Forum Teknologi Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar telah berlangsung di Hanoi pada 1 Oktober. Aktiviti ini adalah sebahagian daripada acara "Techconnect and Innovation VietNam 2024" anjuran Kementerian Sains dan Teknologi dengan penyelarasan dengan Jawatankuasa Rakyat Hanoi.
Berucap pada pembukaan Forum, Encik Nguyen Mai Duong, Pengarah Jabatan Pembangunan Teknologi dan Inovasi, Kementerian Sains dan Teknologi, berkata sejak 10 tahun lalu, pertanian Vietnam telah mencapai pencapaian yang hebat, sains dan teknologi telah menyumbang lebih 30% nilai tambah dalam pengeluaran pertanian, 38% dalam pengeluaran varieti tumbuhan dan haiwan...
Encik Nguyen Mai Duong, Pengarah Jabatan Pembangunan Teknologi dan Inovasi, Kementerian Sains dan Teknologi
Terima kasih kepada aplikasi sains dan teknologi, produktiviti beberapa ternakan dan tanaman di Vietnam adalah tinggi berbanding negara lain di rantau ini dan dunia. Produktiviti beras adalah yang tertinggi di kalangan negara ASEAN (1.5 kali lebih tinggi daripada Thailand), produktiviti kopi adalah yang kedua tertinggi di dunia (selepas Brazil), produktiviti lada adalah yang tertinggi di dunia, produktiviti getah adalah yang kedua tertinggi di dunia (selepas India), ikan tra dengan produktiviti 500 tan/ha juga tertinggi di dunia; produktiviti hutan mencapai purata 20m3/ha/tahun, di banyak tempat mencecah 40m3/ha/tahun; teknologi penternakan udang kaki putih mencapai lebih 40 tan/ha, 40 kali lebih tinggi daripada pengeluaran besar-besaran, kos pengeluaran dikurangkan sebanyak 30-35% berbanding proses lama.
“Dalam konteks semasa, sektor pertanian menghadapi kesukaran dan cabaran daripada kesan kenaikan harga bahan input dan harga makanan akibat gangguan rantaian bekalan; penyakit ke atas manusia, tanaman dan ternakan menimbulkan potensi risiko wabak; perubahan dalam permintaan dan corak penggunaan, terutamanya dalam pasaran domestik, memerlukan transformasi yang sewajarnya dalam organisasi pengeluaran dan penstrukturan semula saluran pengedaran, menghubungkan perubahan iklim yang lebih teruk, perubahan iklim yang semakin meruncing; tidak dapat diramalkan, kemarau dan pencerobohan air masin sentiasa berpotensi berisiko...", kata Encik Nguyen Mai Duong.
Pengarah Jabatan Kemajuan Teknologi dan Inovasi, Kementerian Sains dan Teknologi juga berkata untuk menjadikan cabaran sebagai peluang, sektor pertanian telah mengemukakan banyak orientasi strategik, dasar dan penyelesaian agar pertanian kekal sebagai "tonggak" ekonomi, di mana pembangunan sains dan teknologi dan inovasi sentiasa dianggap sebagai peneraju, kunci kejayaan, mewujudkan asas pembangunan luar bandar yang berkaitan dengan pembinaan pertanian baru. pertanian, kawasan luar bandar moden dan petani bertamadun.
Profesor Madya, Dr. Pham Anh Tuan, Pengarah Institut Mekanik Pertanian dan Teknologi Lepas Tuai.
Di forum itu, Profesor Madya Dr. Pham Anh Tuan, Pengarah Institut Mekanik Pertanian dan Teknologi Lepas Tuai, berkongsi bahawa produk pertanian Vietnam kebanyakannya dieksport dalam bentuk mentah, kepelbagaian produk yang diproses tidak kaya; produk yang diproses secara mendalam dengan nilai tambah yang tinggi masih menyumbang bahagian yang rendah (10-40% bergantung kepada industri), kualiti produk yang diproses tidak tinggi, daya saing rendah, nilai rendah, harga eksport selalunya 10-15% lebih rendah daripada harga pasaran dunia jenis yang sama.
Menurut Profesor Madya Dr. Pham Anh Tuan, perkembangan sains dan teknologi dalam bidang pemeliharaan dan pemprosesan selepas tuaian akan menyumbang kepada perubahan kaedah dan tahap pengeluaran.
Untuk menggalakkan penyelidikan saintifik dan inovasi secara amnya dan bidang pemeliharaan dan pemprosesan selepas tuaian khususnya, adalah perlu untuk menumpukan sumber (sumber manusia dan bahan) dalam setiap peringkat untuk meningkatkan kapasiti penyelidikan bagi organisasi sains dan teknologi awam dalam konteks meningkatkan autonomi dan pembaharuan gaji; mewujudkan persekitaran ekologi daripada Penyelidikan Asas, Penyelidikan Gunaan dan Penerapan Aplikasi (Institut/Sekolah/Perusahaan)... Khususnya, mekanisme dan dasar perlu dialih keluar, diinovasikan dan disegerakkan untuk menggalakkan dan mewujudkan motivasi kepada saintis.
Sumber: https://danviet.vn/tai-sao-mot-cuc-truong-cua-bo-khcn-lai-khang-dinh-vai-tro-cua-cong-nghe-doi-moi-sang-tao-trong-20241001180855593.htm
Komen (0)