Buat pertama kalinya, Pusat Penggalakan Pelaburan dan Perdagangan (ITPC) Ho Chi Minh City bekerjasama dengan Central Retail Vietnam Group untuk menganjurkan "Minggu Sambungan dan Ruang untuk Memperkenalkan Produk Vietnam di Sistem Pengedaran Central Runcit Vietnam pada 2024" dari 19-22 Julai di Ho Chi Minh City. Acara ini bertujuan untuk mewujudkan peluang kepada perniagaan untuk mempromosikan kerjasama dengan pengedar, mengembangkan pasaran dan mendekatkan produk kepada pengguna. Menurut Encik Paul Le, Naib Presiden yang bertanggungjawab dalam promosi perdagangan Central Retail Group di Vietnam, Vietnam mempunyai banyak produk lazat seperti laici Bac Giang , kacang gajus, kertas beras, rempah... Produk ini mempunyai potensi besar untuk dieksport ke pasaran Thailand.
sos ikan 1.jpg

Sos ikan Phu Quoc tradisional popular di kalangan pengguna Thai kerana kualitinya yang bertaraf dunia. Foto: Tam An

"Dua tahun lalu, kami pergi ke Thailand dengan 13 perniagaan sos ikan Phu Quoc. Pada mulanya, perniagaan Vietnam menganggap sukar untuk menjual sos ikan Phu Quoc di sini, tetapi akhirnya, ia berjaya. Dalam dua hari, tiada setitik pun sos ikan habis dijual," imbau wakil Central Retail. Beliau menilai bahawa sos ikan Phu Quoc tradisional Vietnam boleh dianggap sebagai yang terbaik di dunia. Ia penting bukan sahaja kerana bahan-bahan yang lazat tetapi juga kerana kami tahu bagaimana untuk menceritakan sejarah pembentukan dan pengeluaran produk istimewa ini. Selain sos ikan Phu Quoc, menurut Encik Paul Le, kumpulan itu juga mahu membawa sos ikan tradisional dari kawasan lain di Vietnam ke pasaran Thailand, AS dan Eropah. Pada majlis ini, jawatankuasa penganjur memilih 40 perniagaan daripada hampir 100 permohonan berdaftar untuk mempamer dan memperkenalkan produk mereka. Produk termasuk: makanan yang dibungkus dan diproses, teh, kopi, rempah ratus, kuih-muih, produk kesihatan dan produk pertanian (keutamaan diberikan kepada produk organik). Di sini, wakil jabatan pembelian daripada kumpulan produk Central Retail Vietnam akan menilai dan menasihati produk, untuk menyokong pembekal dalam mengorientasikan kualiti tinggi, reka bentuk dan spesifikasi produk yang sesuai untuk pasaran pengguna moden. Oleh itu, Central Retail berpeluang mencari lebih banyak produk yang berpotensi untuk dibawa ke dalam sistem pasar raya GO!, Big C, Tops Market... Encik Paul Le menekankan: "Kami berharap melalui acara ini, kami akan mewujudkan peluang untuk perniagaan Vietnam untuk terus berkembang, meningkatkan kualiti produk dan meluaskan pasaran pengguna, bukan sahaja di dalam negara tetapi juga di pasaran antarabangsa. Dari situ, meningkatkan persaingan dan mengesahkan kedudukan produk Vietnam di peringkat global". Sumber: https://vietnamnet.vn/nuoc-mam-phu-quoc-chay-hang-sau-2-ngay-mo-ban-tai-thai-lan-2304483.html