Khanh Hoa: Pokok istimewa tumbuh di tengah-tengah hutan

Arah hijau untuk pertanian pergunungan

Di lereng bukit di mana angin bertiup sepanjang tahun dan matahari bersinar terang, pokok-pokok durian, limau gedang berkulit hijau, nangka Thai, pisang, manggis… kini meliputi pergunungan Khanh Hoa . Tanah yang pernah dianggap sebagai "tanah pamah" di rantau ini beransur-ansur berubah, menjadi lembah buah yang subur, membuka hala tuju baharu dan menjanjikan untuk pertanian tempatan.

*Ladang Sakura telah menjadi model penanaman durian organik biasa di komune Dong Khanh Son. Foto: Nguyen Thanh - VNA*

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pergerakan menukar kepada tanaman bernilai tinggi telah merebak dengan kuat di komune pergunungan seperti Tay Khanh Son, Dong Khanh Son, Trung Khanh Vinh... Dari ladang kecil, orang ramai telah menjadikan tanah tandus menjadi taman hijau yang subur, menghasilkan buah-buahan yang manis sepanjang tahun. Banyak isi rumah telah menjadi kaya, dan kehidupan material dan rohani mereka semakin bertambah baik.

Menurut Encik Nguyen Duy Quang, Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Khanh Hoa, selepas menggabungkan sempadan, wilayah itu telah mengutamakan pembangunan tanaman khusus yang sesuai untuk iklim dan keadaan tanah di kawasan pergunungan seperti durian, limau gedang, epal, anggur, dan lain-lain. kaya di tanah air mereka," kongsi Encik Quang.

Salah satu tempat paling terang dalam pertanian Khanh Hoa hari ini ialah trend beralih kepada pertanian organik, menggunakan sains dan teknologi. Ladang-ladang moden dan koperasi pertanian gaya baharu semakin muncul, membawa hasil pertanian pergunungan ke tahap kualiti yang baharu.

Di komune Dong Khanh Son, Ladang Sakura telah menjadi model biasa. Di kawasan seluas 5 hektar, ladang itu menanam lebih 700 pokok durian organik varieti Musang King dan Ri6, dengan purata hasil 100 kg sepokok, dua kali lebih tinggi daripada sebelumnya. Terutama, semua produk memenuhi piawaian yang ketat untuk dieksport ke Eropah.

Pemilik ladang Nguyen Pham Minh Man berkata rahsia kejayaan terletak pada gabungan teknologi dan pemikiran "semula jadi". Sistem pengairan bertekanan moden membantu menjimatkan air dan mengagihkan nutrien dengan betul. Data mengenai tanah, kelembapan dan mikroorganisma dikumpul dan diproses oleh kecerdasan buatan (AI) untuk melaraskan proses penjagaan tanaman. “Pertanian organik adalah perjalanan jangka panjang, tetapi memandangkan pasaran semakin menghargai produk pertanian yang bersih, ini adalah hala tuju yang paling mampan,” kongsi Encik Man.

Tidak hanya berhenti pada proses, Sakura Farm juga memberi tumpuan kepada nilai ekologi. Rumpai dikekalkan untuk melindungi kelembapan, menyediakan perlindungan untuk musuh semula jadi; baja organik menggantikan sepenuhnya baja kimia; sumber air dikawal ketat. Setiap durian di sini bukan sahaja hasil kerja, tetapi juga penghabluran ilmu, teknologi dan cinta kepada tanah.

Terima kasih kepada itu, model ini dengan cepat menyebarkan inspirasi kepada ramai petani lain di kawasan itu. Encik Nguyen Ngoc Danh, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Dong Khanh Son, berkata: "Ladang Sakura menjadi model untuk pengeluaran pertanian organik. Kerajaan akan terus menyokong orang ramai untuk mempelajari dan menggunakan proses teknikal lanjutan untuk mengembangkan kawasan dan membina jenama tempatan."

Buah manis dari pengetahuan dan keinginan untuk berubah

Jika Dong Khanh Son terkenal dengan durian organiknya, maka di Trung Khanh Vinh, orang ramai menonjol dengan taman limau gedang berkulit hijau yang subur. Pokok limau gedang di sini bukan sahaja mengeluarkan buah yang manis tetapi juga melambangkan semangat belajar dan berani berubah.

Cik Tran Kim Hoa, seorang petani di kampung Hon Lay, adalah salah seorang perintis dalam menerapkan teknik organik dalam pertanian. Selepas menghadiri kursus latihan mengenai perlindungan tumbuhan, dia menggantikan baja kimia dengan baja biologi dan baja kompos, digabungkan dengan merumput manual untuk mengekalkan kelembapan dan memperbaiki tanah. “Berkat penggunaan teknik yang betul, kebun limau gedang saya mempunyai sedikit perosak dan penyakit, buahnya besar dan cantik, dan harganya 3,000 - 5,000 VND/kg lebih tinggi daripada sebelumnya,” kongsi Cik Hoa.

*Limau gedang kulit hijau Khanh Vinh popular di kalangan pengguna dan merupakan jenama baharu kawasan pergunungan Khanh Hoa.*

Pada masa ini, komune Khanh Vinh, Trung Khanh Vinh, Bac Khanh Vinh, Tay Khanh Vinh dan Nam Khanh Vinh mempunyai kira-kira 600 hektar limau gedang berkulit hijau, di mana lebih daripada 300 hektar sedang dituai dengan pengeluaran lebih 1,400 tan setahun. Limau gedang berkulit hijau kini bukan sahaja menjadi tanaman ruji tetapi juga jenama baharu kawasan pergunungan Khanh Hoa.

Menurut Encik Nguyen Ngoc Son, Timbalan Pengarah Jabatan Etnik Minoriti dan Agama wilayah Khanh Hoa, pelaksanaan berkesan Program Sasaran Nasional Pembangunan Sosio-Ekonomi di Etnik Minoriti dan Kawasan Pergunungan telah mewujudkan dorongan yang kuat. "Orang ramai telah mula beralih daripada model pengeluaran tradisional kepada aplikasi sains dan teknologi; banyak koperasi telah dilaburkan untuk menambah baik proses pengeluaran, mendaftarkan kawasan yang sedang berkembang dan berhubung dengan pengguna. Ini adalah asas penting untuk pembangunan ekonomi yang mampan," tegas Encik Son.

Seiring dengan pertanian organik, pembangunan pelancongan pertanian juga berkembang. Pengunjung ke Khanh Son dan Khanh Vinh boleh melawat taman durian, limau gedang, nangka dan pisang; saksikan proses pertanian organik dan nikmati buah-buahan di taman. “Pertanian kini bukan sahaja mengenai penjualan produk, tetapi juga tentang perkongsian cerita tentang kehidupan hijau dan pertanian lestari,” tambah Encik Man, pemilik Sakura Farm.

Gabungan pertanian dan pelancongan telah mencipta model "berbilang nilai", membantu meningkatkan pendapatan dan pada masa yang sama mempromosikan imej tanah pergunungan Khanh Hoa kepada pelancong dalam dan luar negara.

Ia boleh dilihat bahawa dari bukit tandus masa lalu, hari ini, pertanian pergunungan Khanh Hoa telah memakai kot baru. Taman khusus hijau yang subur, ladang organik moden, koperasi muda dan dinamik memberi nafas baru ke tanah ini.

Itulah hasil daripada semangat berani berfikir, berani melakukan; keinginan untuk menjadi kaya secara sah; hubungan persahabatan antara kerajaan, perniagaan dan petani. Ia juga merupakan bukti bahawa, di tengah-tengah matahari dan angin yang luas, jika ada iman dan pengetahuan, pokok-pokok khas Khanh Hoa masih boleh tumbuh dengan kuat dan menghasilkan buah yang manis.

Durian yang gemuk dan limau gedang berkulit hijau lebat bukan sahaja "buah manis" tanah tetapi juga buah-buahan manis rakyat, aspirasi untuk membina dan menjadi kaya daripada pertanian hijau yang mampan. Dan mulai hari ini, di tengah-tengah warna hijau yang kaya itu, Khanh Hoa mengesahkan kedudukan baharunya: kawasan pertanian khusus, pertanian ekologi menjangkau di tengah-tengah hutan yang luas.

Sumber: https://congthuong.vn/khanh-hoa-cay-dac-san-vuon-minh-giua-dai-ngan-429954.html