Vu Lan yang cantik menawarkan dulang pada hari ke-15 bulan lunar ke-7: Makanan vegetarian tulen, penuh dengan daging

Vu Lan, hari bulan purnama bagi bulan lunar ketujuh, adalah musim untuk menunjukkan rasa terima kasih kepada ibu bapa, datuk nenek dan nenek moyang, dan juga hari untuk mengampuni si mati. Selain pergi ke kuil untuk berdoa memohon keamanan, banyak keluarga juga menyediakan persembahan untuk diletakkan di atas mezbah untuk menyatakan rasa hormat mereka.

Banyak keluarga memilih persembahan vegetarian untuk menunjukkan ketakwaan dan kesucian mereka pada hari ke-15 bulan lunar ke-7. Dulang persembahan vegetarian selalunya termasuk nasi melekit yang melambangkan kenyang, cendawan tumis, bihun tumis vegetarian, lumpia vegetarian... Selain itu, hidangan manis seperti sup manis biji teratai, sup manis kacang hijau, dan dulang lima buah, teh wangi dan air tulen juga terdapat pada dulang persembahan yang diletakkan di atas altar.

Hidangan vegetarian disajikan dengan kemas, dengan kombinasi warna yang harmoni daripada sayur-sayuran dan buah-buahan, mewujudkan rasa keanggunan dan kesungguhan.

Cik Chau Hoai Anh ( Hanoi ) dan Cik Nguyen Hong Thuy (Hanoi) berkongsi tawaran vegetarian dan bukan vegetarian yang cantik untuk musim Vu Lan 2025, yang mendapat pujian daripada netizen.

Ramai netizen meninggalkan komen memuji dulang persembahan vegetarian Cik Thuy kerana lengkap dan berwarna-warni, terutamanya salad sayuran.

Foto: NVCC

Persembahan vegetarian dengan hidangan tulen yang disediakan dengan teliti

Foto: NVCC

Dulang persembahan vegetarian Cik Hoai Anh kebanyakannya diperbuat daripada cendawan dan disajikan dengan cantik.

Foto: NVCC

Nasi lekat kacang hijau dihidangkan bersama cendawan tumis

FOTO: NVCC

Cik Loan Tran (dalam Phu Tho ) juga mempamerkan dulang persembahan vegetarian yang cantik diletakkan di atas mezbah pada hari ke-15 bulan lunar ke-7. Dulang persembahan vegetariannya termasuk nasi melekit lima warna, sosej vegetarian, lumpia vegetarian, sayur tumis, sup sayur...

Imej:

Dalam keluarga lain, jamuan gurih masih menjadi pilihan biasa untuk memperingati nenek moyang. Hidangan sering dipaparkan secara simetri, terutamanya ayam, dikelilingi oleh nasi melekit, sup dan hidangan lazat lain. Warna-warna hidangan yang digabungkan dengan bunga segar dan kemenyan mewujudkan suasana yang khusyuk dan kemas.

Dulang persembahan lazat keluarga Cik Nguyen Hong Thuy termasuk udang goreng, lumpia goreng, lumpia masam, ladu ubi kayu, sup bebola daging campur, salad sayuran...

Foto: NVCC

Cik Thuy berkongsi dulang persembahan yang enak di media sosial untuk rujukan semua orang. Semua orang memuji susunan yang cemerlang dan kemas itu.

Foto: NVCC

Cik Hoai Anh menyediakan persembahan vegetarian dan bukan vegetarian di atas altar keluarga.

Foto: NVCC

Sumber: https://thanhnien.vn/mam-cung-vu-lan-ram-thang-7-am-lich-dep-mat-chay-thanh-tinh-man-du-day-185250904165435746.htm