• Bengkel Penyelesaian untuk meningkatkan kecekapan model pengeluaran beras-udang yang dikaitkan dengan rantaian di daerah Phuoc Long
  • Ringkasan model koperasi pembangunan mampan yang menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk
  • Menghubungkan untuk membangunkan produk OCOP di wilayah Delta Mekong

Dari bidang berskala besar pertama ...

Lebih 10 tahun lalu, rantaian penggunaan atau rantaian dalam pengeluaran beras masih asing bagi petani di wilayah itu. Mereka hanya fokus pada pengeluaran, penuaian dan menunggu peniaga membeli, harga juga bergantung sepenuhnya kepada peniaga. Selain itu, disebabkan pengeluaran yang berpecah-belah dan kecil-kecilan, di kawasan seluas beberapa puluh hektar, terdapat sehingga berpuluh-puluh varieti padi yang berbeza, penyemaian tidak seragam, menyebabkan kesukaran dalam kawalan perosak, pembaikan tanah dan mekanisasi pengeluaran... Inilah kekurangan dalam pengeluaran padi ketika itu.

Bidang model yang besar membawa banyak kelebihan dalam pengeluaran kepada petani.

Menjelang 2012, model lapangan berskala besar secara rasmi dilaksanakan dan mengubah segala-galanya: petani menghasilkan secara besar-besaran, menggunakan kemajuan teknikal secara serentak, mengurangkan kos input dan menstabilkan produktiviti beras.

Encik Gian Thanh Su, bekas komune Hung Phu (sekarang komune Vinh Thanh), salah seorang petani yang mengambil bahagian dalam model ladang berskala besar pada masa itu, berkata: "Berbanding dengan tanaman sebelumnya, apabila mengambil bahagian dalam pengeluaran dalam ladang berskala besar, saya mendapati terdapat lebih sedikit perosak dan penyakit, produktiviti yang tinggi, dan pengeluaran yang menguntungkan. 500,000-600,000 VND/ekar berbanding sebelum ini."

Encik Diep Quoc Cuong (komun Ninh Quoi) berkongsi: "Saya mengambil bahagian dalam pengeluaran padi di ladang berskala besar seluas 50 hektar, menyemai pada masa yang sama, dengan varieti padi yang sama, dan Negeri juga bekerjasama dengan peniaga dan perniagaan untuk membeli beras dalam masa 1-2 hari sahaja. Ia cepat dan mempunyai harga yang sangat baik, jadi kami petani sangat gembira!"

Selari dengan membimbing dan menyokong petani menghasilkan mengikut model ladang berskala besar, sektor pertanian wilayah juga menggalakkan orang ramai beralih kepada menanam beras berkualiti tinggi bagi meningkatkan nilai bijirin padi, memenuhi keperluan eksport. Seiring dengan itu, banyak program seperti "3 pengurangan, 3 kenaikan", "1 mesti, 5 pengurangan", IPM, atau model pertanian padi pintar... turut digunakan untuk meningkatkan produktiviti, mengurangkan kos, dan menuju ke arah pengeluaran yang mampan.

...Kepada rantaian pengeluaran dan penggunaan beras

Dari asas model lapangan berskala besar, hubungan dalam pengeluaran beras terbentuk secara beransur-ansur. Petani mula menyertai lebih banyak kumpulan koperasi (THT) dan koperasi (HTX). Dengan peranan membimbing dan menyokong pengeluaran, THT dan HTX bukan sahaja menyumbang kepada transformasi daripada pengeluaran berskala kecil, pengeluaran spontan kepada pengeluaran berskala besar yang terancang, tetapi juga mewakili petani dalam menandatangani kontrak hubungan dengan perusahaan, daripada membekalkan bahan input kepada menggunakan produk keluaran.

Koperasi Ba Dinh (komune Vinh Loc) adalah salah satu unit tipikal dalam membina rantaian hubungan. Dengan lebih 700 hektar pengeluaran padi di tanah ternakan udang, Koperasi telah menandatangani kontrak dengan syarikat yang membekalkan baja dan racun perosak berkualiti pada harga lebih rendah daripada pasaran. Pada masa yang sama, ia telah dikaitkan dengan perniagaan untuk membeli semua beras selepas musim menuai, memastikan hak ahli.

Menghubungkan pengeluaran dan menggunakan mekanisasi menyumbang kepada peningkatan kualiti dan hasil beras.

Encik Nong Van Thach, Pengarah Koperasi Ba Dinh, berkata: "Selain bekerjasama dengan syarikat untuk melabur dalam input dan menjamin output, Koperasi kini secara langsung membeli beras daripada ahli pada harga pasaran dan menambah 300 VND/kg, untuk mengisar dan membungkus di bawah jenama Ba Dinh Rice - Udang. Kami juga menggunakan perisian pengesanan Facefarm dalam pengeluaran."

Begitu juga, Koperasi Chi Phai (Vinh My Commune) sedang giat mencari jalan untuk meningkatkan nilai beras dagang ahlinya. Terutamanya, adalah perlu untuk mendaftarkan kod kawasan yang semakin meningkat, membangunkan produk yang memenuhi piawaian OCOP, dan berhubung dengan pengguna di banyak pasaran.

" Koperasi telah menjual lebih 8 tan beras OCOP di pasaran di dalam dan luar wilayah. Pada mulanya, ia telah diterima secara positif oleh pengguna. Pada masa akan datang, koperasi akan terus mengembangkan skala pengeluaran dan pasaran untuk meningkatkan keuntungan untuk ahli," kata Encik Quach Van Vinh, Timbalan Pengarah Koperasi Chi Phai.

Boleh dikatakan membina rantaian rantaian daripada pengeluaran kepada penggunaan bukan sahaja membantu petani menstabilkan pengeluaran, tetapi juga menggalakkan pembangunan pertanian mampan dalam tempoh integrasi. Apabila peringkat pengeluaran dikawal ketat, telus, dan mempunyai asal usul yang jelas, produk beras akan mempunyai banyak kelebihan daya saing di dalam negara dan untuk eksport.

Orientasi untuk pembangunan mampan

Untuk mempromosikan hasil yang dicapai dan meniru model rantaian pengeluaran, sektor pertanian Ca Mau terus mempromosikan propaganda dan melaksanakan Dekri No. 98/2018/ND-CP Kerajaan dengan berkesan mengenai dasar untuk menggalakkan pembangunan kerjasama dan jalinan dalam pengeluaran dan penggunaan produk pertanian. Pada masa yang sama, terdapat banyak aktiviti untuk menyokong petani dalam menghubungkan dan menghasilkan mengikut rantaian nilai.

Menghubungkan rantaian pengeluaran mencipta nilai tambah untuk produk beras tempatan. (Foto: Chi Linh)

Encik Pham Van Muoi, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, menegaskan: "Industri akan menyatukan dan mengekalkan rantaian rantaian sedia ada, memilih unit terkemuka untuk membimbing prosedur untuk mengakses dasar sokongan. Pada masa yang sama, memanggil perusahaan yang bereputasi dan berkebolehan untuk mengambil bahagian dalam rantaian rantaian."

Seiring dengan itu, sektor pertanian akan mengarahkan unit dan lokaliti yang berkaitan untuk mengatur pelaksanaan model yang berkaitan dengan pengembangan kawasan bahan mentah, atau membina model sokongan rangkaian pengeluaran baharu untuk dijadikan asas untuk replikasi pada masa akan datang. Semak dan pilih koperasi yang memenuhi syarat (skala, modal, kapasiti pengeluaran, keupayaan rangkaian, pensijilan teknikal...) untuk diperkenalkan kepada perusahaan untuk mengambil bahagian dalam rangkaian; membimbing pembangunan kontrak hubungan model, mengatur hubungan dua hala antara koperasi dan perusahaan untuk berunding dan menandatangani kontrak yang sesuai...

"Dengan penyelesaian segerak, rantaian pengeluaran dan penggunaan beras wilayah akan menjadi semakin ketat dan mampan, membantu petani meningkatkan kecekapan pengeluaran dan meningkatkan pendapatan. Pada masa yang sama, secara beransur-ansur berubah daripada rantaian mudah kepada rantaian nilai, sekali gus mewujudkan nilai tambah untuk produk beras tempatan," Encik Pham Van Muoi menjangka.

Doakan Chi

Sumber: https://baocamau.vn/tang-gia-tri-lua-gao-tu-chuoi-lien-ket-a123228.html