Menternak ketam dalam kotak plastik - Model baharu di Quang Yen

Bagaimanapun, setelah menghargai idea ini selama bertahun-tahun, pada penghujung Julai 2023, Encik Tran Xuan Giang, komune Hoang Tan (bandar Quang Yen ( Quang Ninh ) dengan berani melabur lebih daripada 200 juta VND untuk melabur dalam model menternak ketam dalam kotak plastik. Ini adalah model pertama penternakan ketam di bandar Quang yang menjanjikan untuk membuka ketam di Yen. industri akuakultur tempatan.

Nuôi cua trong hộp nhựa, Mô hình mới ở Quảng Yên, anh Trần Xuân Giang,

Ketam siap untuk dijual mempunyai berat kira-kira 3 hingga 4 ketam/kg, dengan harga jualan 650,000 hingga 700,000/kg.

3 tahun yang lalu, selepas diperkenalkan dan dikongsi oleh rakan rapat tentang model menternak ketam dalam kotak plastik, memandangkan ia mempunyai banyak potensi, Encik Tran Xuan Giang mempunyai idea untuk melabur dalam model perintis menternak model ini tepat di kawasan itu. Dari 2020 hingga sekarang, Encik Giang telah meneliti banyak saluran maklumat dan melawat model penternakan ketam dalam kotak untuk belajar daripada pengalaman. Sebelum itu, keluarganya juga mempunyai pengalaman menternak ketam dalam bentuk yang luas di dalam kolam selama lebih sepuluh tahun. Walaupun model ini membawa pendapatan yang baik, menternak ketam di kolam terdedah kepada banyak risiko, ketam sering jatuh sakit, membawa kepada hasil yang rendah, nilai ekonomi , dan keuntungan yang rendah. Selepas tempoh penyelidikan, Encik Giang menyedari bahawa model menternak ketam dalam kotak plastik di beberapa lokaliti lain membawa kecekapan ekonomi yang tinggi, jadi beliau memutuskan untuk melabur dalam kilang, sistem kotak plastik, sistem rawatan air, baka... untuk meneruskan model ini.

Membawa kami melawat model penternakan ketam dalam kotak plastik, Encik Tran Xuan Giang berkongsi: Pada mulanya, keluarga itu melabur semula dalam sistem kilang, memesan 648 kotak plastik untuk menternak ketam. Setiap kotak plastik segi empat tepat adalah 30-40cm panjang, dibahagikan kepada petak, setiap petak menaikkan seekor ketam. Untuk menjinakkan baka ketam semula jadi untuk membesar dan berkembang dalam persekitaran kotak plastik, ia memerlukan banyak masa dan usaha. Baka ketam yang diternak di dalam kotak dipilih dan dibeli daripada isi rumah penternakan ketam tempatan yang meluas. Setiap ketam mempunyai berat kira-kira 2-2.5g, memastikan kesihatan. Sumber air untuk menternak ketam kotak diambil terus oleh Encik Giang dari Sungai Ben Giang dengan kemasinan yang sepadan dengan baka ketam lagun yang diternak orang dalam bentuk yang meluas. Semasa proses menaikkan, parameter kualiti air, suhu, kesihatan, dan kebolehan makan ketam mesti sentiasa diperiksa, untuk menyesuaikan sistem dengan segera untuk memastikan persekitaran hidup untuk ketam.

Menurut Encik Giang, menternak ketam laut dalam kotak mempunyai banyak perbezaan berbanding dengan menternak ketam di lagun. Menternak ketam dalam kotak plastik mengambil lebih sedikit ruang. Namun, proses memberi makan ketam akan mengambil masa yang lebih lama berbanding menternak ketam di lagun kerana anda perlu meletakkan makanan di dalam setiap kotak untuk dimakan oleh ketam. Setiap hari, ketam dijaga dengan 2 kali makan mengikut jadual (7 pagi dan 5 petang). Apa yang agak istimewa adalah makanan ketam terutamanya makanan laut segar seperti tiram, ikan segar, kerang... Ini semua sumber makanan yang dikumpul dari kawasan laut tempatan, jadi mudah untuk proaktif dan menjimatkan kos. Bukan itu sahaja, menternak ketam laut dalam kotak plastik dapat mengawal kuantiti, mempunyai sedikit penyakit, mudah dijaga, dan cepat menuai...

Selepas lebih 10 hari menternak lebih 600 ketam dalam kotak plastik, model penternakan ketam keluarga Encik Tran Xuan Giang kini menyesuaikan diri dan berkembang dengan baik. Kadar kemandirian ketam ialah 93-95%. Dijangkakan ketam akan diternak dalam kotak dari 15-35 hari sehingga kitaran molting (menumpahkan cangkerangnya). Ini adalah peringkat apabila ketam mula dituai, mencapai kira-kira 3-4 ketam/kg. Ketam molted mempunyai kandungan nutrisi yang tinggi, jadi ia dipesan oleh ramai peniaga dan restoran. Pada masa ini, purata harga jualan ketam molted berjulat dari 650,000-700,000 VND/kg (200,000-250,000 VND/kg lebih tinggi daripada ketam komersial yang diternak dalam kolam). Dalam masa terdekat, Encik Giang merancang untuk mengembangkan dan memajukan penternakan 3,000 ekor ketam dalam kotak plastik.

Encik Dam Chi Thiet, Setiausaha Jawatankuasa Parti Komune Hoang Tan (Bandar Quang Yen) menilai: Walaupun model penternakan ketam laut dalam kotak plastik keluarga Encik Tran Xuan Giang sedang dalam fasa perintis, ia telah menarik perhatian ramai petani untuk melawat dan belajar daripada pengalaman. Pada masa ini, Komune Hoang Tan menggalakkan isi rumah menternak tiram, kerang, ikan dalam sangkar, dll. untuk beralih kepada membangunkan model baharu, menggunakan teknologi tinggi dalam pengeluaran. Pada masa akan datang, jika model menternak ketam laut dalam kotak plastik terus dilaksanakan dengan berkesan, Komune akan mewujudkan syarat untuk orang ramai datang untuk belajar daripada pengalaman, mengaplikasi dan meniru model ini, bertujuan membina jenama ketam laut Hoang Tan untuk menjadi produk OCOP tempatan.

Keluaran tebu menurun, harga tinggi

(BGDT) - Penanam epal kastard di komune Huyen Son, daerah Luc Nam ( Bac Giang ) telah memulakan musim menuai. Harga jualan ketika ini agak tinggi, namun akibat kegagalan tanaman menyebabkan hasil yang rendah menyebabkan pendapatan petani menurun berbanding tahun-tahun sebelumnya.

Menurut Akhbar QN

Menternak ketam dalam kotak plastik, Model baharu di Quang Yen, Encik Tran Xuan Giang,

Pautan sumber