Penunggang Gajah dan Kawan Besar

Mahout dan gajah asli di Central Highlands mempunyai hubungan istimewa, serapat ahli keluarga. Kehidupan seharian mereka bukan sahaja berkisar tentang kerja tetapi juga tentang perkongsian, keprihatinan dan persefahaman.

Dalam kehidupan seharian, hubungan antara mahout dan gajah bukan sahaja hubungan pemilik dan haiwan peliharaan, tetapi juga hubungan persahabatan dan persaudaraan. Orang M'Nong dan Ede menganggap gajah sebagai ahli keluarga, dengan nama mereka sendiri dan dilayan seperti manusia. Mereka meneruskan profesion mahout dari generasi ke generasi, bersama-sama mengalami banyak kenangan gembira dan sedih.

Kini, dengan kemerosotan yang serius dalam kumpulan gajah, kehidupan pengendali dan gajah juga telah banyak berubah. Usaha pemuliharaan telah beralih kepada model pelancongan mesra gajah , menggantikan menunggang gajah dengan aktiviti yang lebih intim dan berperikemanusiaan seperti berjalan dengan gajah, mandi dan memberi makan gajah. Ini bukan sahaja membantu meningkatkan kebajikan gajah tetapi juga membawa pengalaman bermakna kepada pengunjung, sambil mengekalkan ciri budaya unik Tanah Tinggi Tengah.