Hidangan yang menarik dan popular di Ecuador

Sup Locro

Sup Locro ialah hidangan tradisional Ecuador, terutamanya popular di Andes. Bahan utama sup ini adalah kentang, mentega dan keju, menghasilkan rasa yang kaya dan hangat. Selalunya, sup Locro ditambah dengan jagung dan alpukat untuk menjadikannya lebih menarik. Hidangan ini sesuai untuk hari yang sejuk, membuatkan anda berasa hangat dan selesa.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 1.

Bolon de Verde

Bolon de Verde ialah hidangan sarapan pagi yang popular di Ecuador, diperbuat daripada pisang hijau tumbuk yang dicampur dengan keju atau daging babi. Bebola bulat yang besar digoreng, memberikannya kulit luar yang rangup dan bahagian dalam yang lembut dan kaya. Menikmati Bolon de Verde dengan secawan kopi panas pada waktu pagi akan memberi anda tenaga untuk memulakan hari anda.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 2.

Fritada de Chancho

Fritada de Chancho ialah hidangan daging babi goreng Ecuador yang terkenal. Daging babi diperap dengan bawang putih, bawang merah, dan rempah ratus sebelum digoreng. Hidangan ini biasanya dihidangkan dengan sayur-sayuran mentah, pisang goreng, dan nasi, menjadikannya hidangan yang lengkap dan lazat. Fritada de Chancho mempunyai rasa yang kaya dan lazat, hidangan yang anda tidak boleh ketinggalan semasa melawat Ecuador.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 3.

Fanesca

Fanesca ialah sup tradisional Ecuador, selalunya disediakan pada majlis-majlis penting. Sup ini kaya dengan bahan-bahan seperti kacang, biji, jagung, labu, dan ikan masin. Sup Fanesca mempunyai rasa yang tersendiri, kaya dengan nutrien, dan mempunyai kepentingan agama dan budaya yang mendalam, mewakili semangat perpaduan dan perkongsian rakyat Ecuador.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 4.

Yuca goreng

Yuca goreng, makanan ringan yang popular di Ecuador. Hidangan ini adalah sayuran akar seperti ubi kayu yang dikupas dan dipotong-potong kemudian digoreng. Ia mempunyai rasa pedas, manis dan lapisan luar yang rangup. Yuca goreng sering dihidangkan dengan sos seperti aioli, mencipta rasa yang tidak dapat ditolak.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 5.

Setiap hidangan Ecuador kaya dengan budaya dan tradisi. Daripada Locro Soup yang menyejukkan hati, Bolon de Verde yang kaya, kepada Fritada de Chancho yang berperisa, Fanesca yang tersendiri, dan Yuca Goreng yang rangup, semuanya menawarkan pengalaman masakan yang indah. Luangkan masa untuk meneroka dan menikmati hidangan ini untuk mengetahui lebih lanjut tentang Ecuador dan penduduknya.

Syarikat Tugo Travel memberi pembaca kod "DULICHGENZ" bernilai sehingga 1,000,000 VND apabila mendaftar untuk lawatan.

Bahagian perjalanan Gen Z dibina oleh Tugo & Thanh Nien

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-hap-dan-va-pho-bien-tai-ecuador-18524062110514641.htm