatan sos ikan tradisional dan hasil laut.

Musim lumut bermula sekitar Februari - Mac - Foto: THANH NGUYEN

Perkampungan nelayan Nam O (wad Hai Van, bandar Da Nang ) terletak 17km dari pusat bandar Da Nang, terletak di kaki laluan Hai Van, di muara sungai Cu De. Ini adalah perkampungan nelayan purba dengan usia lebih daripada 700 tahun.

pemandangan puitis

Antara yang menjadi tarikan pelancong apabila berkunjung ke perkampungan nelayan itu ialah keindahan pantai batu Nam O yang unik. Di sini, terdapat batu-batu beralun yang tersembunyi di dalam air biru jernih, mencipta adegan puitis.

Ramai pelancong datang melawat dan mendaftar masuk dengan permaidani lumut hijau - Foto: THANH NGUYEN

Setiap Februari dan Mac, lumut hijau menutupi pantai berbatu, mencipta pemandangan yang indah. Batu-batu itu ditutup dengan permaidani hijau, menghasilkan gambar yang cantik. Inilah juga masanya pelancong sering datang untuk mendaftar masuk, berseronok dan mengagumi pemandangan yang indah.

Setiap musim, pantai berbatu mempunyai keindahannya yang tersendiri. Pada bulan September, pantai berbatu menarik pelancong untuk mendaftar masuk berkat keindahannya yang megah namun romantis. Apabila air surut, singkapan batu hitam muncul, satu demi satu di laut biru yang luas, cukup untuk menawan hati pengunjung dari dekat dan jauh.

Pada musim berlumut, batu-batu hitam yang beralun di dalam air mencipta pemandangan yang megah dan romantis - Foto: THANH THUY

Datang ke pantai batu sambil melawat perkampungan nelayan, Trinh Thi Thu Uyen (pelancong dari Ninh Binh ) dan rakan-rakannya mengambil banyak gambar cantik di sini.

"Saya belajar tentang perkampungan nelayan Nam O melalui rangkaian sosial. Semasa musim panas di Da Nang, saya memutuskan untuk melawat ke sini. Pemandangan di sini sangat mendamaikan dan cantik, batu-batu yang tersembunyi di dalam air, ombak yang menghempas pantai mencipta suasana yang puitis dan romantis. Saya pasti akan melawat batu itu sekali lagi semasa musim lumut," kongsi Trinh Thi Thu Uyen.

Setiap musim, pantai berbatu mempunyai keindahan tersendiri - Foto: THANH THUY

Selain itu, imej ringkas nelayan menganyam pukat dan bot bakul mendayung di perkampungan nelayan itu juga memberikan banyak emosi yang tidak dapat digambarkan kepada pelancong.

"Melihat kepada kehidupan seharian penduduk di sini, saya berasa sangat selesa. Pemandangan dan rentak kehidupan di sini membantu saya melupakan tekanan bekerja," kata Le Thi Nuon Tha (pelancong dari Hue ).

Jalan turun ke pantai batu Nam O juga merupakan tempat daftar masuk yang menarik untuk ramai anak muda - Foto: THANH THUY

Pantai batu Nam O sentiasa menjadi destinasi yang dicari - Foto: THANH THUY

Ramai pelancong menikmati pemandangan damai di perkampungan nelayan - Foto: THANH THUY

Profesion pembuatan sos ikan berusia 400 tahun

Di samping pemandangan semula jadi yang liar dan megah, Nam O turut menarik perhatian pelancong berkat kraf pembuatan sos ikan yang terkenal berusia lebih 400 tahun. Sos ikan tradisional adalah kebanggaan orang Nam O, dan kraf membuat sos ikan diiktiraf sebagai warisan budaya tidak ketara negara.

Sos ikan ditapai dalam balang tembikar - Foto: THANH THUY

Sos ikan Nam O mempunyai rasa tradisional yang tersendiri, buatan tangan. Sos ikan dibuat daripada ikan bilis yang diambil dari pelabuhan perikanan Tho Quang, diperap dengan garam Sa Huynh dalam nisbah 3 ekor ikan kepada 1 garam, dan disimpan dalam balang tembikar selama 12-15 bulan.

Daripada sos ikan Nam O, orang ramai juga telah mencipta minuman unik daripada minuman biasa orang Vietnam - kopi sos ikan. Pemilik minuman baru ini ialah Encik Bui Thanh Phu, pemilik kemudahan pengeluaran sos ikan Huong Lang Co.

Kampung sos ikan Nam O sentiasa mengalu-alukan kedatangan ramai pelancong - Foto: THANH THUY

Daripada minatnya terhadap profesion pembuatan sos ikan tradisional keluarganya dan keinginan untuk lebih ramai orang mengetahui tentang produk kampung halamannya, Encik Phu telah meneliti dan mencipta minuman yang unik.

Kopi sos ikan diperbuat daripada kopi tanah panggang dan lapisan krim berkrim. Istimewanya minuman ini ialah serbuk sos ikan, yang pekat daripada sos ikan Nam O, ditaburkan di atas krim berkrim.

Kopi sos ikan diperbuat daripada sos ikan dari perkampungan nelayan Nam O - Foto: THANH THUY

"Serbuk sos ikan pekat mempunyai rasa yang lembut, tidak sekuat sos ikan. Oleh itu, ia menghasilkan rasa yang licin, lembut dan mengendalikan rasa kopi selepas masam, membawa rasa baharu kepada pelancong," kata Encik Bui Thanh Phu.

Terima kasih kepada ciri-ciri budaya yang telah lama wujud dan cerita tentang memelihara produk tradisional, kampung kraf sos ikan Nam O sentiasa mengalu-alukan ramai pelancong dalam dan luar negara untuk melawat dan belajar tentang kampung kraf itu.

THANH THUY

Sumber: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm