Dulang persembahan yang tersusun cantik untuk perayaan Vu Lan pada bulan lunar ke-7: Hidangan vegetarian tulen dan pilihan hidangan daging yang seimbang.

Perayaan Vu Lan, yang disambut pada hari ke-15 bulan lunar ke-7, merupakan masa untuk menunjukkan ketaatan kepada ibu bapa, datuk nenek, dan nenek moyang, dan juga hari penebusan dosa bagi si mati. Selain melawat kuil untuk berdoa bagi keamanan, banyak keluarga menyediakan korban untuk diletakkan di atas altar bagi menyatakan rasa hormat mereka.

Banyak keluarga memilih persembahan vegetarian untuk menunjukkan ketaatan kepada ibu bapa dan kesucian pada hari ke-15 bulan lunar ke-7. Persembahan vegetarian biasanya merangkumi nasi pulut yang melambangkan kelimpahan, pelbagai cendawan goreng, bihun vegetarian, popia vegetarian, dan sebagainya. Di samping itu, hidangan manis seperti sup manis biji teratai, sup manis kacang hijau, bersama sepiring lima jenis buah-buahan, teh wangi, dan air tulen juga terdapat di atas altar.

Hidangan vegetarian disusun rapi, dengan kombinasi warna yang harmoni daripada sayur-sayuran dan buah-buahan, mewujudkan suasana yang elegan dan bermaruah.

Cik Chau Hoai Anh ( Hanoi ) dan Cik Nguyen Hong Thuy (Hanoi) berkongsi hidangan vegetarian dan bukan vegetarian yang mereka sajikan dengan indah untuk festival Vu Lan pada tahun 2025, yang menerima banyak pujian daripada netizen.

Ramai netizen meninggalkan komen memuji dulang hidangan vegetarian Thuy, dengan menyatakan kesempurnaannya, warna-warnanya yang terang, dan terutamanya salad sayur-sayuran.

Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual

Dulang persembahan vegetarian dengan hidangan asli yang disediakan dengan teliti.

Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual

Dulang persembahan vegetarian Hoai Anh kebanyakannya diperbuat daripada pelbagai jenis cendawan, yang disusun dengan cantik.

Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual

Nasi pulut dengan kacang hijau dihidangkan dengan cendawan goreng.

FOTO: DISEDIAKAN OLEH SUBJEK

Cik Loan Tran (dari Phu Tho ) juga mempamerkan persembahan vegetariannya yang dihidangkan dengan indah yang diletakkan di atas altar pada hari ke-15 bulan lunar ke-7. Persembahan vegetariannya termasuk nasi pulut lima warna, patty vegetarian, popia vegetarian, sayur-sayuran goreng, sup sayur-sayuran, dan sebagainya.

Imej:

Bagi keluarga lain, jamuan lazat tetap menjadi pilihan yang biasa untuk memperingati nenek moyang mereka. Hidangan biasanya disusun secara simetri, dengan ayam sebagai hidangan utama, dikelilingi oleh nasi pulut, sup, dan hidangan lazat yang lain. Warna-warna makanan, digabungkan dengan bunga segar dan kemenyan, mewujudkan suasana yang khusyuk dan bermaruah.

Dulang hidangan lazat keluarga Cik Nguyen Hong Thuy termasuk udang goreng, popia goreng, gulungan daging babi yang diperam, ladu ubi kayu, sup sayur campur dan salad sayur...

Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual

Cik Thuy berkongsi gambar dulang hidangan lazatnya di media sosial untuk dikongsikan oleh orang lain. Semua orang memuji penyajiannya yang meriah dan tersusun rapi.

Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual

Dulang persembahan yang disediakan oleh Cik Hoai Anh termasuk ayam. Untuk hari ke-15 bulan lunar ke-7 tahun ini, beliau menyediakan persembahan vegetarian dan bukan vegetarian untuk diletakkan di atas altar leluhur.

Foto: Disediakan oleh orang yang ditemu bual

Sumber: https://thanhnien.vn/mam-cung-vu-lan-ram-thang-7-am-lich-dep-mat-chay-thanh-tinh-man-du-day-185250904165435746.htm