Quy Mong mempertingkatkan produk OCOP daripada kelebihan tempatan

Selepas bergabung daripada 3 komune: Y Can, Kien Thanh dan Quy Mong, komune Quy Mong mempunyai banyak potensi untuk membangunkan produk pertanian biasa. Resonans daripada keadaan iklim, tanah dan amalan pengeluaran telah mewujudkan momentum bagi komune untuk membangunkan produk OCOP, secara beransur-ansur mengesahkan kedudukannya dalam pasaran.

Salah satu produk OCOP terkenal Quy Mong ialah ayam bukit. Sejak dianugerahkan Sijil Hak Harta Intelek, ayam bukit Quy Mong semakin mendapat sambutan di pasaran.

Keluarga Encik Nguyen Van Chung di kampung Quyet Thang kini menternak kira-kira 4,000 ekor ayam setiap kelompok. Dengan kaedah menternak ayam di bawah pokok kayu manis, dagingnya pejal dan sedap; harga jualan adalah stabil pada 70,000 VND/kg, kadangkala mencecah 90,000 - 100,000 VND/kg.

Encik Chung berkongsi: Ayam Quy Mong mempunyai nama jenama, jadi keluarga sentiasa mengikuti prosedur VietGAP daripada pembiakan, pemberian makanan kepada vaksinasi untuk mengekalkan kualiti.

Koperasi Viet Hai Dang mempunyai produk bihun yang telah diiktiraf sebagai OCOP 3-bintang dan telah mencipta tanda tersendiri. Proses pengeluaran yang telus, dibuat sepenuhnya daripada tepung lengkuas, membantu produk mengekalkan rasa tradisionalnya sambil memastikan keselamatan makanan.

Cik Phung Thi Tuyen, Pengarah Koperasi, berkata: Setiap tahun, unit itu menggunakan kira-kira 6 tan bihun, dengan hasil sebanyak 400 juta VND. Produk bukan sahaja digunakan di wilayah itu tetapi juga diperluaskan ke pasaran Hanoi , Quang Ninh, Hai Phong malah dieksport ke UK - demonstrasi kualiti dan reputasi yang jelas.

Selain penternakan dan pemprosesan ternakan, Quy Mong commune juga membangunkan sayur-sayuran yang selamat dengan 3 jenis sayur-sayuran yang diiktiraf sebagai produk OCOP 3-bintang. Sejak menggunakan model rumah hijau, produktiviti dan nilai telah meningkat, pengeluaran luar musim adalah mungkin, mengurangkan 70% racun perosak dan 50% baja kimia. Purata pendapatan setiap isi rumah penanaman sayur ialah 150 - 400 juta VND/tahun.

Cik Nguyen Thi Men - Pengarah Koperasi Sayuran Selamat Minh Tien berkongsi: Sayur-sayuran yang ditanam di rumah hijau berwarna hijau, seragam, mempunyai sedikit perosak dan penyakit, dan dijual sebaik sahaja ia dihasilkan. Orang ramai yakin dengan komitmen mereka kerana mereka melihat kecekapan ekonomi yang jelas.

Pada masa ini, komune Quy Mong mempunyai hampir 5,800 hektar kayu manis, 2,300 hektar rebung Bat Do, hampir 300 hektar mulberi dan lebih daripada 70 hektar lengkuas. Ini adalah sumber bahan mentah yang banyak untuk membangunkan produk pertanian yang selamat dan berkualiti. Banyak model pengeluaran telah menggunakan VietGAP dan proses organik dan telah diberikan sijil petunjuk geografi. Sehingga kini, komune mempunyai 11 produk OCOP dengan 3 hingga 4 bintang, biasanya kayu manis, rebung Bat Do, ayam bukit, bihun pisau, sayur-sayuran selamat, dsb.

Untuk mencapai keputusan ini, komune Quy Mong telah menumpukan pada melaksanakan banyak penyelesaian segerak, di mana perancangan kawasan pengeluaran tertumpu yang dikaitkan dengan setiap produk utama dianggap sebagai langkah penting, membantu membentuk sumber bahan mentah yang stabil untuk pemprosesan dan penggunaan. Kerajaan komune juga menggalakkan penubuhan koperasi dan kumpulan koperasi untuk mengumpulkan orang untuk menghasilkan bersama, berhubung dengan perniagaan untuk membentuk rantaian yang mampan, dan mengurangkan pemecahan dan pengeluaran berskala kecil.

Seiring dengan itu, lokaliti menumpukan pada penerapan kemajuan teknikal, membawa model rumah hijau, pengairan titisan, dan proses penternakan ternakan VietGAP ke dalam pengeluaran. Aktiviti promosi perdagangan dan promosi produk dilaksanakan secara berkala melalui penyertaan dalam pameran dan pameran OCOP di dalam dan luar wilayah, sambil mempromosikan saluran penggunaan melalui e-dagang. Selain sokongan modal dan latihan sumber manusia, lokaliti ini juga memberi tumpuan kepada membina jenama, label, kebolehkesanan dan mewujudkan kepercayaan untuk pengguna.

Komrad Pham Van Hoan - Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Quy Mong berkata: Komune mengenal pasti pembangunan produk OCOP bukan sahaja satu cara untuk meningkatkan nilai produk pertanian tetapi juga cara yang mampan untuk meningkatkan pendapatan rakyat. Kami berhasrat untuk membina jenama produk pertanian Quy Mong dengan kedudukan yang kukuh dalam pasaran domestik dan secara beransur-ansur berkembang untuk mengeksport. Untuk melakukan ini, kita mesti menyusun semula pengeluaran, menghubungkan peringkat dalam rantaian nilai dan menerapkan sains dan teknologi dengan kuat.

Pada masa akan datang, komune Quy Mong akan menumpukan pada penerapan sains dan teknologi, membina rantaian nilai untuk produk utama seperti rebung Bat Do, mulberi, kayu manis dan ayam itik. Komune bertujuan bukan sahaja untuk menyeragamkan produk, mengembangkan pasaran domestik, tetapi juga untuk mengeksport. Seiring dengan itu, lokaliti akan memberi tumpuan kepada latihan sumber manusia, membuka lebih banyak tempat pengenalan produk, menyumbang kepada peningkatan nilai ekonomi dan kehidupan rakyat.

Program OCOP telah menjadi daya penggerak yang penting untuk membantu komuniti Quy Mong mengeksploitasi kelebihan semula jadi dan membina jenama produk tempatan dengan berkesan. Model ternakan, penanaman, dan pemprosesan pertanian bukan sahaja membawa pendapatan yang stabil kepada rakyat tetapi juga menyumbang untuk membawa produk pertanian Quy Mong ke pasaran yang lebih luas.

Dengan hala tuju yang betul dan konsensus kerajaan, koperasi, perniagaan dan rakyat, kami percaya bahawa produk OCOP komune Quy Mong akan terus dinaik taraf, menjadi jenama yang kukuh, menyumbang kepada pembinaan pertanian moden dan mampan.

Sumber: https://baolaocai.vn/quy-mong-nang-tam-san-pham-ocop-tu-loi-the-dia-phuong-post882232.html