Pengeluaran fleksibel semasa musim banjir

Menambah pendapatan daripada tumbuhan akuatik

Di komune Hoa An, Phung Hiep dan Phuong Binh di Bandar Can Tho , sejak beberapa tahun kebelakangan ini, petani di sini telah meninggalkan tabiat menghasilkan padi dalam tanaman ketiga dan beralih kepada model tanaman dan ternakan yang sesuai dengan keadaan semula jadi. Contoh biasa ialah isi rumah Encik Vu Thai Hoa di Dusun 1, Komune Hoa An, di kawasan seluas lebih 1.1 hektar tanah padi, Encik Hoa hanya menghasilkan tanaman padi musim sejuk-musim bunga, tanaman selebihnya ditukar kepada tumbuh teratai digabungkan dengan penternakan ikan.

Encik Hoa berkongsi: "Pengeluaran padi musim luruh-musim sejuk sering menghadapi risiko akibat ribut, kos baja yang tinggi, dan keuntungan yang rendah. Sementara itu, pokok teratai menyesuaikan diri dengan persekitaran yang ditenggelami air, memerlukan tenaga yang lebih sedikit, dan menjana pendapatan berkali-kali ganda lebih tinggi daripada penanaman padi. Secara purata, satu kilogram akar teratai dijual 3-5 kali lebih tinggi daripada satu kilogram padi pada musim padi yang agak tinggi.

Malah, penukaran daripada menanam padi dalam tanaman ketiga kepada menanam teratai, caltrop atau model "mesra alam" lain membuka hala tuju baharu bagi petani di Delta Mekong, termasuk Bandar Can Tho. Ia bukan sahaja membantu meningkatkan pendapatan, model ini juga menyumbang kepada meminimumkan risiko dalam konteks perubahan iklim yang semakin melampau. Dalam gambaran pertanian semasa, pengeluaran fleksibel mengikut keadaan semula jadi secara beransur-ansur menjadi trend yang tidak dapat dielakkan. Apabila petani tahu bagaimana memanfaatkan musim banjir, mereka bukan sahaja mengatasi kesukaran segera, tetapi juga membina pengeluaran yang mampan dan mesra alam.

Encik Nguyen Van Thang di komune Vinh Thuan Dong, bandar Can Tho mempunyai lebih daripada 1 hektar tanah rendah yang tidak menanam padi musim sejuk tetapi sebaliknya menanam caltrop air dan kini dalam musim menuai. Beberapa hari kebelakangan ini, peniaga telah turun padang untuk membeli caltrop air tawar pada harga 10,000-12,000 VND/kg, dan harga runcit ialah 15,000 VND/kg.

Ladang larva Encik Thang sedang dalam musim menuai, dengan anggaran keuntungan kira-kira 15 juta VND/ekar semasa musim banjir ini. Foto: HOAI THU

Menurut Encik Thang, buah berangan air mudah ditanam, dengan kos pelaburan yang rendah, terutamanya untuk mengelakkan siput epal emas daripada memakan tumbuhan muda. Apabila tanaman sudah membesar, hanya membaja dengan betul supaya tumbuh dengan baik dan mengeluarkan ubi dengan kerap. Secara purata, ia mengambil masa kira-kira 3 bulan dari menanam hingga menuai buah berangan air. Masa penuaian biasanya berlangsung 2-3 bulan, bergantung kepada penjagaan. Jika dijaga dengan baik, berangan air tumbuh dengan baik, hasil akan mencecah 1.5-1.8 tan/cong. Dengan harga jualan semasa, petani mendapat keuntungan 10-15 juta VND/cong.

Encik Thang berkata: "Menanam buah berangan air tidak memerlukan kos yang tinggi, tetapi ia memerlukan usaha untuk menuai buah berangan air setiap hari. Ini adalah sejenis tanaman yang tidak bimbang tentang banjir seperti tanaman lain, tetapi hanya bimbang tentang perosak dan siput yang memakan anak benih. Dengan hasilnya, keluarga bercadang untuk meluaskan kawasan tersebut dan menganggap pokok berangan air yang tumbuh di dalam perigi sebagai berangan air. untuk menambah pendapatan.”

Faedah ternakan ikan sawah

Bukan sahaja menanam teratai dan caltrop air, ramai petani di komune Phuong Binh dan Hiep Hung, bandar Can Tho juga memilih untuk menternak ikan dan bukannya padi musim sejuk-musim bunga (tanaman ke-3). Ini adalah kawasan rendah, selalunya dinaiki air awal dan bersaliran perlahan, sangat sesuai untuk akuakultur.

Cik Pham Thi Bay di komune Phuong Binh telah terlibat dalam model penternakan ikan sawah selama lebih sepuluh tahun. Selepas menuai tanaman padi musim panas-musim luruh, dia mengukuhkan daik dan melepaskan ikan mas dan ikan mas perak pada kira-kira 4 hektar sawah. Dengan memanfaatkan sumber makanan semula jadi semasa musim banjir, setiap tanaman dia menuai 600-700 kg ikan, memperoleh keuntungan kira-kira 4-5 juta VND, wang yang cukup untuk membeli baja untuk menanam tanaman padi musim sejuk-musim bunga berikutnya.

Menurut ramai petani, menternak ikan di sawah pada musim banjir adalah kos rendah tetapi membawa faedah jangka panjang. Ikan membantu memperbaiki tanah, meningkatkan kesuburan terima kasih kepada alluvium, dan pada masa yang sama, ikan memakan alga dan sekam padi, mengehadkan rumpai. Berkat itu, petani mengurangkan kos baja dan racun perosak, mengehadkan pencemaran alam sekitar dan meningkatkan produktiviti padi dalam tanaman berikut. Encik Le Van Nghia di komune Phuong Binh menegaskan: "Menternak ikan di sawah bukan sahaja menghasilkan wang tetapi juga menjadikan tanah gembur, mengurangkan baja dan racun perosak, berkat tanaman padi musim sejuk-musim bunga lebih produktif, dan petani mendapat lebih banyak keuntungan."

Petani di komune Vi Thanh 1, bandar Can Tho menuai ikan dari sawah. Foto: HOAI THU

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Kota Can Tho, model 2 tanaman padi - 1 tanaman sayuran, 2 tanaman padi - 1 tanaman ikan pada masa ini membawa hasil yang praktikal, termasuk model ternakan pada musim banjir seperti menanam caltrop air, menanam teratai, menanam mimosa air di ladang atau menternak ikan di sawah. Pada masa yang akan datang, petani boleh melaksanakan dan meniru model 1 tanaman padi - 1 caltrop air - 1 tanaman ikan (tanaman musim sejuk-musim bunga untuk menanam padi, tanaman musim panas-musim luruh untuk menanam caltrop air, air banjir untuk menternak ikan di ladang), atau menanam 1 tanaman padi - 1 caltrop air atau menggabungkan model ikan hitam - keuntungan yang tinggi - acaltrop air. ekonomi keluarga. Khususnya, dengan model ternakan ikan di sawah, secara purata, setiap hektar petani menaikkan 20-30kg anak ikan, digabungkan dengan ikan air tawar asli, dan apabila dituai, keuntungan adalah 15-20 juta VND/ha tanpa banyak kos.

Cik Nguyen Thi Giang, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandar Can Tho, berkata: Pada masa ini, model menternak ikan di sawah membawa banyak kesan praktikal. Pertama, ia adalah kos yang rendah, kerana selepas menuai padi musim panas-musim luruh, petani akan membeli benih ikan untuk diternak, ikan makan sekam padi, rumpai laut, dan menanam alga, jadi petani tidak perlu memberi makan ikan, hanya menjaga mereka pada peringkat awal ketika ikan masih kecil. Kedua, apabila menternak ikan dan bukannya tanaman padi musim luruh-musim sejuk, ini membantu untuk memotong sumber perosak dan penyakit dari satu tanaman ke tanaman yang lain. Ketiga, menternak ikan membantu memperbaiki tanah dengan baik, menjadikan tanah gembur dan rata, meninggalkan sejumlah besar baja untuk tanaman padi musim sejuk, membantu mengurangkan jumlah baja, menjimatkan kos. Model ini sangat sesuai dalam keadaan pengeluaran semasa untuk menyesuaikan diri dengan perubahan iklim. Jabatan Pertanian menggalakkan petani menerapkannya di kawasan rendah tetapi mesti mempunyai benteng yang tertutup.

HOAI THU - DUY KHANH

Sumber: https://baocantho.com.vn/linh-hoat-san-xuat-trong-mua-nuoc-noi-a192260.html