Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Musim bunga mengisi gelas dengan wain.

Pada pagi Tahun Baru, minuman yang biasa di kampung halaman saya bukanlah teh mahupun kopi, tetapi secawan wain beras pulut hitam (juga dikenali sebagai wain beras pulut ungu di banyak tempat), yang diperam dengan daun, dituang dari balang tembikar kecil yang diletakkan dengan hormat di sebelah altar.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng01/03/2026

com-ruou-nep-than.jpg
Segelas wain pulut hitam pada awal tahun. Foto: Bahan arkib.

Wain itu tidak jernih, tetapi berkilauan dengan rona ungu tua, berkilauan seperti serpihan langit malam yang tertinggal. Orang ramai menuangkan sedikit ke dalam cawan, menggenggam tangan mereka, dan berdoa. Panjang doa itu berbeza-beza, tetapi mereka semua berkongsi tema yang sama: berharap untuk hari esok yang lebih manis daripada semalam.

Wain pulut hitam tidaklah begitu kuat dan tajam sehingga membuatkan orang tersipu-sipu dan bertengkar tentang isu-isu besar pada Hari Tahun Baru, tetapi ia cukup hangat untuk membangkitkan kenangan masa lalu. Wain ini bertindak perlahan, meresap secara beransur-ansur, seperti nostalgia seseorang yang jauh dari rumah – tidak bising, tetapi dibawa secara senyap oleh angin sepoi-sepoi, aroma asap kemenyan, bunyi penyapu yang menyapu halaman di hujung lorong. Dengan satu tegukan, tahun lama tiba-tiba kembali seperti filem yang dirakam tangan, kadangkala goyah, kadangkala kabur, tetapi setiap segmen adalah nyata.

Wain pulut hitam dibancuh daripada yis liar, beras pulut hitam, air mata air, dan masa. Tanpa masa, tiada wain. Tanpa kesabaran, wain akan menjadi masam. Sama seperti membeli rumah, memulakan perniagaan, atau menyara keluarga, jangan hanya mengukurnya dengan wang, tetapi dengan tahun dan prinsip moral. Segelas wain yang baik pada awal tahun bukanlah tentang kandungan alkoholnya yang tinggi, tetapi tentang tahap alkoholnya yang betul, pada masa yang betul, dan dengan orang yang betul.

Oleh itu, segelas wain pertama tahun ini umpama satu deklarasi yang lembut namun tegas: minumlah secara sederhana supaya anda kekal cukup tenang untuk saling menghargai; bercakap secara sederhana supaya ada ruang untuk mendengar; kekalkan keseimbangan ego supaya kebaikan bersama kekal. Dan yang paling penting, bekerjalah jauh dari rumah, tetapi jangan biarkan diri anda menjadi orang asing di rumah anda sendiri.

Tahun yang lalu dilanda hujan yang tidak henti-henti, ribut yang melanda, mengubah landskap kenangan seperti taman yang roboh. Tetapi kemudian tahun baru tiba, orang ramai membina semula pagar, mengecat semula bumbung besi beralun, menggantung bendera kebangsaan sekali lagi, dan mencuci gelas. Oleh itu, segelas wain pertama tahun ini adalah istimewa. Ia bukan sekadar minuman. Ia adalah adat untuk mengisi semula iman, ritual senyap namun suci bagi orang dewasa di kampung halaman saya sebelum mengucapkan "Selamat Tahun Baru."

Tahun 2026 telah tiba. Keinginan Tahun Baru tidak perlu terlalu besar: keinginan untuk bekerja yang cukup agar dapat pulang ke rumah tepat pada waktunya, keinginan untuk fikiran yang cukup jernih untuk mencintai orang yang tepat, keinginan untuk ketabahan yang cukup untuk membeli bumbung di atas kepala, keinginan untuk sebuah negara yang aman di mana semua orang dapat menikmati minuman Tahun Baru tanpa perlu risau tentang hari esok. Hanya keinginan seperti ini, namun ia sedalam kata-kata lautan, setahan lamanya seperti wain beras yang ditapai, dan sehangat segelas wain beras ungu tua semasa perjumpaan keluarga.

Sumber: https://baodanang.vn/mua-xuan-rot-day-ly-ruou-3326113.html


Komen (0)

Sila tinggalkan komen untuk berkongsi perasaan anda!

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Daripada pengarang yang sama

Warisan

Rajah

Perniagaan

Hal Ehwal Semasa

Sistem Politik

Tempatan

Produk

Happy Vietnam
Sungai Vam Co: Satu ciri khas Wilayah Tay Ninh yang baharu.

Sungai Vam Co: Satu ciri khas Wilayah Tay Ninh yang baharu.

Matahari terbenam di tepi tasik

Matahari terbenam di tepi tasik

Menaiki beca itu sangat menyeronokkan!

Menaiki beca itu sangat menyeronokkan!