Sebab-sebab mengapa anda perlu makan kulit tembikai

[iklan_1]

Selain itu, kulit tembikai kaya dengan serat, yang membantu menangani masalah penghadaman. Ia juga baik untuk kesihatan kardiovaskular dan membantu mengawal kolesterol.

Berikut adalah beberapa manfaat kesihatan kulit tembikai, menurut laman web kesihatan HealthShots (India).

Membekalkan serat

Serat memainkan peranan penting dalam menggalakkan sistem penghadaman yang sihat, mencegah penyakit, dan menyokong penurunan berat badan yang berkesan.

Diet yang kaya dengan serat membantu melancarkan pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mewujudkan rasa kenyang, mengurangkan keinginan untuk makan dan menyokong penurunan berat badan.

Bahagian hijau gelap kulit tembikai sebenarnya mengandungi lebih banyak protein dan serat daripada isinya sendiri.

Menurut satu kajian dalam jurnal Trends in Food Science and Technology , kulit tembikai mengandungi kalium, kalsium, serta magnesium dan zat besi, yang merupakan nutrien penting.

Satu lagi kajian dalam jurnal Biosystems menunjukkan bahawa serbuk kulit tembikai, yang diperbuat daripada isi buah tembikai yang berwarna hijau muda, mempunyai kandungan protein tertinggi (19.74%), manakala kandungan serat tertinggi (13.35%) juga berasal daripada kulit buah tembikai yang berwarna hijau gelap.

Membantu menurunkan tekanan darah

Satu kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension menunjukkan bahawa kulit tembikai bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah pada pesakit obes.

Selain itu, kulit tembikai merupakan diuretik, sama seperti ubat diuretik, yang membantu meningkatkan pengekalan air dalam badan. Ini juga membantu mengawal tekanan darah.

Meningkatkan keberkesanan senaman.

Menurut kajian yang diterbitkan dalam jurnal Applied Physiology , kulit tembikai mengandungi sitrulin, sejenis bahan yang boleh membantu menyampaikan oksigen yang mencukupi kepada otot, sekali gus meningkatkan prestasi senaman.

Nota tentang penggunaan kulit tembikai

Apabila menggunakan kulit tembikai, kita perlu membasuhnya dengan teliti. Memakan kulit tembikai secara langsung tidaklah seenak memakan isinya, jadi anda boleh menyediakannya untuk hidangan lazat seperti: tembikai jeruk, tembikai goreng, jus tembikai, dan sebagainya.

Walaupun kulit tembikai sangat sihat, ia tidak boleh dimakan dalam jumlah yang berlebihan. Makan terlalu banyak kulit tembikai boleh menyebabkan masalah pencernaan, kembung perut, dan senak.

[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/ly-do-nen-an-vo-dua-hau-185240616151356446.htm