Nota semasa memberi susu kepada kanak-kanak

Ibu bapa perlu mengingati beberapa nota semasa memberi susu kepada anak-anak mereka untuk memastikan menyediakan sumber pemakanan yang sihat untuk anak-anak mereka.

Susu memainkan peranan penting dalam pemakanan kanak-kanak, dari peringkat bayi, kanak-kanak hingga remaja. Menurut Master, Doktor Nguyen Anh Duy Tung - Sistem Klinik Pemakanan Nutrihome, terdapat pelbagai jenis susu, menyediakan kandungan nutrisi dari peringkat kelahiran hingga peringkat perkembangan dalam kehidupan kanak-kanak. Jenis susu yang boleh diminum oleh kanak-kanak termasuk: susu lembu (termasuk susu penuh, 2%, 1%, tanpa lemak atau rendah lemak dan berperisa seperti susu coklat); susu kambing; pengganti susu (seperti beras, badam, soya, kelapa, gajus dan oat).

Khususnya, susu lembu membekalkan pelbagai vitamin, mineral dan nutrien lain yang diperlukan oleh kanak-kanak untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan. Di antaranya, susu lembu secara semula jadi mengandungi protein, kalsium, kalium, dan vitamin B12; susu lembu mempunyai vitamin D (ditambah semasa pemprosesan) dan vitamin A ditambah kepada susu rendah lemak dan tanpa lemak. Nutrien ini penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, jadi American Academy of Pediatrics (AAP) mengesyorkan agar kanak-kanak kecil minum 2 cawan susu sehari dan kanak-kanak yang lebih tua 3 cawan.

Dr Tung menegaskan bahawa susu lembu atau produk susu lembu memberi manfaat khasiat untuk kanak-kanak selepas umur 12 bulan (tanpa alahan susu). Dos yang disyorkan untuk kanak-kanak kecil ialah: 2-3 gelas susu bersamaan kira-kira 400-600 ml susu sehari. Selain meminum susu, kanak-kanak juga perlu makan beberapa makanan lain yang kaya dengan kalsium dan vitamin D untuk mencapai jumlah vitamin D harian yang disyorkan, bersamaan dengan 600 IU.

Susu membekalkan pelbagai vitamin, mineral dan nutrien lain yang diperlukan oleh kanak-kanak untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan. Foto: Freepik — Susu membekalkan pelbagai vitamin, mineral dan nutrien lain yang diperlukan oleh kanak-kanak untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan. Foto: *Freepik*

Sekiranya anak anda tidak minum susu, ibu bapa boleh memilih makanan tenusu alternatif yang masih mempunyai nilai pemakanan yang setara, seperti keju, yogurt atau makanan lain yang kaya dengan kalsium dan vitamin D. Dr Duy Tung berkata, kanak-kanak masih boleh dibekalkan dengan keperluan nutrisi harian yang mencukupi tanpa meminum susu melalui diet terancang yang sihat. Bagi kanak-kanak yang tidak menggemari susu lembu cair atau mempunyai intoleransi laktosa, ibu bapa perlu memberi anak-anak mereka nutrien daripada alternatif susu lembu lain.

“Pemakanan kanak-kanak yang tidak boleh minum susu mestilah termasuk makanan yang kaya dengan protein, kalsium, kalium dan vitamin A, B12 dan D untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan,” kata Dr Tung.

Selain itu, kanak-kanak yang mengalami alahan susu atau intoleransi laktosa perlu menggunakan susu khusus. Tanda-tanda alahan susu pada kanak-kanak boleh termasuk ruam, semput, muntah, cirit-birit atau kejutan anaphylactic. Sesetengah kanak-kanak mungkin mengatasi alahan susu apabila mereka semakin dewasa.

Intoleransi laktosa adalah keadaan di mana kanak-kanak boleh makan beberapa produk tenusu tetapi mengalami gas, cirit-birit, sakit perut dan loya jika mereka makan terlalu banyak. Tidak seperti alahan susu, intoleransi laktosa bermakna kanak-kanak tidak dapat mencerna sepenuhnya laktosa dalam susu kerana mereka tidak mempunyai cukup enzim yang diperlukan.

Dalam kes ini, kanak-kanak biasanya boleh bertolak ansur dengan jumlah susu tertentu (jumlah bergantung kepada setiap kanak-kanak). Sebagai contoh, kanak-kanak hanya menunjukkan gejala jika mereka minum lebih daripada 300 ml susu, tetapi minum 200 ml adalah baik. Dalam kes alahan atau tidak bertoleransi terhadap susu, ibu bapa perlu membawa anak-anak mereka berjumpa pakar supaya pakar boleh memberi cadangan pemakanan yang bersesuaian dengan keadaan anak.

Komen (0)