Pada penghujung 2024, Perdana Menteri Pham Minh Chinh turut menandatangani banyak perjanjian kerjasama perdagangan dengan negara-negara Timur Tengah, membuka peluang baharu untuk barangan Vietnam memasuki pasaran Halal. Ini mewujudkan banyak insentif dan peluang untuk perniagaan Vietnam, termasuk produk pertanian .

Menurut Encik Phung Duc Tien, Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar , produk yang memasuki pasaran Halal mesti memastikan keperluan undang-undang masyarakat Islam; di mana, terutamanya keperluan untuk kosmetik, produk makanan... Permintaan untuk sumber makanan pasaran negara-negara Islam mewujudkan banyak peluang untuk produk pertanian, akuatik dan makanan Vietnam.

Memproses ikan tra untuk eksport di kilang Southern Seafood Industry Company Limited (bandar Can Tho ). Foto (dokumentari): Vu Sinh/VNA

Setakat ini, perusahaan pemprosesan dan pengeksportan makanan laut Vietnam juga sedang dalam proses melengkapkan prosedur dan teknologi untuk membawa produk makanan laut ke pasaran Halal.

Menurut Cik To Thi Tuong Lan, Timbalan Setiausaha Agung Persatuan Pemproses dan Pengeksport Makanan Laut Vietnam, perusahaan makanan laut Vietnam juga mempunyai strategi untuk mengembangkan pasaran baharu bagi mengelakkan risiko apabila bergantung kepada satu pasaran atau beberapa pasaran tradisional. Antara perusahaan pemprosesan dan pengeksportan makanan laut, Kumpulan Minh Phu kini diberikan Pensijilan Halal dan sedang mempromosikan eksport udang ke pasaran ini. Selain itu, Syarikat Saham Bersama Vinh Hoan dan Syarikat Saham Bersama Bien Dong juga mempromosikan eksport ke pasaran ini, selari dengan pasaran tradisional.

Wakil Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam juga menambah bahawa piawaian pengeluaran Vietnam seperti VietGAP, GlobalGAP dan HACCP adalah selaras dengan piawaian Halal, mewujudkan asas bagi proses Pensijilan Halal. Vietnam juga mengukuhkan perkongsiannya dengan agensi pelesenan Halal di negara OIC (57 anggota Pertubuhan Kerjasama Islam). Perjanjian baru-baru ini antara agensi kawal selia Halal Vietnam, Malaysia dan Indonesia bertujuan untuk bergerak ke arah pengiktirafan bersama terhadap pensijilan Halal dan memudahkan akses pasaran.

Bukan sahaja perusahaan pembuatan produk pertanian, banyak perusahaan dalam industri makanan juga telah mendapat Pensijilan Halal dan dieksport ke pasaran ini. Menurut Persatuan Makanan dan Bahan Makanan Ho Chi Minh City, banyak perusahaan makanan besar seperti Syarikat Saham Bersama Produk Tenusu Vietnam (Vinamilk), Syarikat Saham Bersama Bibica, Syarikat Saham Bersama Makanan Cholimex... telah mengeksport ke pasaran Islam selama bertahun-tahun; di mana, Vinamilk menonjol sebagai telah berjaya menakluki pengguna Timur Tengah dengan produk Halal berkualiti, memenuhi sepenuhnya kriteria dan keperluan pasaran ini.

Pasaran Halal adalah sama pentingnya dengan banyak pasar tradisional kerana kuasa penggunaan besar orang di pasar ini. Menurut Encik Le Chau Hai Vu; Pakar Perunding dan Inovasi (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), Pensijilan Halal merupakan pasport wajib bagi perusahaan pemprosesan dan pengeksportan makanan apabila ingin memasuki pasaran negara Islam. Produk selepas disahkan Halal akan mendapat faedah seperti memenuhi keperluan semasa mengeksport ke negara Islam dan pelanggan Islam. Produk yang disahkan halal akan diyakini dan digunakan oleh umat Islam tanpa was-was. Selain itu, produk yang diperakui bukan sahaja mengakses pasaran Muslim dengan lebih mudah tetapi juga mewujudkan kepercayaan dengan pengguna global. Ini adalah prasyarat untuk mengambil bahagian dalam rantaian bekalan antarabangsa dan dibenarkan untuk mengedar dalam sistem pasar raya dan pusat runcit di negara-negara Islam.

Dengan potensi pasaran Halal, banyak perusahaan eksport pertanian Vietnam menganggap ini sebagai penggerak dan cabaran bagi perusahaan dalam strategi mereka untuk menakluk pasaran baharu, meningkatkan peluang untuk membawa perolehan kembali ke Vietnam.

Encik Nguyen Van Ha, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Pertanian Vietnam, mengulas bahawa pasaran Halal sememangnya pasaran yang berpotensi besar pada masa hadapan. Untuk menakluki pasaran ini, perniagaan mesti berganding bahu melaksanakan model rantaian nilai tertutup daripada penggunaan produk, penyeragaman kualiti, aplikasi teknologi kebolehkesanan untuk mengeksport dan pembangunan pasaran.

Menurut Encik Ha, melabur dalam sistem penyeragaman mengikut piawaian antarabangsa seperti Halal, GlobalGAP atau ISO adalah laluan yang tidak dapat dielakkan jika kita ingin meningkatkan daya saing produk pertanian Vietnam. Piawaian ini bukan sahaja untuk memenuhi keperluan eksport tetapi juga untuk membina jenama produk pertanian Vietnam yang berkualiti tinggi dan bereputasi tinggi dalam pasaran yang menuntut. Di samping itu, perniagaan perlu menyelidik pasaran secara proaktif, membina proses pengeluaran yang memenuhi piawaian Halal, dan pada masa yang sama mempromosikan jenama mereka untuk meningkatkan nilai, kebolehpercayaan dan daya saing untuk dapat mengeksploitasi potensi kumpulan pasaran ini.

Menurut baotintuc.vn

Sumber: https://huengaynay.vn/kinh-te/ky-vong-tu-thi-truong-halal-voi-nong-san-viet-154968.html