Membangunkan produk OCOP dengan kuat untuk menyelesaikan pekerjaan dan meningkatkan pendapatan

Koperasi memiliki 8 produk OCOP.

Koperasi Cendawan Duc Nhuan (daerah Mo Duc) telah ditubuhkan pada 2011, ia dikenali sebagai kemudahan pertama menanam cendawan lingzhi secara besar-besaran di Quang Ngai .

Produk Ganoderma dihasilkan dengan kaedah moden, menepati 3 tiada piawaian: Tiada perangsang tumbesaran, tiada baja kimia, tiada pengawet.

Selain Ganoderma lucidum, Koperasi juga menanam cendawan abalon dan menggalakkan pemprosesan pelbagai jenis produk cendawan. Selepas bertahun-tahun pengeluaran dan perniagaan, Koperasi Cendawan Duc Nhuan memiliki 10 barisan produk, di mana 8 produk memenuhi piawaian OCOP, termasuk Ganoderma lucidum, produk OCOP 4 bintang; 7 produk OCOP 3 bintang juga cendawan atau diperbuat daripada cendawan seperti: Cendawan abalon, serbuk perasa daripada cendawan Abalone, gentian abalone kering, wain Ganoderma lucidum, teh biji teratai Ganoderma lucidum, dll.

Menurut Pengarah Koperasi Cendawan Duc Nhuan Le Giang Phong, apabila diiktiraf sebagai OCOP, produk tersebut mula dikenali ramai pengguna. "Koperasi sentiasa menerima jemputan untuk bekerjasama daripada pasar raya, kedai OCOP, dan kedai makanan bersih di dalam dan luar wilayah. Barisan produk Koperasi diterima baik oleh pengguna," kata Encik Phong.

Terima kasih kepada itu, secara purata setiap tahun, Koperasi Cendawan Duc Nhuan mencapai pendapatan lebih daripada 3.5 bilion VND, mewujudkan pekerjaan tetap untuk lebih daripada 20 pekerja tempatan dengan pendapatan purata 10 - 15 juta VND/orang/bulan.

Mempertingkatkan produk kraf tradisional

Dengan hasrat untuk terus mengekalkan dan mengembangkan profesion tradisi peninggalan nenek moyang mereka, pada penghujung tahun 2021, pasangan Cik Pham Thi Thuy Van dan Encik Duong Van Dung (komun Duc Loi) dengan beraninya memulakan perniagaan dengan jenama sos ikan "Ong Ba Ot".

Produk sos ikan Ong Ba Ot dibuat menggunakan kaedah penapaian manual tradisional, yang bermaksud menapai ikan dan garam dalam tong kayu selama 15 bulan atau lebih. Selepas tempoh penapaian semulajadi sepenuhnya, titisan pertama sos ikan dilahirkan dengan warna coklat kemerahan atau kuning jerami, dengan aroma lembut yang sangat unik.

Kemudahan pengeluaran sos ikan Ong Ba Ot memanfaatkan sepenuhnya bahan-bahan semula jadi yang segar dan tenaga kerja tempatan yang tersedia, mewujudkan pekerjaan yang stabil, meningkatkan pendapatan penduduk luar bandar, dan menjadi asas untuk memelihara dan membangunkan kampung kraf sos ikan Duc Loi.

"Untuk mempromosikan dan mengesahkan nilai produk dari kampung sos ikan Duc Loi, saya memutuskan untuk mendaftar untuk menyertai program produk OCOP tempatan. Dengan usaha gigih saya, produk itu kini telah mencapai OCOP 3-bintang dan saya percaya bahawa ia akan semakin dipilih oleh pengguna di dalam dan luar wilayah," kata Cik Van.

Teruskan membangunkan program OCOP dengan kukuh

Menurut statistik Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar daerah Mo Duc, sehingga kini, seluruh daerah mempunyai 33 produk yang mencapai OCOP 3 - 4 bintang. Daripada jumlah itu, 3 produk mencapai 4 bintang dan 30 produk mencapai 3 bintang.

Produk OCOP Mo Duc semakin popular di kalangan pengguna.

Mengenai subjek, pada masa ini terdapat 18 subjek dengan produk yang memenuhi piawaian OCOP, termasuk: 2 perusahaan (5 produk), 1 koperasi (8 produk), 15 pertubuhan pengeluaran/isi rumah perniagaan (20 produk).

Pada masa ini, 12/13 lokaliti daerah mempunyai produk yang memenuhi piawaian OCOP, termasuk: Duc Lan commune (3 produk), Duc Phong (3 produk), Mo Duc town (1 produk), Duc Hoa (1 produk), Duc Thanh (1 produk), Duc Tan (2 produk), Duc Chanh (5 produk), Duc Hiep (2 produk), Duc Nhuan (2 produk), Duc Nhuan (2 produk), Duc Nhuan (10). Duc Thang (1 produk).

Seluruh daerah telah menyediakan 3 mata untuk memperkenalkan dan menjual produk OCOP: Thanh Nien Mo Duc Store, Pusat Perkhidmatan Laut Minh Tan (Duc Minh Commune) dan tempat paparan dan pengenalan produk OCOP di Tapak Memorial Perdana Menteri Pham Van Dong.

Daerah ini juga telah menganjurkan entiti dengan produk OCOP untuk mengambil bahagian dalam promosi perdagangan di pameran dan pameran untuk memperkenalkan dan mempromosikan produk, membina jenama dan tanda dagangan barangan, meluaskan pasaran penggunaan, dan menyumbang untuk membawa produk OCOP daerah kepada pengguna dalam dan luar negara.

Pada tahun 2024, daerah Mo Duc akan terus mempromosikan pelaksanaan Program Satu Komuniti Satu Produk (OCOP), berusaha untuk membangunkan 8-10 lebih produk yang diiktiraf.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Mo Duc Ngo Van Thanh meminta sektor dan kawasan untuk meningkatkan propaganda, menyokong dan menggalakkan entiti membina produk dan menyelesaikan prosedur untuk mengiktiraf produk OCOP.

Subjek perlu memberi perhatian kepada peningkatan kualiti, reputasi, penambahbaikan reka bentuk, label, meluaskan skala pengeluaran, memastikan kebersihan alam sekitar, dan mencegah kebakaran dan letupan. Mengukuhkan hubungan antara subjek untuk menyokong satu sama lain dalam pengeluaran, perniagaan, promosi dan pencarian pasaran untuk pembangunan bersama. Memperkukuh aktiviti promosi, berusaha untuk membawa lebih banyak produk ke sistem pasar raya.

Program OCOP telah mencipta perubahan positif, menyumbang kepada pembangunan ekonomi kawasan luar bandar dan pelaksanaan program sasaran pembinaan luar bandar baharu di daerah Mo Duc. Pada tahun 2023 sahaja, daerah Mo Duc mengurangkan bilangan isi rumah miskin dan hampir miskin sebanyak 2,854, di mana 566 isi rumah miskin berkurangan; kadar kemiskinan ialah 3.66%.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html