Pesakit kencing manis tidak perlu berpantang dari laici, makan dengan cara ini membantu meningkatkan imuniti dan mengelakkan komplikasi.

Adakah baik untuk pesakit kencing manis makan laici?

Laici adalah buah beri dengan rasa manis yang kaya, jadi ramai pesakit kencing manis mengecualikannya daripada menu mereka.

Bagaimanapun, menurut pakar pemakanan, pesakit kencing manis masih boleh menikmati laici kerana buah ini tidak berada dalam kumpulan yang mempunyai tahap GI tinggi (GI laici ialah 57). Laici membekalkan banyak serat, vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh. Menurut kajian, 100 gram laici segar mengandungi 16.5 gram karbohidrat, 0.83 gram protein, 0.44 gram lemak, 1.3 gram serat, 15.2 gram gula dan 71.5 miligram vitamin C.

Kerana ia kaya dengan serat, laici akan melambatkan penyerapan nutrien lain dalam hidangan, mengehadkan peningkatan mendadak gula dalam darah selepas makan. Laici tidak mempunyai kolesterol jahat atau lemak tepu, menjadikannya pilihan yang baik untuk penghidap diabetes.

Foto ilustrasi

6 kegunaan laici untuk penghidap diabetes

Indeks glisemik rendah

Menurut Boldsky, indeks glisemik laici ialah 57 dan beban glisemik ialah 9 setiap 100g. Ini berada di bawah indeks glisemik sederhana. Ini bermakna apabila laici dimakan, ia cenderung untuk membebaskan glukosa secara perlahan dan stabil, tanpa menyebabkan peningkatan mendadak dalam paras gula. Oleh itu, laici dianggap sebagai a merupakan salah satu buah yang sihat dalam diet diabetes.

Kandungan serat yang tinggi

Serat adalah penting dalam mengawal diabetes. Laici kaya dengan serat dan tidak mempunyai kolesterol atau lemak tepu. Ia juga mengandungi sejumlah besar nutrien seperti magnesium, vitamin B, dan lain-lain, yang diketahui dapat mengurangkan tekanan oksidatif, melindungi sel pankreas, dan meningkatkan pengeluaran insulin dalam badan.

Meningkatkan imuniti

Hiperglisemia adalah salah satu punca utama sistem imun badan terganggu, membawa kepada penyebaran patogen dalam pesakit diabetes. Sebatian bioaktif dalam laici membantu menguatkan sistem imun manusia, melindungi orang daripada penyakit ringan.

Mencegah katarak

Diabetes boleh berlanjutan untuk menyebabkan komplikasi utama iaitu katarak, terutamanya pada orang yang berumur lebih dari 50 tahun. Laici memainkan peranan penting dalam mencegah katarak diabetes kerana sebatian penyekat glukosa yang kuat.

Mencegah kerosakan sel saraf

Diabetes boleh menjadi punca kepada banyak penyakit saraf. Ini kerana tahap glukosa tinggi yang berpanjangan dalam badan melemahkan dinding saraf dan menghalang bekalan oksigen dan nutrien kepada saraf. Ini boleh diatasi dengan biji laici, kerana ia mempunyai kesan neuroprotektif dan boleh membantu mencegah kerosakan sel saraf.

Mencegah komplikasi jantung daripada diabetes

Laici kaya dengan antioksidan seperti vitamin C dan juga mempunyai jumlah mineral yang baik seperti kalium, besi, magnesium. Mineral penting ini boleh membantu mengekalkan paras gula dalam darah dan mengawal tekanan darah, sekali gus mencegah pelbagai gejala penyakit jantung yang disebabkan oleh diabetes seperti strok dan tekanan darah tinggi.

Foto ilustrasi

Berapa banyak yang cukup untuk pesakit kencing manis makan?

Menurut pakar perubatan , pesakit kencing manis perlu menyemak indeks glisemik (GI) apabila memilih buah-buahan atau makanan yang kaya dengan karbohidrat. Makanan dengan GI tinggi adalah melebihi 70, pesakit kencing manis hanya perlu makan dalam kuantiti yang sedikit dan sekali-sekala. Kumpulan dengan GI rendah (20-49) termasuk epal, avokado, ceri, limau gedang, pic, pear, plum, strawberi... Kumpulan dengan GI sederhana (50-69) termasuk laici, buah tin, anggur, kiwi, mangga, oren, kismis, pisang dengan kulit hijau...

Laici mempunyai indeks glisemik 57 (dalam kumpulan purata). Apabila memakan buah ini, glukosa akan dibebaskan secara perlahan dan stabil, tidak menyebabkan gula dalam darah meningkat secara mendadak. Walau bagaimanapun, jika anda makan terlalu banyak, ia boleh menyebabkan gula dalam darah meningkat, menjejaskan kesihatan anda.

Oleh itu, untuk makan laici dengan selamat, pesakit kencing manis perlu berdasarkan badan mereka. Secara purata, pesakit kencing manis boleh makan sebahagian daripada buah-buahan bersamaan dengan 15 gram gula setiap hari. 15 gram gula bersamaan dengan 6 biji laici. Oleh itu, pesakit kencing manis tidak boleh makan lebih daripada 6 laici setiap hari.

Perhatikan, apabila makan 6 laici sehari, anda tidak boleh makan buah-buahan lain.

2 kali anda tidak boleh makan laici

Menurut pakar pemakanan, masa terbaik untuk makan laici adalah selepas makan, kerana pada masa ini badan telah mengumpul air garam yang mencukupi melalui makanan sehingga tidak ada rasa takut mabuk atau panas. Perhatikan, anda tidak boleh makan laici pada 2 kali berikut:

Jangan makan laici ketika lapar

Makan laici segar apabila lapar akan menyebabkan badan menyerap terlalu banyak gula dalam masa yang singkat, yang boleh menyebabkan mabuk dengan gejala pening, loya, dan lemah anggota badan.

Sekiranya anda mengalami mabuk laici, anda harus minum segelas air gula untuk meningkatkan kesihatan anda. Ini akan membantu mengimbangi peningkatan jumlah gula dalam badan anda akibat insulin, yang akan menurunkan paras gula darah anda terlalu rendah.

Jangan makan laici sebelum dan semasa haid.

Pada hari-hari sebelum haid, wanita sering mengalami kebimbangan, kemurungan, tekanan emosi, insomnia, mudah marah, resah, keletihan, akibat ketidakseimbangan hormon estrogen dan progesteron. Oleh itu, dalam tempoh ini, wanita harus mengehadkan makan laici.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-khong-can-kieng-an-vai-an-theo-cach-nay-de-tang-mien-dich-va-ngua-bien-chung-tieu-duong-17224061714595939.