Ninh Thuan pertanian berteknologi tinggi: [Perkara 4] Banyak model aplikasi yang berkesan

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak model pembangunan pertanian berteknologi tinggi di Ninh Thuan telah dilaksanakan dan telah membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

Peremajaan Aloe Vera

Menurut Encik Nguyen Minh Tin, Timbalan Ketua Pengarah GC Food Group, unit ini memberi tumpuan kepada meremajakan varieti aloe vera menggunakan teknologi kultur tisu. Kumpulan sedang berusaha untuk menyelidik dan mengeluarkan prosedur untuk kemudian dipindahkan ke Jabatan Sains dan Teknologi Ninh Thuan, dari sana memindahkan teknologi kepada petani mengikut program pembangunan luar bandar dan pergunungan.

Hiện nay giống nha đam của người dân thường bị thối nhũn, do vậy cần được thay thế bằng giống nuôi cấy mô. Ảnh: M.P. — Kini, varieti aloe vera manusia sering reput, jadi ia perlu diganti dengan varieti kultur tisu. Foto: MP

Menurut penilaian Encik Tin, keadaan semasa aloe vera dengan penyakit reput lembut di Ninh Thuan sangat membimbangkan. Walau bagaimanapun, melalui teknologi kultur tisu Invitro yang sedang dilaksanakan kumpulan itu, semua patogen akan dihapuskan dan anak benih baru hasil tinggi akan dihasilkan. Teknologi ini dipanggil peremajaan aloe vera.

"Teknologi ini amat dihargai oleh negara pertanian maju seperti Thailand, India, dan Israel, tetapi Vietnam masih belum banyak mengaplikasikannya. GC Food Group adalah perintis dalam melaksanakannya," kata Encik Nguyen Minh Tin.

Menurut Encik Tin, GC Food Group kini memiliki bilik kultur tisu dengan keluasan kira-kira 200m2, dengan kapasiti kira-kira 250,000 - 300,000 tumbuhan/bulan, menghasilkan kira-kira 3 - 3.6 juta tumbuhan setahun. Pada masa ini, Ninh Thuan mempunyai kira-kira 105 hektar aloe vera, kekurangan bahan mentah untuk kilang memproses produk aloe vera.

"Pada masa ini, kilang pemprosesan aloe vera GC Food Group terpaksa menolak beberapa tempahan kerana tidak cukup daun untuk dikeluarkan. Bahan mentah adalah nadi kepada kilang pemprosesan. Oleh itu, GC Food Group memohon kebenaran merancang di Phuoc Vinh untuk kira-kira 200 hektar untuk menyambung dan mengembangkan kawasan bahan mentah," kata Encik Nguyen Minh Tin.

Vườn cây giống nha đam. Ảnh: M.P. — Taman anak pokok gaharu. Foto: MP

Lidah buaya adalah tumbuhan "berumur panjang", dari menanam hingga menuai daun adalah kira-kira 6 - 8 bulan. Jika dijaga dengan baik, kitaran penuaian gaharu boleh bertahan sehingga 10 tahun. Apabila lidah buaya berumur 6 bulan atau lebih, jika dijaga dengan baik, ia akan mengeluarkan 6 - 8 tan daun/ha/bulan, setiap tahun menuai ratusan tan daun. Pada masa ini, purata hasil aloe vera di Ninh Thuan adalah kira-kira 4 tan/ha/bulan.

Menanam anggur di rumah hijau walaupun hujan

Menurut Dr. Phan Cong Kien, Timbalan Pengarah Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Kapas Nha Ho (Institut Nha Ho), Institut telah melengkapkan permohonan sijil perlindungan untuk 4 jenis anggur NH01-152, NH02-37, NH02-97 dan NH04-102. Selain itu, Institut Nha Ho juga mempunyai 2 varieti anggur yang permohonan perlindungannya telah diterima oleh pihak berkuasa iaitu NH01-16, NH01-26 dan permohonannya sedang disiapkan.

Menurut Dr. Kien, Institut Nha Ho memelihara 245 jenis anggur; di mana, terdapat banyak varieti yang menjanjikan yang dipilih daripada taman seperti NH01-16, NH01-26, NH02-37, NH04-61, NH04-102, NH04-128 NH02-137, NH01-195 sedang diuji, dibandingkan dan percubaan dihasilkan sebelum mengembangkan pengeluaran. Di samping itu, Institut telah menjalankan pembiakan kacukan ke arah rintangan antraknosa, buah yang besar, dan kualiti.

Mô hình trồng nho trong nhà màng của HTX nho Thái An được Viện Nghiên cứu Bông và PTNT Nha Hố chuyển giao công nghệ. Ảnh: M.P. — Model penanaman anggur rumah hijau Thai An Grape Cooperative telah dipindahkan teknologi oleh Nha Ho Cotton Research and Rural Development Institute. Foto: MP

"Institut Nha Ho telah membangunkan proses pengeluaran anggur berteknologi tinggi, menanam anggur dalam rumah hijau dengan bumbung plastik untuk melindungi daripada hujan, menggunakan trellis berbentuk Y; membaja dan menyiram dengan sistem pengairan yang menjimatkan air; kawalan iklim automatik dan separa automatik dengan penutup hujan mudah alih, jaring penyekat matahari, kipas pengudaraan dan sistem berkabus," kata Dr. Phan Cong Kien.

Menurut Encik Dang Kim Cuong, Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Ninh Thuan, sebagai tambahan kepada varieti anggur NH01-152 yang telah dimasukkan ke dalam struktur varieti tanaman wilayah dan disyorkan untuk replikasi yang meluas di kawasan itu , sektor berfungsi Ninh Thuan juga menumpukan pada pembangunan varieti anggur berkualiti baharu yang membawa matlamat penstrukturan semula sektor pertanian yang tinggi.

"Pada masa ini, Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Ninh Thuan sedang menyelaras dengan Institut Nha Ho dan unit berkaitan untuk memilih beberapa jenis anggur baharu untuk diuji dan menilai kebolehsuaian mereka untuk replikasi yang meluas," kata Encik Dang Kim Cuong.

Menurut Encik Nguyen Khac Phong, Pengarah Koperasi Anggur Thai An, rumah hijau anggur dibina kukuh dengan besi, bumbung ditutup dengan kanvas nilon, dan kawasan sekitar ditutup dengan jaring anti serangga. Untuk memastikan kecekapan optimum untuk tanaman anggur di rumah hijau, penanam anggur melabur dalam sistem pengairan berkabus tahap rendah untuk menjimatkan kos buruh.

"Menanam anggur di rumah hijau akan meminimumkan kesan cuaca. Dari situ, ia membantu tanaman anggur tumbuh dengan baik, dengan perosak dan penyakit yang lebih sedikit, membawa kecekapan ekonomi yang lebih tinggi daripada kaedah penanaman anggur tradisional. Anggur dilindungi dalam persekitaran tertutup, jadi anggur sangat selamat, penyakit kulat biasa yang disebabkan oleh serangga, embun malam, dsb. hampir tidak lagi membimbangkan apabila "rumah hijau masak" tidak lagi membimbangkan. hujan seperti sebelum ini kerana anggur yang ditanam di luar apabila masak dan hujan, semua anggur rosak, anggur yang masak nampaknya mahu reput dalam hujan,” kata Encik Nguyen Khac Phong, Pengarah Koperasi Thai An Grape.

Pada masa ini, di wilayah Ninh Thuan, kawasan epal yang ditanam di rumah hijau mencapai lebih 95%. Menanam epal di rumah hijau membantu mencegah lalat buah dan penyakit lain, membawa kecekapan yang lebih tinggi daripada sebelumnya. Kawasan anggur yang ditanam di rumah hijau memerlukan pelaburan yang besar, kira-kira 400 juta VND/sao, jadi kawasan itu tidak besar. Selain itu, Ninh Thuan juga mempunyai berpuluh-puluh hektar tembikai yang ditanam di rumah hijau, dan penanaman asparagus hijau menggunakan teknologi tinggi juga digunakan secara meluas oleh orang...

Sumber