Kekurangan bekalan, harga lada tinggi tetapi petani tidak tergesa-gesa untuk menjual

Kekurangan bekalan, harga lada meningkat secara mendadak

Sejak awal tahun, harga lada Vietnam semakin meningkat, terutamanya pada separuh pertama bulan Jun, harganya meningkat "panas" apabila ia memuncak pada 180,000 VND/kg pada 12 Jun, ramai orang menjangkakan bahawa lada akan kembali ke zaman keemasannya. Walau bagaimanapun, selepas mencapai puncak, harga lada telah menurun dan berubah secara berterusan, turun naik sekitar 140,000 - 160,000 VND/kg, tetapi masih dianggap sebagai rekod tertinggi sejak 2016. Harga lada yang tinggi membuatkan orang ramai sangat teruja dan lebih selamat untuk menjaga kebun lada mereka.

Menurut ramai petani di kawasan penanaman lada, walaupun harga meningkat, penanam tidak banyak mendapat manfaat kerana kebanyakan kebun lada lama telah digantikan dengan durian dan beberapa tanaman lain yang mempunyai nilai ekonomi yang lebih tinggi. Sebaliknya, disebabkan kesan perubahan iklim, produktiviti lada telah menurun secara mendadak dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan purata 20-30%.

Kekurangan bekalan, harga lada tinggi tetapi petani tidak tergesa-gesa untuk menjual, fokus kepada pelaburan

Menurut data dari Jabatan Besar Kastam, dalam tempoh 5 bulan pertama 2024, Vietnam mengeksport hampir 110,000 tan lada daripada semua jenis, memperoleh 469 juta USD, turun 16.8% dalam jumlah tetapi meningkat 15.4% dalam nilai berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Harga lada yang tinggi dalam pasaran eksport berikutan pengurangan bekalan adalah sebab mengapa harga lada domestik terus meningkat sejak awal tahun 2024.

Khususnya, pada penuaian 2024, harga lada mencecah purata kira-kira 90,000 VND/kg, peningkatan lebih daripada 20,000 VND/kg berbanding purata penuaian pada tahun 2023. Selepas penuaian lada 2024 berakhir, harga lada membuat lonjakan baharu, kadangkala mencecah 200,000 VND/kg. Pada akhir bulan Jun, harga lada mengalami penurunan mendadak berbanding awal bulan, pada masa ini pada 158-160,000 VND/kg.

Menurut Persatuan Lada dan Rempah Vietnam (VSPA), kemarau yang berpanjangan telah menyebabkan pengeluaran lada Vietnam tahun ini menurun sebanyak 10%, kepada kira-kira 170,000 tan berbanding tahun lepas, paras terendah dalam tempoh lima tahun lalu. Banyak negara pengeluar utama juga diramalkan akan mengalami penurunan dalam pengeluaran akibat kesan fenomena El Nino dan pengurangan kawasan tanaman.

Ahli ekonomi percaya bahawa harga lada akan terus meningkat, walaupun mungkin terdapat beberapa pelarasan jangka pendek, tetapi ia tidak akan terlalu mendalam dan pasaran telah membentuk paras harga baru. Bagaimanapun, harga lada semasa masih belum cukup menarik untuk orang ramai menjual secara pukal, kerana durian dan kopi berada pada harga yang sangat berpatutan, membantu petani mempunyai kapasiti kewangan yang mencukupi untuk menyimpan lada. Walaupun harga meningkat setinggi sekarang, mereka tetap memilih untuk menjual "setitis demi setitik" untuk menguji pasaran.

Petani hanya menjual 50% keluaran mereka, menyimpan barang dan menunggu harga dinaikkan sebelum menjual.

Encik Pham Van Tuan, Pengarah Koperasi Pertanian Viet Duc (Daerah Cu Kuin, Wilayah Dak Lak) berkata dengan keluasan 50 hektar pada tahun tanaman 2024, jumlah pengeluaran lada Koperasi adalah hampir 200 tan. Tahun ini, harga lada meningkat secara berterusan, tetapi orang ramai tidak tertekan untuk menjual awal seperti tahun-tahun sebelumnya, kerana harga produk pertanian lain juga meningkat, membantu orang ramai mempunyai pendapatan yang stabil. Oleh itu, selepas menuai, orang hanya menjual sebahagian daripada keluaran terlebih dahulu untuk membayar buruh, melabur semula dalam pengeluaran untuk tanaman seterusnya, selebihnya masih disimpan menunggu harga lada meningkat.

Keluarga Encik Vu Kim Thinh (daerah Cu Kuin, wilayah Dak Lak ) berkata dengan 7 hektar, keluarga itu menuai 40 tan lada dalam tanaman lada terakhir. Walaupun harga lada terus meningkat, keluarganya masih belum menjual, kerana keluaran lada tahun-tahun sebelumnya masih ada dalam stok. Untuk menunggu harga yang berpatutan, keluarganya telah melabur untuk membina gudang penyimpanan sejuk bagi memastikan kualiti lada tidak lembap atau berkulat.

"Harga lada sentiasa meningkat, tetapi keluarga tidak tertekan untuk menjual kerana mereka mempunyai kewangan yang mencukupi untuk memberi tumpuan kepada pelaburan dalam meningkatkan kualiti kawasan kebun lada sedia ada. Semoga tanaman lada tahun depan akan mendapat hasil yang lebih tinggi dan harga yang lebih baik," kongsi Encik Kim Thinh.

Begitu juga, keluarga Encik Dao Van Lanh (daerah Xuan Loc, wilayah Dong Nai) dengan gembira berkata: "Apabila harga lada mencecah 180,000 VND/kg, saya memutuskan untuk menjual rizab lada daripada tuaian sebelumnya, kerana ini adalah harga yang memberikan keuntungan yang tinggi."

Untuk masa yang lama, petani Vietnam menganggap lada sebagai sejenis "mata wang", mereka sering menyimpannya di gudang dan hanya menjualnya apabila diperlukan. Menurut VSPA, pada 2024, penggunaan lada global dijangka mencecah 529,000 tan, melebihi pengeluaran sebanyak 64,000 tan. Dengan kekurangan bekalan lada semasa, ramai pakar industri percaya bahawa harga lada pada masa akan datang mungkin melebihi kemuncak kitaran harga sebelumnya.

Menurut penilaian umum ramai pakar, dengan menyumbang hampir 50% daripada pengeluaran lada global, Vietnam mempunyai banyak kelebihan untuk mengawal selia pasaran lada dalam konteks semasa.

Sumber: https://congthuong.vn/nguon-cung-thieu-hut-gia-tieu-tang-cao-nhung-nong-dan-chua-voi-ban-329539.html