Tam Nong membangunkan produk OCOP

Melaksanakan dasar membina kawasan luar bandar baharu yang dikaitkan dengan kepakaran tempatan, komune Dan Quyen telah memilih untuk membina jenama bagi produk sos ikannya. Daripada bahan ikan berkualiti tinggi yang dieksploitasi di ladang Nung, digabungkan dengan rahsia yang diwarisi daripada nenek moyang mereka, Koperasi Pertanian Thuong Nong telah mencipta produk sos ikan Nung yang kaya dan wangi, menjadi hidangan biasa di meja makan banyak keluarga.

Produk Cordyceps koperasi pengeluaran pertanian berteknologi tinggi Bio Gold memenuhi piawaian OCOP 3 bintang.

Satu langkah baharu ke hadapan untuk keistimewaan ikan Nung Dong ialah pada September 2022, produk tersebut telah diiktiraf secara rasmi sebagai produk OCOP 3 bintang dan diletakkan pada platform e-dagang. Ini adalah peluang bagi ikan Nung Dong untuk mengesahkan kedudukannya dalam pasaran, meningkatkan pendapatan rakyat, dan menyumbang kepada pembangunan sosio- ekonomi tempatan. Koperasi itu melabur dalam mengembangkan pengeluaran dan penggunaan, dengan jangkaan keluaran sebanyak 30 tan produk setahun, memperluaskan pasaran ke banyak wilayah dan bandar di seluruh negara.

Di komune Hien Quan, bagi mencipta produk berkualiti tinggi bagi memenuhi keperluan penjagaan kesihatan pengguna, Koperasi Perkhidmatan Pengairan Hien Quan (dahulunya Koperasi Pengeluaran Kapok Mistletoe) telah berjaya membangunkan produk OCOP teh herba Kapok Mistletoe, yang amat dihargai oleh pengguna. Cik Nguyen Thi Dinh - Pengarah Koperasi berkata: Terima kasih kepada penerapan proses pengeluaran termaju, Koperasi telah menghasilkan produk daripada Kapok Mistletoe, di mana produk utamanya adalah teh herba berkualiti tinggi, memastikan kebersihan dan keselamatan makanan. Oleh itu, menyumbang untuk membina jenama produk pertanian daerah Tam Nong khususnya, wilayah Phu Tho amnya, mewujudkan pekerjaan untuk lebih daripada 10 pekerja tempatan. Pada masa ini, Koperasi mengekalkan pengeluaran pada skala sederhana, dengan anggaran pengeluaran purata pembelian sebanyak 2,000 kg Kapok Mistletoe segar setahun. Selepas penuaian, pra-pemprosesan, pemotongan, pengeringan dan pembungkusan, produk teh herba Kapok Mistletoe dipercayai oleh pasaran di dalam dan luar wilayah. Produk koperasi terutamanya dijual melalui ejen komersial di Hanoi , Thai Nguyen dan pelanggan runcit.

Cik Le Thi Tang di Zon 1 merupakan salah satu isi rumah yang pada masa ini memiliki lebih daripada 100 pokok kapok dengan mistletoe, yang mana hampir 20 pokok sedang dituai. Dia berkata: Setiap tahun, keluarganya menuai kira-kira 200 kg mistletoe kering, menghasilkan pendapatan hampir 200 juta VND. Sejak mistletoe pokok kapok mencapai standard OCOP 3-bintang, produk keluarganya semakin dikenali ramai orang, dan nilainya juga meningkat sebanyak 20% - 30%.

Sejak kebelakangan ini, semua peringkat, sektor dan lokaliti di daerah Tam Nong telah memberi tumpuan kepada menyokong organisasi dan individu yang menghasilkan produk yang menyertai Program OCOP dengan penyelesaian khusus seperti: Orientasi dan perundingan mengenai peningkatan dan penyempurnaan produk ke arah penyeragaman kualiti; pengurusan dan penyeliaan standard kualiti; sokongan untuk latihan, bimbingan teknikal, pembinaan jenama, promosi perdagangan, promosi produk... Sehingga kini, daerah Tam Nong mempunyai 16 produk yang diiktiraf sebagai OCOP 3-bintang seperti: Telur ayam Ninh Diep, Madu Tho Van, wain jagung Minh Quan, Madu longan Tan Loan, pisang Thai Viet Ha, ayam bukit Lam Son, cordyceps - Solanum procumbens yang terdapat dalam proses pengeluaran produk tempatan... bahan, proses pengeluaran yang selamat, memastikan kriteria tentang pemakanan, sifat perubatan, mempunyai keupayaan untuk berkembang, diterima baik oleh pengguna, menjadi produk yang membawa sumber pendapatan yang stabil untuk pengeluaran dan pertubuhan perniagaan.

Selepas produk diiktiraf sebagai memenuhi piawaian OCOP, ia membantu subjek mempunyai kelebihan apabila menyertai pasaran, meningkatkan nilai produk dan mewujudkan kepercayaan dengan pengguna, layak memasuki pasar raya dan sistem pengedaran moden; pada masa yang sama, telah meningkatkan hasil dan harga jualan berbanding sebelum menyertai program; menggalakkan dan memotivasikan subjek untuk mengatasi batasan sedia ada, terus menaik taraf, menambah baik dan membangunkan produk.

Program Satu Komun Satu Produk terus menyumbang kepada mewujudkan momentum untuk pertanian dan kawasan luar bandar di Tam Nong. Nilai produk sentiasa meningkat, pendapatan isi rumah perniagaan, koperasi dan perusahaan bertambah baik, mewujudkan daya saing produk di pasaran. Bagi memenuhi keperluan ketat pasaran semasa, propaganda dan promosi program ini tertumpu kepada meningkatkan kesedaran orang ramai untuk membangunkan pengeluaran komoditi mengikut rantaian nilai, dengan keupayaan untuk bersaing dalam pasaran.

Hoang Huong

Sumber: https://baophutho.vn/tam-nong-phat-trien-san-pham-ocop-233927.htm