 |
Faedah kesihatan utama mengambil buah merah
Mencegah jenis kanser tertentu
Kerana buah merah kaya dengan vitamin C, anthocyanin dan catechin, sebatian antioksidan yang melawan radikal bebas yang berlebihan, buah merah melindungi sel-sel sihat dalam badan dan meningkatkan sistem imun, membantu mencegah timbulnya jenis kanser tertentu, seperti kolon, payudara, prostat dan perut.
Elakkan kencing manis
Buah merah mempunyai jumlah serat yang tinggi yang membantu melambatkan penyerapan gula daripada makanan, mengimbangi paras gula dalam darah dan mencegah rintangan insulin dan diabetes.
Membantu menurunkan berat badan
Buah-buahan merah mempunyai indeks glisemik yang rendah, kerana ia mempunyai jumlah serat yang baik yang membantu memanjangkan rasa kenyang, mengurangkan keinginan untuk makan antara waktu makan, sekali gus membantu dalam penurunan berat badan.
Selain itu, buah-buahan merah juga rendah kalori, menjadikannya pilihan yang bagus untuk dimasukkan ke dalam diet penurunan berat badan.
 |
Mencegah penuaan pramatang
Kerana ia mempunyai jumlah vitamin C yang tinggi, buah beri membantu menghasilkan kolagen, yang penting untuk melawan kulit kendur dan mencegah penampilan kedutan.
Selain itu, buah-buahan merah, seperti delima, juga kaya dengan antioksidan yang melindungi sel-sel sihat dalam badan daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sekali gus menghalang penuaan pramatang.
Anti sembelit
Buah merah kaya dengan serat tidak larut, sejenis serat yang merangsang pergerakan usus semula jadi, membantu mengelakkan sembelit.
Mencegah penyakit kardiovaskular
Buah-buahan merah mempunyai ciri-ciri anti-radang dan antioksidan, yang membantu mengekalkan kesihatan arteri, menggalakkan kelonggaran saluran darah dan melancarkan peredaran darah, mencegah timbulnya penyakit seperti aterosklerosis, serangan jantung dan strok.
 |
Elakkan penyakit neurodegeneratif
Kerana ia mengandungi sejumlah besar sebatian antioksidan dan anti-radang, buah beri membantu melindungi sel-sel sistem saraf pusat daripada keradangan dan radikal bebas, mencegah timbulnya penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer, penyakit Parkinson dan demensia.
Membantu mengawal tekanan darah
Buah merah mengandungi jumlah kalium yang baik, mineral yang bertanggungjawab untuk mengeluarkan natrium yang berlebihan daripada badan melalui air kencing, sekali gus membantu mengawal tekanan darah.
Selain itu, antioksidan yang terdapat dalam buah beri juga meningkatkan kesihatan dan kelonggaran arteri, memudahkan peredaran darah dan dengan itu membantu mencegah tekanan darah tinggi.
Menurunkan kolesterol
Oleh kerana buah beri kaya dengan antosianin, kuersetin dan vitamin C, yang merupakan sebatian bioaktif dengan sifat antioksidan, buah merah membantu melawan radikal bebas yang berlebihan, menghalang pengoksidaan sel lemak dan seterusnya mengurangkan tahap kolesterol "jahat", LDL dan trigliserida dalam darah.
Menguatkan sistem imun
Antioksidan, yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam buah merah, menguatkan sistem imun dan meningkatkan fungsi sel pertahanan, membantu melawan virus, kulat dan bakteria, dan mencegah berlakunya situasi seperti selesema, alahan dan selsema.
 |
Cara pengambilan buah merah
Buah-buahan merah boleh dimakan mentah, ditambah kepada yogurt dan dalam resipi seperti jus, smoothie, jeli, ais krim dan mousses. Selain itu, buah merah juga boleh digunakan untuk menyediakan teh.
Buah-buahan merah beku adalah pilihan yang baik untuk dimakan dalam jus, yogurt dan smoothie, kerana pembekuan mengekalkan semua nutriennya dan meningkatkan jangka hayat produk, membolehkan ia digunakan sehingga 6 bulan.
Sumber: https://kinhtedothi.vn/loi-ich-cua-trai-cay-mau-do-doi-voi-suc-khoe.html
Komen (0)