Fokus pada pembangunan produk pertanian berkualiti tinggi di Yen Chau

Mengambil kesempatan daripada dan mempromosikan potensi yang ada dalam pengeluaran pertanian , bersama-sama dengan sokongan aktif daripada dasar-dasar Negara, sejak kebelakangan ini, komune Yen Chau, wilayah Son La telah mengalami perubahan yang kukuh dalam membangunkan produk pertanian biasa.

Sehingga kini, komune Yen Chau mempunyai 16 produk yang memenuhi piawaian OCOP (Program Satu Komune Satu Produk). Daripada jumlah itu, 3 produk baru sahaja diiktiraf sebagai memenuhi piawaian OCOP 4 bintang pada fasa pertama 2025, termasuk: Diep Bach Black Garlic, On Oc Snow Shan Tea, Hoshi Black Garlic.

Baki produk OCOP 3 bintang datang daripada unit biasa seperti: Koperasi Tay Bac, Koperasi Tuoi Tre 26/3, Bao Gia 26 Company Limited, Koperasi Pertanian Quyet Thang Na Xanh dan isi rumah perniagaan Cik Luong Thi Nhu Hue.

Cik Nguyen Thi Yen Linh, Pengarah Koperasi Tay Bac, berkongsi: "Mengambil bahagian dalam program OCOP, kami telah melaksanakan dengan ketat prosedur kawalan kualiti dan keselamatan dan kebersihan makanan. Pada masa yang sama, kami menumpukan pada penambahbaikan barisan pengeluaran dan kaedah pengeluaran, jadi kualiti produk sentiasa terjamin. Pada masa ini, Koperasi mempunyai 16 mesin pembuatan bawang putih hitam dan 8 bulan pengkhususan mesin pengering, termasuk 8 mesin pengering yang difermentasi setiap bulan. menghasilkan 8 tan bawang putih hitam, menjual pada 400,000 VND/kg, terutamanya dieksport ke pasaran seperti: Ho Chi Minh City, Da Nang, Can Tho, Hai Phong, Thanh Hoa... Jumlah hasil daripada 2.5 - 3 bilion VND/tahun".

Tập trung phát triển sản phẩm nông sản chất lượng cao ở Yên Châu- Ảnh 1. — *Gerai pertanian wanita di komune Yen Chau*

Mengenal pasti dengan jelas peranan kualiti dan jenama dalam proses pembangunan, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Jawatankuasa Rakyat komune Yen Chau telah secara aktif mempromosikan propaganda dan menggerakkan koperasi, perusahaan dan kemudahan pengeluaran untuk menggunakan sains dan teknologi dalam pengeluaran dan pemprosesan. Terima kasih kepada itu, banyak produk pertanian komune telah ditambah baik dalam kualiti dan reka bentuk, memastikan piawaian keselamatan makanan dan berdaya saing tinggi.

Pada masa yang sama, perniagaan dan koperasi di komune Yen Chau secara aktif mengembangkan pasaran mereka dengan menyertai pameran dan pameran, mempromosikan produk di platform e-dagang, arah yang sesuai dalam era digital.

Walaupun terdapat kejayaan dalam membangunkan produk OCOP dengan nilai tempatan yang tipikal, mewujudkan pekerjaan dan meningkatkan pendapatan pekerja, sehingga kini, Jawatankuasa Parti tempatan dan kerajaan komune Yen Chau terus mencadangkan banyak penyelesaian untuk terus membangunkan dan menambah baik produk OCOP dari segi skala, kualiti dan jenama.

Encik Doan Xuan Ngoc, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Yen Chau, berkata: "Komuniti terus mempromosi dan menggerakkan koperasi, unit dan perusahaan untuk meningkatkan kualiti produk OCOP sedia ada; memilih dan membangunkan produk OCOP baharu. Pada masa yang sama, terus memberi perhatian kepada menyokong pembangunan produk berdasarkan penerapan teknologi pemprosesan berskala kecil dan sederhana yang diberi keutamaan dalam pemprosesan produk dan pemprosesan awal yang diproses secara awal. daripada kepakaran tempatan dan bahan mentah Orientasikan subjek OCOP untuk mencipta perbezaan, meningkatkan nilai produk, mempelbagaikan saiz dan reka bentuk produk untuk memenuhi citarasa dan keperluan pengguna."

Tập trung phát triển sản phẩm nông sản chất lượng cao ở Yên Châu- Ảnh 2. — *Produk mangga kering popular di pasaran.*

Encik Nguyen Minh Phuc, pemilik pasar raya mini di Long Bien, Hanoi, berkongsi: "Saya kerap mengimport beberapa produk pertanian OCOP dari Yen Chau untuk dijual, ini adalah produk yang dipilih oleh ramai pelanggan. Walaupun dihasilkan di kawasan terpencil, reka bentuk, pembungkusan dan kualiti semuanya terjamin, terutamanya teh Shan Tuyet dan bawang putih hitam, ini adalah produk sistem kedai kami yang paling laris."

Eksploitasi bahan mentah tempatan yang berkesan, digabungkan dengan pelaburan dalam teknologi pemprosesan dan pembinaan jenama, akan menjadi kunci kepada pembangunan mampan Yen Chau, meningkatkan pendapatan rakyat dan menyumbang kepada menggalakkan ekonomi luar bandar.

Komen (0)