Quang Ngai menyasarkan untuk mengeksport ubi kayu bernilai 150-180 juta USD.

Menjelang 2030, nilai eksport ubi kayu dan produk ubi kayu Quang Ngai dijangka mencecah 150-180 juta USD.

Ini merupakan salah satu kandungan utama Pelan Pelaksanaan untuk Pembangunan Mampan Industri Ubi Kayu sehingga 2030, dengan visi hingga 2050, yang dikeluarkan oleh Jawatankuasa Rakyat wilayah Quang Ngai.

Petani di Quang Ngai sedang menuai ubi kayu.

Objektif khusus Pelan ini adalah menjelang 2030, pengeluaran ubi kayu segar wilayah ini akan mencapai kira-kira 250-300 ribu tan, memastikan bekalan bahan mentah untuk pemprosesan mendalam beberapa produk (kanji, etanol, dll.).

Kawasan yang ditanam dengan ubi kayu menggunakan varieti piawai yang berkualiti tinggi mencapai 40-50%; kawasan yang ditanam dengan ubi kayu yang menggunakan amalan pertanian lestari mencapai 50%; dan nilai eksport ubi kayu dan produk ubi kayu mencapai 150-180 juta USD.

Menjelang tahun 2050, industri ubi kayu Quang Ngai dijangka terus berkembang secara mampan, dengan 70-80% kawasan penanaman ubi kayu menggunakan amalan pertanian lestari, lebih 90% pengeluaran ubi kayu segar digunakan untuk pemprosesan mendalam menjadi pelbagai produk (kanji, etanol, dll.), dan hasil eksport daripada ubi kayu dan produk ubi kayu mencecah kira-kira 180-200 juta USD.

Berkenaan orientasi pembangunan pengeluaran, menjelang 2030, jumlah kawasan penanaman ubi kayu di wilayah ini akan menjadi kira-kira 12-14 ribu hektar, dengan hasil ubi segar sebanyak 250-300 ribu tan, diagihkan di dua wilayah utama. Secara khususnya, kawasan pergunungan akan mempunyai kawasan penanaman sebanyak 9-10 ribu hektar, tertumpu di daerah Son Ha, Son Tay, Minh Long, Tra Bong, Ba To, dan sebagainya; kawasan tanah rendah akan mempunyai kawasan penanaman sebanyak 3-4 ribu hektar, tertumpu di daerah Son Tinh, Tu Nghia, Binh Son, Nghia Hanh, dan sebagainya.

Orientasi pembangunan untuk pemprosesan ubi kayu, sehingga tahun 2030, adalah untuk terus menggalakkan entiti ekonomi melabur dalam membina atau menaik taraf loji pemprosesan sedia ada untuk produk ubi kayu (kanji, etanol, dll.).

Pada masa yang sama, menggalakkan pembangunan perniagaan pemprosesan kuih-muih, sirap glukosa, mi segera, makanan haiwan, dan sebagainya, menggunakan ubi kayu dan kanji ubi kayu sebagai bahan mentah, mengutamakan penggunaan teknologi baharu dan canggih dalam pemprosesan ubi kayu untuk meningkatkan kualiti, memaksimumkan penggunaan hasil sampingan, dan melindungi alam sekitar.

Bagi sektor pemprosesan ubi kayu, sasaran untuk tahun 2030 adalah untuk mencapai jumlah kapasiti pemprosesan di wilayah ini mencapai 250-300 ribu tan ubi segar setahun.

Jawatankuasa Rakyat wilayah Quang Ngai telah menugaskan daerah, pekan, bandar dan jabatan yang berkaitan untuk menentukan skala kawasan pengeluaran ubi kayu pekat mengikut pelan wilayah, pelan tempatan dan pelan berkaitan yang lain.

Melaksanakan penyelesaian serentak untuk menyokong tarikan perniagaan untuk melabur dan menggalakkan pembentukan rantaian nilai; menyokong pembangunan koperasi dan kumpulan koperasi; dengan tumpuan untuk menyokong penubuhan koperasi pengeluaran ubi kayu baharu dan meningkatkan kecekapan operasi.

Berdasarkan keadaan praktikal, perniagaan bekerjasama dengan isi rumah yang menanam ubi kayu untuk mewujudkan kawasan bahan mentah; membekalkan bahan input (benih, baja, racun perosak, dll.); memindahkan pengetahuan saintifik dan teknologi, menyediakan panduan teknikal, dan memasarkan produk. Penyelidikan dan pembangunan varieti ubi kayu baharu dengan hasil yang tinggi, kandungan kanji yang tinggi, dan ketahanan terhadap perosak dan penyakit juga dijalankan.

Berkenaan pasaran penggunaan produk, untuk pasaran antarabangsa: terus melaksanakan penyelesaian bagi mengekalkan pasaran penggunaan ubi kayu sedia ada; pada masa yang sama, menggalakkan aktiviti perdagangan, mengembangkan pasaran, dan menghapuskan halangan perdagangan bagi mewujudkan keadaan yang menggalakkan agar produk ubi kayu Quang Ngai dapat digunakan secara meluas di pasaran antarabangsa.

Bagi pasaran domestik: selain menggalakkan pembangunan perniagaan yang memproses produk ubi kayu, kawasan tempatan perlu terus menarik perniagaan yang memproses kuih-muih, sirap glukosa, mi segera, makanan haiwan, dan sebagainya, menggunakan ubi kayu dan kanji ubi kayu sebagai bahan mentah untuk meningkatkan rantaian nilai industri ubi kayu.

Ubi kayu merupakan salah satu tanaman utama di wilayah Quang Ngai, yang ditanam di banyak kawasan, terutamanya kawasan pergunungan, yang menyumbang secara positif kepada pengurangan kemiskinan bagi penduduk. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kesan penyakit mozek ubi kayu, kawasan yang ditanam dengan ubi kayu di Quang Ngai telah berkurangan secara beransur-ansur dari tahun 2022 hingga kini, turun naik daripada 13,098 hektar kepada 4,082 hektar setahun.

Ha Phuong

Sumber