Petani Thanh Ha sibuk dengan tanaman pisang Tet

Pada masa ini, penanam pisang di komune Thanh Ha (Hai Phong) sedang sibuk menjaga dan melindungi buah sebagai persediaan untuk tanaman pisang Tet.

Pisang yang dijual untuk Tet dijaga dengan teliti oleh keluarga Encik Cao Van Tho di kampung Xuan An.

Satu keajaiban penjagaan

Di padang hijau yang subur di kampung An Lao dan Xuan An, tandan pisang kerdil yang paling cantik telah ditempah awal oleh peniaga. Menurut banyak isi rumah di kampung An Lao, banyak isi rumah kini menanam pisang dalam kelompok, menuai generasi tanaman muda berturut-turut. Sesetengah isi rumah hanya menanam satu tumbuhan untuk memastikan kualiti dan menjaga mereka dengan lebih baik.

Apabila pisang berada dalam tandan, isi rumah di sini mesti menyediakan nutrisi yang mencukupi dan membungkusnya dengan teliti untuk mengelakkan perosak. Membungkusnya dalam plastik atau beg juga membantu pisang mempunyai penampilan yang lebih cerah, lebih cantik, dan tidak terjejas oleh kulat atau cendawan berbulu halus. Khususnya, setiap pokok pisang mesti disokong oleh 3-4 batang buluh untuk mengelakkan ribut.

Menurut pengalaman Encik Tran Van Xanh di kampung An Lao, yang telah menghabiskan seluruh hidupnya dengan pokok pisang, beliau berkata: "Masa pokok pisang mengeluarkan tandan sehingga menuai juga adalah ketika cuaca berubah banyak. Ada tahun apabila tanaman pisang terpaksa mengharungi ribut besar yang memusnahkan segala-galanya. Oleh itu, mencegah adalah lebih baik daripada mengubati. Setiap orang yang dibalut dengan teliti, jika ia dibalut dengan teliti. Tet hilang.”

Untuk masa yang lama, penduduk di komune Thanh Ha telah menggabungkan baja kompos ayam untuk menambah nutrien, mengekalkan tanah yang gembur, pokok pisang tumbuh dengan baik, dan menghasilkan buah yang sekata. Selepas menuai pisang Tet, setiap bulan purnama pada bulan lunar kedua, orang ramai menanam semula pisang, mewujudkan kitaran pengeluaran yang mampan selama bertahun-tahun.

Untuk mempunyai tandan pisang yang cantik untuk dijual tepat pada masanya untuk Tet, penduduk Thanh Ha telah mengumpul banyak pengalaman dalam pengeluaran. Setiap pokok pisang hanya mengeluarkan satu tandan, jika tidak dijaga dengan baik, pisang akan berbunga awal, dituai sebelum Tet atau tidak berkualiti.

Pisang yang ditanam di komune Thanh Ha untuk dijual semasa Tet ialah pisang kerdil dengan buah-buahan yang kecil dan tandan yang cantik melengkung sekata, sangat sesuai untuk dipamerkan pada dulang buah Tet. Menurut penanam pisang di sini, pisang kerdil melambangkan kenyang dan kemakmuran, maka ia lebih popular berbanding pisang barat pada zaman Tet.

"Simpanan" untuk Tet

Pisang yang dijual semasa Tet selalunya mahal.

Komune Thanh Ha kini mempunyai kira-kira 30 hektar pisang untuk dijual semasa Tet, kebanyakannya tertumpu di kampung Xuan An dan An Lao. Ini pernah menjadi "Jelapang pisang Tet" daerah Thanh Ha, bekas wilayah Hai Duong . Selain kekuatan penanaman laici pada musim utama, beberapa kampung di komune Thanh Ha menganggap pisang sebagai tanaman utama kerana keuntungan yang tinggi. Pokok pisang membantu mengubah kehidupan penduduk di sini dan berkembang lebih banyak.

Pada masa ini, banyak kebun mempunyai peniaga yang datang membeli dan memesan pisang untuk Tet. Oleh itu, pemilik kebun menjaga kebun pisang dengan baik, memastikan keselamatan taman pisang. Encik Cao Van Tho di kampung Xuan An berkata bahawa pisang keluarganya untuk Tet kebanyakannya dimakan di pasar Hanoi dan Quang Ninh. Jika keluarga pergi ke pasar untuk menjual semasa Tet, mereka boleh memperoleh lebih daripada 300,000 VND/kumpulan yang cantik, tetapi menjual kepada peniaga lebih rendah tetapi masih memberikan keuntungan yang tinggi. Oleh itu, ramai keluarga menganggap pisang Tet sebagai "simpanan" setiap kali cuti Tet.

Walau bagaimanapun, sejak 3 tahun lalu, masyarakat Thanh Ha menghadapi situasi tanah yang tercemar, menyebabkan produktiviti pisang tidak stabil. Banyak kebun pisang yang rosak semasa bersiap untuk menuai. Gejalanya ialah tumbuhan mula menguning dari atas dan jatuh ke bawah, dan tandan perlu dijual awal. Walaupun banyak pasukan penyelidik telah datang untuk memeriksa dan mengambil sampel tanah untuk menentukan tahap pencemaran, ia sangat mahal untuk dibaiki.

Encik Dang Van Hanh, Setiausaha Sel Parti di kampung Xuan An, berkata orang ramai mempunyai banyak inovasi dalam pengeluaran seperti mengeringkan tanah dan menabur serbuk kapur untuk pembasmian kuman, tetapi mereka masih tidak dapat mencegah penyakit itu. "Menanam pisang untuk dituai semasa Tet selalunya membawa nilai yang jauh lebih tinggi daripada tanaman lain. Sesetengah isi rumah memperoleh keuntungan 200-300 juta VND/tahun, tetapi pada masa ini petani menghadapi kesukaran dalam menanam tanah. Kami berharap pihak berkuasa di semua peringkat akan memberi perhatian dan mempunyai penyelesaian untuk menyokong petani untuk pengeluaran yang lebih mampan, "kata Encik Hanh.

Menurut Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Thanh Ha Nguyen Thi Thuy, dalam menghadapi fakta bahawa banyak kawasan pisang terjejas oleh pencemaran tanah dan perosak yang sukar dikawal, lokaliti berharap sektor pertanian dan agensi khusus bandar akan terus meninjau dan menilai punca pencemaran tanah, dan pada masa yang sama teknik pemutaran tanah yang munasabah, dan pada masa yang sama memberikan panduan pemutaran tanaman yang munasabah.

Sementara menunggu langkah komprehensif, komune menggalakkan isi rumah beralih kepada menggunakan baja organik, memperbaiki tanah dan menggunakan proses VietGAP dalam pengeluaran. "Orang ramai di banyak kampung di komune Thanh Ha mempunyai pengalaman berdekad-dekad menanam pisang untuk Tet. Ini merupakan sumber pendapatan penting pada akhir setiap tahun. Kami berharap dapat mengekalkan kawasan penanaman pisang untuk jualan Tet sambil memastikan persekitaran pengeluaran yang selamat dan stabil untuk rakyat dalam jangka panjang," kata Cik Thuy.

Pisang yang dijual semasa Tet bukan sekadar hasil pertanian tetapi juga ciri budaya masyarakat Vietnam yang dikaitkan dengan adat tradisional mempamerkan dulang lima buah pada hari raya Tet dengan harapan untuk tahun baru kenyang dan kemakmuran.

MINH NGUYEN

Sumber: https://baohaiphong.vn/nong-dan-thanh-ha-tat-bat-vao-vu-chuoi-tet-528504.html